6 recettes de popsicles alcoolisés pour apéros joyeusement régressifs. 1.
Le Bloody Mary Le grand classique à sortir en fin de soirée , quand les températures s'apaisent un peu et qu'on a besoin d'un petit coup de fouet pour conserver la chaleur de la journée. Vous aurez besoin de quelques tomates, d'une branche de céleri, du jus d'un demi-citron, de 4 cuillères à soupe de sauce Worcestershire, 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon, 1/4 de cuillère à café de poudre de piment, 1/4 de cuillère à café de poivre fraîchement moulu, d'une pincée de sel et de 250 ml de vodka. 2. La Pina Colada Envie d'un peu d'exotisme et d'évasion ? 3 recettes de glaces faciles et rapides à faire soi-même. 1/ Une crème glacée aux oeufs et au lait Pour environ 1 litre de glace :- 150 g de sucre- 6 à 8 jaunes d'oeufs- 75 cl de lait- parfum au choix Faire bouillir le lait avec le parfum de votre choix (pour de la vanille, fendre deux gousses de vanille et les faire infuser avec le lait, pour du chocolat, mettre une demi-plaquette de chocolat noir fondu dans le lait, pour des fruits, ajouter la purée de fruit de votre choix à la préparation une fois froide) Pendant que le lait chauffe, battre les oeufs avec le sucre dans un saladier.Quand le lait est prêt, verser le lait chaud sur les jaunes en fouettant et remettre à chauffer la crème jusqu'à son épaississement.
Attention à ne pas faire bouillir la crème. Une fois que celle-ci est prête, verser dans un autre récipient pour arrêter la cuisson. Placer la préparation au congélateur et sortez-la toutes les 20 minutes pour la mixer afin de la rendre onctueuse. 2/ Une crème glacée vegan à la banane en cinq minutes chrono. Glace à la banane. Recette de glace maison sans sorbetière super facile : Il était une fois la pâtisserie. Bon, alors là, je vous préviens, c'est de la grosse tuerie !!
Aucune excuse pour ne pas essayer cette recette de glace maison sans sorbetière : super rapide à faire, seulement 2 ingrédients, plus facile ce n'est pas possible et, surtout, c'est trop trop bon !! Je vous promets qu'après avoir essayé, vous n'achèterez plus jamais de glace de votre vie et vous mettrez votre sorbetière direct en vente sur le bon coin. Le principe est tout bête : de la crème fouettée mélangée à du lait concentré que l'on déguste avec ce qu'on a envie. Glace aux oréos, aux snickers, aux pépites de chocolat, aux fruits secs, on y met ce qu'on veut sans changer la recette de base :) Pour ma part, j'ai pris ce que j'avais chez moi, à savoir de la confiture de lait, du chocolat noir et des noix concassées grillées.
Je ne vous explique même pas comme je me suis régalée :) La recette vient de chez Cooking Mumu. Placez dans une boîte allant au congélateur. Et recouvrez de ce qui vous fait envie. Délice d'été : la recette de la glace au thé Earl grey. Les beaux jours s'installent doucement et il est donc temps de mettre un peu de soleil et de fraîcheur dans sa cuisine, et pourquoi pas, de tester des recettes qui sortent un peu de l'ordinaire.
Pâtes au vin rouge, gauffres salées aux herbes fraîches, cookies healthy à deux ingrédients... et glace au thé Earl Grey ? Oui, oui, vous avez bien lu, la célèbre boisson chaude a été revisitée et se glisse maintenant dans nos desserts glacés et nos congélateurs. Sur son blog Country Cleaver, la foodista américaine Megan propose ainsi une recette ultra simple à réaliser et dont le goût se rapproche selon elle des céréales Froot Loops. Ingrédients - 1/2 litre de lait demi-écrémé ou lait entier (selon votre goût). - 1/2 litre de crème épaisse. - 4 sachets de thé Earl Grey. - 230g de sucre. - 15ml de vanille liquide. - 5 jaunes d'oeufs.
Préparation - Dans une casserole moyenne, faites chauffer le lait et la crème jusqu'à ce que le mélange frémisse. - Retirez le mélange du feu et ajoutez les sachets de thé.