Oka Paris / Restaurant étoilé franco-brésilien / Paris. Best Little Paris Restaurant You’ve Never Ever Heard Of. Les Fêtes Galantes This Friday night, Oct. 23rd, I will be eating in my favorite restaurant in the world: Les Fêtes Galantes.
I can already taste the lamb or veal shanks, the pâté and the rich desserts. Even now, I am virtually salivating as I write. Quietly tucked along a dark, nameless Parisian street within almost spitting distance of the Pantheon, this little hole-in-the-wall café serves sensational French food with exquisite taste and panache – all for just a fraction of the price of a BIG NAME bistro in the guidebooks. I have dined here perhaps 10x over 13 years now, since 1996.
The front desk clerk at the St. Les Fêtes has just 11 simple tables and is tiny. The chef, Bibi, is not French but Egyptian. You have to arrive before 8pm to get a table. On our very first visit, a student from La Sorbonne confessed that he saved up his francs to dine at Les Fêtes whenever he could…a meal there had become his monthly pilgrimage. They say that people either eat to live…or live to eat. Chinaski / Cuisine de Saison / Paris. Papillon / Restaurant / paris. Solstice / Restaurant. Solstice - Restos dans le Grand Paris. Restaurant Alliance à Paris 75005, 1 étoile michelin Menu, réservation, infos... Alliance, restaurant Paris 5e - la belle alliance de Shawn et Toshi. Toshitaka Omiya et Shawn Joyeux © GP C’est la bonne surprise de cette fin d’année: une table belle, bonne, discrète, aux prix raisonnables, aux produits de qualité, à la cuisine à la fois sensée et savoureuse, tenue avec maestria par deux jeunes gens qu’on a croisé il n’y a pas si longtemps à l’Agapé.
Amuse-gueule © GP Céleri, café © GP Ils créent l’événement, Toshitaka Omiya et Shawn Joyeux, le premier en cuisine, ex de l’Arpège, du Cinq époque Legendre, de l’Agapé Substance, avec David Toutain, le second dirigeant la salle et conseillant les vins avec coeur. Sur ce dernier plan un coup de chapeau pour les nombreux flacons tarifés autour de 20 € – ce qui est rare dans les tables en vogue qui surfacturent le plus souvent leurs « vins vivants ». Velouté d’oignons aux truffes © GP Saint-pierre aux épinards © GP. Restaurant Alliance 75005. Tamada : Restaurant géorgien 75005.
Official opening was 10 February 2018. – mindshare2000
Foyer Vietnam 75005. Bò Bún, phở, nem...
Tous nos plats sont préparés par deux chefs venus du Viêtnam avec des produits frais et sans glutamate. Les spécialités sont proposées à prix accessibles à tous. Vous serez servis par des étudiants vietnamiens et des bénévoles adhérant au projet. 0,20 € est prélevé sur chaque repas servi. Cette somme ainsi que la totalité des marges dégagées financent des projets associatifs, humanitaires, culturels et artistiques. Les membres du club bénéficient d’une carte de fidélité. Hugo & co 75005. De Tomy Gousset, jeune chef qui monte, on connaissait la facette classique déployée avec charme chez Tomy & Co au coeur du 7e.
Dans son nouveau repaire convivial à souhait, avec grande table commune, il conserve ses fondamentaux (produits, cuissons et dressages maîtrisés) en leur faisant parcourir le monde avec gourmandise. Les entrées à se partager oscillent entre tradition française (asperges mimosa parfaites), Asie (excellents gua bao, petites brioches fourrées à la queue de boeuf, servies avec bouteille de sauce au piment maison, que j’ai failli chiper) et fusion assumée (pancake au guanciale et au pecorino crousti-fondant). Un poil plus sages, les plats font mouche, entre une joue de boeuf mijotée dressée sur d’impeccables bâtonnets de panisse (spécialité provençale à base de pois chiches) et un fish and chips batifolant dans un jardin de légumes croquants.
