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Desserts

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Easy Vegan Caramel Sauce. Muffins orange-amandes aux lentilles. BÛCHE DE NOËL CHOCOLAT-VANILLE AUX SPÉCULOOS {végane} J’avoue que publier aujourd’hui cette recette de Noël, tandis qu’un drame terrible se joue à Alep, me paraît un geste bien dérisoire, dont j’ai presque honte.

BÛCHE DE NOËL CHOCOLAT-VANILLE AUX SPÉCULOOS {végane}

Tout comme celui de me réjouir des fêtes à venir, réfléchir au menu de Réveillon ou préparer des cadeaux pour mes proches… Moi qui ai la chance d’avoir un toit, de ne jamais avoir faim, de ne pas connaître la guerre, le sang, la misère. Pourtant, je sais aussi que si je publie des recettes ici, ce n’est pas pour rien. Je ne les partage pas simplement par amour de la cuisine, mais parce qu’elles ont un but : œuvrer pour un monde plus juste, moins violent, plus beau. Prendre soin de soi et de la planète. [CHOU-]FLEUR DE CHOCOLAT. Je reconnais que je pars avec un avantage certain : j’ai toujours aimé le chou-fleur (et le chocolat, dois-je le préciser ?)

[CHOU-]FLEUR DE CHOCOLAT

Petite, je me souviens de batailles pour faire manger ne serait-ce qu’une fleurette à mon frère : âpres combats, négociations interminables, mes parents qui s’arrachaient les cheveux (bon, il faut dire qu’il n’aimait pas non plus les endives et les choux de Bruxelles, bizarre, n’est-ce pas ?) Qui veut des cookies? Longtemps j’ai cherché la recette des cookies parfaits.

Qui veut des cookies?

D’aussi loin que je me souvienne, les cookies ont toujours été mes biscuits préférés. Des années de travail en pâtisserie n’ont rien arrangé. Et là, je crois que j’ai trouvé une recette végétale qui me plait… 2/3 de tasse de poudre d’amande1/3 de tasse de farine de coco (en magasin bio)1/3 de tasse du sucrant « liquide » de votre choix (j’ai utilisé du sirop d’agave, mais ça doit fonctionner aussi avec du sirop de dattes, de coco, de pommes…)1/2 tasse de purée d’amande1 cc de bicarbonate de soude1 cc de vanille1 bonne poignée d’amandes concassées1 bonne (énorme) poignée de pépites de chocolat noir Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte collante.

A déguster avec un thé du yogi ou un bon verre de lait d’amande! This Vegan Cookie Dough Will Make You Forget Eggs and Butter Ever Existed. If you didn’t already get the lowdown, eating raw cookie dough is a serious threat to your health right now.

This Vegan Cookie Dough Will Make You Forget Eggs and Butter Ever Existed

Flour has been recalled due to recent E. coli outbreaks and that means that eating raw cookie dough is out of the picture. On top of the E. coli cases, eating raw cookie dough puts you at risk for Salmonella. With all the risks to your health that eating your cookies raw pose, some may wonder, how can I make eating the dough possible? Don’t worry, we got you. With this recipe, you’ll be able to eat the dough raw, knowing your tummy will digest it just fine. I’ve made this recipe three or four times now and I absolutely love it. 1. 4-Ingredient Vegan Chocolate Mousse Without Avocados in 5 Minutes.

[Pâtisserie végane] Cheesecake fraises spéculoos – FredExplore. Comme tu as pu le constater dans l’article Je suis végétarien et toi?

[Pâtisserie végane] Cheesecake fraises spéculoos – FredExplore

, j’ai repris mes convictions, mes intentions et ma motivation pour mener cette guerre contre les omnivores qui veulent nous imposer leur viande et qui nous prennent végétariens et végétaliens pour des extra-terrestres. Je me suis donc dit : pourquoi pas continuer et aller plus loin avec une recette de pâtisserie végane ? Voici ma version du Cheesecake végan fraises et spéculoos. Pourquoi j’y ajoute des figues et des dattes ? La figue possède un indice glycémique très bas, est un anti-oxydant très puissant et elle est riche en fibres. Assez de bla-bla, passons à la réalisation de ce cheesecake végan.

Chocolate Caramel Bars. Low Fat Apple Muffins (Vegan + GF) Hello from Clue — The Ideal Smoothie for Your Period. Porridge prêt en 3 mn (vegan, sans gluten) + idées de toppings. Un petit déjeuner qui nous attend déjà tout prêt dans le frigo quand on se réveille, c’est pas le bonheur ça ?

Porridge prêt en 3 mn (vegan, sans gluten) + idées de toppings

Ce qui est génial avec cette recette de porridge c’est qu’elle est ultra facile et rapide à faire, et qu’elle se prépare la veille pour qu’il ne nous reste rien à faire le lendemain matin ! La base de mon porridge est toujours la même (et d’une simplicité inégalable !) , c’est au niveau des toppings que l’on peut varier en fonction de nos envies et des saisons ! Et il faut le préciser : c’est super bon !

Je sais que le porridge n’est pas la recette la plus glamour du monde et qu’elle peut provoquer des petites moues mais croyez-moi, on peut en faire des petits pots sacrément gourmands ! Enfin, vous pouvez manger votre porridge froid à la sortie du frigo ou le faire réchauffer selon vos goûts ! Ingrédients pour un petit mason jar comme celui-ci (à adapter en fonction de la taille du pot utilisé) : Sélection recettes véganes #1 Crêpes & Co. De délicieuses crêpes aux formes, aux saveurs et aux garnitures originales… même pour la Chandeleur, les végétalien-ne-s sont loin de se priver !

Sélection recettes véganes #1 Crêpes & Co

Pour preuve, je vous ai préparé une sélection de mes coups de coeur pour une Chandeleur 100% végétale avec des recettes de pâtes à crêpes avec ou sans gluten et de pâtes à tartiner au chocolat, au caramel, et aux fruits… entre autres !

Mousses, Puddings, Glaces,...

Gateaux et Tartes. Caramel Chocolate Slices. These chocolate caramel slices are hands down the best thing I’ve ever made.

Caramel Chocolate Slices

Seriously they’re just so incredible. I can’t tell you how excited I was as I was making them, each layer kept on getting better and better so there were more and more squeals of excitement and then once the final thing was ready I was literally jumping around my kitchen forcing anyone and everyone to try them! The best thing about these slices is the way that the three layers melt together to create the most perfect melange of flavours and textures. BARRES ET SMOOTHIE BANANE - CHOCOLAT - AMANDES (vegan, sans gluten) Peut être vous arrive-t-il que quelques bananes, par inadvertance, se retrouvent cachées, et que vous les retrouviez quelques jours plus tard, toutes tâchées de noir, toutes molles et avec un goût puissant.

BARRES ET SMOOTHIE BANANE - CHOCOLAT - AMANDES (vegan, sans gluten)