Cuisine d'enfants, nutrition, jeux de cuisine. Des petits flans aux courgettes, crème et fromage râpé, parfumés à la muscade.
Temps de préparation: 15 minTemps de cuisson: 15 minTemps total: 30 min Ingrédients: 3 courgettes 3 oeufs 20 cl de crème fraîche légère20 g de fromage râpé un peu de selmuscadehuile Préparation : Laves, épluches les courgettes puis coupes les en tranches fines. Préchauffes le four à 180°C. Ajoutes les courgettes, mélanges bien, puis verses dans des petits moules en silicone ou des ramequins graissés. Fais cuire 15 min, vérifies la cuisson et sers chaud. Tatin d'endives caramélisées. Ma nouvelle vie... en Picardie !: Apres la pluie - Recette Tarte au chou. ... y f'ra beau (spa ça?...
Mais si spareil) en plus j'ai la preuve : Vous remarquerez qu'il fait actuellement gris et 15°C, alors qu'il est sensé faire 17 avec du soleil, mais bon on va pas chipoter, puisque de toutes façons à partir de demain c'est l'été (dans nos têtes). En attendant ce jour béni, comme promit une recette en images qui va bien pour réchauffer les gourmands et les autres... Cette recette a été testée et approuvée par Joce et moi-même à Pâques (décidément, on a va finir par croire qu'on a fait que manger pour Pâques 2013, et c'est pas faux...)
Tartelettes aux asperges vertes. Alors voici ma seconde recette avec les asperges vertes, ce sont de simples rectangles de pâte feuilletée rapide garnis d'asperges sur un lit de parmesan.
Pâte feuilletée (5 à 6 rectangles avec ma recette maison) Asperges cuites (6 par rectangle) Parmesan râpé (15g par rectangle) Créme fraîche (15g par rectangle) Huile d'olive Poivre du moulin Sel Fleur de sel Copeaux de parmesan et pluches de persil plat pour la déco Si vous utilisez la pâte maison, étaler le pâton sur 3 mm d'épaisseur sur le plan de travail fariné. Y détailler 5 à 6 rectangles de la grandeur de vos asperges, veillez à avoir toujours des bords extrémements nets, les 4 côtés du rectangle coupés avec une roulette à pizza c'est idéal.
C'est cette coupe nette de la pâte qui va la faire gonfler ! Tartelette aux asperges vertes. Tarte à l'oignon alsacienne et végétale, une merveille! Si je ne savais pas préparer une bonne tarte à l'oignon, quelle alsacienne serais-je? Ce n'est pas parce que j'ai passé la moitié de ma vie en Italie que j'ai oublié mes origines. Il fallait absolument que je vous présente ma recette, THE recette de la tarte à l'oignon alsacienne, mais toute végétale, sans oeuf ni produit laitier d'origine animale. Croyez-moi, c'est une pure merveille! La seule "originalité" est que j'ai utilisé des oignons italiens dits "sponsali" qui ressemblent par leur apparence à des petits poireaux, sauf que ce sont bien des oignons. La preuve, j'ai pleuré comme une madeleine pour les préparer et les hacher finement! On pense souvent que manger végétalien veut dire renoncer aux préparations traditionnelles.
Les "sponsali" sont des oignons verts qui ressemblent à des petits poireaux. Tatin d'échalotes à l'érable & au thym #vegan #glutenfree. Bonsoir les ami(e)s,
Quiche aux épinards, dés de tofu fumé et 3 fromages – Green Attitude. Une petite recette simple à faire et délicieuse.
Je l’ai faite un jour en prenant ce que j’avais dans mon frigo et je suis bien contente du résultat! Le tofu soyeux dans cette recette, remplace les œufs et la crème. Ingrédients : 1 pâte feuilletéépinard frais ou surgelé (niveau quantité, assez pour remplir le fond de tarte, les épinards sont une telle arnaque niveau proportion…haha)100 g de tofu fumé (mon préféré est celui de la marque Soy)2 càs de tamari1 cac de sirop d’érable100g de tofu soyeux1 oignon2 càc de roquefort1 cac de parmesan ou gruyère4 tranches de fromage de chèvrepoivre 1/ Préchauffez votre four à 180°. 2/ Faite revenir dans de l’huile d’olive l’oignon et le tofu fumé, préalablement coupé en petits morceaux. 3/ Faite cuire les épinards à la vapeur. Tarte aux poireaux - Recette par Une tortue dans la cuisine. Recettes Tarte aux poireaux Une tortue dans la cuisine Aimer la recette.
Tarte poireaux mimolette - recette de la tarte poireaux et mimolette. Ingrédients Recette de tarte aux poireaux pour 6/8 personnes 300 g de pâte brisée salée - 4 blancs de poireaux - 150 g de mimolette vieille cassante - 2 oeufs - 1 dl de crème double.
Pour la béchamel 50 g de beurre - 50 g de farine - 3 dl de lait - sel - poivre - muscade Convertisseur Voici quelques outils pour tenter de convertir les recettes selon les mesures ou températures indiquées... Recettes faciles, recettes rapides de djouza. Une tarte aux poireaux une recette préparée pour ce soir.
Je prépare une fondue de poireaux puis mon appareil à quiche. Cette tarte ne nécessite que de très peu d’ingrédients et elle est facile et rapide. Les tartes salées sont très appréciées à l’arrivée des beaux jours. La soupe à la citrouille: Pizza aux cèpes. Pizza aux cèpes Ainsi que je vous le disais dans mon précédent billet, quand la chance veut que je trouve des cèpes bouchons, il n'est pas question que je leur réserve n'importe quel sort, ils sont tellement jolis, ils faut qu'on les voie.
Balico & co. » Quiche aux orties sauvages. Tortilla au chou-fleur et aux brocolis - Recettes - Le lait suisse. Tarte d'Einsiedeln - Recettes - Le lait suisse.