Les Fêtes Galantes 75005. Lengué : Paris 75005 - Cuisine Japonaise. Restaurant El Cervantès 75005. Han Lim (Korean) 75005. No stylish designer has laid a finger on this Korean canteen since its creation in 1982 near La Contrescarpe… But, we swear to God, the cuisine helps the décor go down: spicy uppercut whelk salad, excellent chive crepes stuffed with red peppers, sautéed dumplings (vegetables and pork)… And two house specialties that we strongly recommend: the exhilarating fried garlic chicken wings that we grab with our fingers and devour right down to the bone, and the famous Korean barbecue with thin strips of marinated beef cooked on the stovetop at your table, all served with a bowl of rice, kimchi, spinach and soy… Korean Hite beer to cool off your mouth in case of overheating (€4.80), or soju (€15 for 35 cl).
Rare are those who still have room for dessert (rice and black soy cake)! Menus €12.50-13.50 (lunch), carte €26-42. // J.Z. Le Buisson Ardent 75005. Hamler's Burgery 75005. Chipotle 75005. ONO POKÉ 75005. Restaurant Café de la Nouvelle Mairie 75005. Café De La Nouvelle Mairie 75005. Bonvivant - Bar à vins 75005. Ottanta 75005. Chez Odille 75005. Mobster Diner 75005. Bistroy… Les papilles 75005. Le Grenier de Notre-Dame (Végétarien) 75005. Sola 75005. Chez Jaafar 75005. Au Pays du Sourire 75005. Hung Yen 75005. Terroir Parisien 75005. Dans les Landes 75005. Notes: Dans les Landes. L'Ecurie 75005.
Mini burger aux pieds de cochon, cous de canard mais aussi caille, foie gras, crème d artichaut aux truffes (un délice)... Enfin un resto qui change . Des petites portions a partager entre amis le long du comptoir ou en groupe autour de la grande table haute. Ici c est calorique et on aime ça. De bons vins a la carte pour accompagner tout ça. Le midi, le résto est moins fréquenté mais les plats du jour sont très fins. Un délice. – mindshare2000
La Table de Geneviève 7505 *** Pirosmani 75005 *** *** Au coin des Gourmets 75005. Cafe EL SUR **+ Restaurant Bocamexa Mouffetard 75005 ** Mexi & Co. 75005 ** Vous avez fait le compte aujourd'hui : 11 paires de RayBan et 17 filles en mini-jupe (et 2 touristes allemands en sandales-chaussettes).
Et sous le soleil qui chante, on fonce chez Mexi&co, une vraie cantina comme on trouve au pays des sombreros. Dans cette minuscule gargote, on va chercher sa bière et ses couverts directement à la cuisine. On s'asseoit ensuite à une des tables communes et on s'enfile des nachos pour une poignée d'euros. Des galettes de maïs tout juste sorties du four, à faire défaillir un guérillero. ** RESTAURANT PERRAUDIN 75005. Le Bar de Fer 75005 ** Le quartier de la rue Mouffetard est souvent associé aux restos à touristes, et aux mauvais mojitos.
Pourtant au milieu de tout ça, rue du Pot-de-Fer, dénote un petit bar génial avec un vrai tempérament. Alexandre a fondé Le Bar de Fer en 2014, il a voulu insuffler à l’endroit une belle personnalité et redonner à un quartier un peu mal aimé des Parisiens un petit bout d’authentique et de sincère. Alexandre a eu un parcours atypique. Autodidacte, il est arrivé à 16 ans dans le monde de la télévision et y a embrassé des corps de métier variés (ingénieur du son, producteur ou encore réalisateur).
Il a ensuite consacré quelques années de sa vie à la restauration dans le sud de la France et c’est tout naturellement qu’il est revenu dans le quartier de son enfance pour fonder un lieu à son image : vrai, accueillant et chaleureux. Il a tout fait lui-même : de la carte à la cave en passant par la déco.
Le Lithang 75005 - Tibétain - * * Foyer Mon Vietnam 75005. * Boca Mexa 75005. Boca Mexa 127 rue Mouffetard, 5th M° Place Monge.
*Les petits plats de Marc 75005. El Sol y La Luna 75005 *