Cake à la truite. Cake aux blettes, tomates séchées et roquefort. Bonjour à tous,Le jardin de printemps est toujours une grande source de joie : on voit le potager se remplir peu à peu, les œillets d’inde, les pieds de tomates se dresser fièrement , on espère déjà les les courgettes de l’été, et si on bouge le regard, que vois-je directement ? D’immenses pieds de blette ! La “Blette“, cela fait tout de suite moins sexy que les légumes d’été, non ?
Vieux légume un peu délaissé, ces blettes (ou bette ou encore poirée selon la région ) ont la (fâcheuse?) Tendance à se plaire dans mon potager et s’étendre joyeusement. Chaque année, il me faut réaliser une tonte drastique.. donc vous l’aurez donc deviné, elles se sont fréquemment invité dans ma cuisine depuis mi avril . Le cake blettes que je vous propose a été “inventé” suite à une nette envie d’un apéro sous le soleil printanier.. et d’un évident besoin de vider un énième tas de blettes . Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes (four) + 10 minutes (si légumes frais) Ingrédients. Cake d'été : curcuma, olives, lardons. L'été et ses apéritifs,saison propice aux cakes salés!
Ingrédients 250gr de farine 5 gr de levure chimique 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s. de moutarde 2 c. à c. de curcuma 10 olives noires dénoyautées 150 gr de lardons 70 gr de gruyère râpé. Cake léger aux épinards et saumon. Soumis par Audrey C le mer, 04/08/2015 - 11:42 Nb de personnes : 6 300 g d'épinards surgelés décongelés 200 g de farine 2 œufs 1 petite boîte de rillettes de saumon 1 yaourt nature 0% 1 paquet de levure chimique 1 pincée de muscade Sel & poivre Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Préchauffez le four à 210°C.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les œufs, le yaourt et la muscade. Salez et poivrez. Ajoutez les épinards égouttés et les rillettes de saumon émiettées. Cake ultime au saumon. Entré à 15 ans à l'école Ferrandi, Nicolas Bernardé devient Meilleur Ouvrier de France pâtissier/confiseur en 2004, puis Meilleur Chef du Monde en 2005 : Si vous ne le suivez pas encore sur les réseaux sociaux, je vous invite à le faire, ne serait-ce que pour découvrir ses superbes créations, notamment ses cakes hors du commun, pour lesquels il a d'ailleurs créé un label : "Cakissime".
Depuis le temps que l'on attendait qu'il sorte un livre, c'est chose faite depuis peu, avec la parution de "Invitation d'un pâtissier voyageur", que j'avais précommandé dès l'annonce de sa sortie, dans un état d'euphorie sans précédent : Alors ce livre est un bijou, vraiment. On y découvre des recettes de cakes de haute voltige, inspirés de ses nombreux voyages, et on reste scotché devant. Même si on ne pourra pas rivaliser avec son talent en ce qui concerne la déco on a enfin des recettes de base de malaaaade. Cakes à la feta, petits pois et menthe. Une chose que je ne pense jamais à faire ; des cakes salés.
Pour plusieurs raisons, tout d’abord, je ne suis pas spécialement fan de ça, et deuxièmement ça peut vite faire étouffe chrétien. Je crois même que c’est la deuxième fois de ma vie que je fais des cakes salés (la première fois remontant à … pfiouuuu au moins 10 ans !). Cannelés à la Mauricienne. Corn cakes. Serves six as a generous starter or light lunch These manage to pull off the trick of being totally light but utterly creamy at the same time.
Other cheeses also work instead of the feta: Gorgonzola, for example, if you want something a bit punchier.If you want to go for restaurant-style presentation on the other hand, use the corn husks (rather than baking parchment) to line the tins. They look lovely – like little bamboo baskets. To do this, peel off the husks: you should have about 18 pieces.
Discard any stringy bits and place the remainder in a bowl, well covered with water. Preheat the oven to 200°C/180°C fan/gas mark 6. Mini-muffins à la mâche et aux noix. Bonjour à tous et toutes, Voulez-vous venir prendre l’apéro ?
Histoire que l’on se retrouve autour d’un verre, pourquoi pas de clairette de Die, et que l’on papote de tout et de rien ? Si la perspective vous tenez, venez j’ai une petite idée de saison qui pourrait peut être régaler et étonner vos convives à l’apéritif. Mini-pains au saumon et pomme de terre. Muffins aux légumes. A super easy one bowl savoury muffins recipe made with zucchini, carrot, corn and cheese.
These muffins are golden, cheesy and full of flavour that kids love. This freezer-friendly recipe is also perfect for lunch boxes! This easy one bowl savoury muffins recipe is the most delicious way to sneak extra vegetables into kids! Especially fussy eaters! These savoury muffins are… gorgeously goldencheesy and deliciousfull of corn, zucchini and carrotfreezer friendlylunch box friendlygreat for fussy eaters (yes, even Harry demolished them!) These savoury muffins are super simple. Muffins salés aux épinards et à la tomme. Stratta au saumon fumé.