Gâteau marbré (recette de grand-mère) : Recette de Gâteau marbré (recette de grand-mère) Golden apple streusel tart – Tarte streusel. Ces 3 dernières semaines m’ont réservé de belles surprises…Des petits bouts de bonheur dans un monde de brut.Lors des vacances scolaires, j’ai passé une soirée mémorable avec Hélène de Cannes et son adorable famille.
À la veille d’un jour férié, ce fut très courageux de leur part de se déplacer en banlieue parisienne. Mais ce désagrément n’avait en aucun cas entaché leur bonne humeur. Hélène est une personne vraie, généreuse et le temps d’un repas, elle m’a transmis un peu de son dynamisme. J’espère avoir l’occasion de vous revoir très vite. Ensuite, une réunion autour d’un brunch dominical entre bloggeurs où j’ai rencontré Sophie notre charmante organisatrice, Aurélie, Myrtille, Anne, Philo, Agnès, Patrick Cdm, Dorian et Marie, Noémie, Murielle, Minouchka, Corélie et revu avec joie Fabienne, Joëlle, Lili, Suiksuik.
Et cerise sur le gâteau, lundi dernier, ma voisine du Vexin m’avait cordialement invité à déjeuner. Voici un petit aperçu du repas. Brownie. Gâteau au chocolat façon Philippe Conticini en vidéo. BANANA BREAD INRATABLE - Ritalechat. Ceux qui me connaissent bien savent que je voue un culte à la banane, je pourrai me nourrir exclusivement de ça.
Il y a d’ailleurs eu une époque où, au Bénin plus rien ne passait à part les délicieuse petites bananes en régime que me vendaient ma marchande du bord de la rue. J’ai cherché pendant longtemps une recette facile et simple de Banana bread et au fil des mois j’ai réussi à trouver le dosage qui donnait, à mon sens, le gâteau parfait: savoureux, pas trop sucré mais gouteux, moelleux, pas écoeurant… c’est notre gâteau préféré du moment et il permet en plus d’utiliser les vieilles bananes que les enfants ne veulent jamais manger, parce-que-j’aime-pas-quand-c’est-tout-noir-maman!!
Voilà ce qu’il vous faudra pour un goûter délicieux. Gâteau d’automne au potimarron et aux épices. Il y a quelques temps, en vous présentant ma terrine divine de potimarrons et pignons, j’évoquais une de mes recettes fétiches avec le potimarron : un gâteau doux et épicé, mon chouchou de l’automne. C’est, sans hésitation, mon gâteau préféré, pour sa saveur et son moelleux.
Et c’est aussi une véritable recette d’enfance. A chaque automne, quand une odeur d’épices et de gâteau chaud envahissait soudain toute la maison, je savais que c’était le jour des gâteaux au potimarron. Car ma maman, puis moi par la suite, nous en faisions toujours deux, d’une part parce qu’il se conserve très bien et d’autre part parce qu’on a souvent trop de potimarron que pas assez… Petite, la première fois, je n’ai pas voulu la croire quand elle m’a dit qu’il était à la courge ! Tarte à la rhubarbe. Riz au lait à la banane – Contes et Délices. Latte cotto. "Latte cotto" signifie "lait cuit" en italien, tandis que "panna cotta" signifie "crème cuite".
Ici, j'ai fais une petite entorse au latte cotto en y ajoutant un peu de crème épaisse ( on est gourmand ou on ne l'est pas !!!). Ce dessert italien vous permettra d'écouler vos blancs d'oeufs et de terminer un repas tout en légèreté . Encore une recette toute en simplicité, mais pour laquelle il vous faudra vous prendre à l'avance pour lui laisser le temps de figer au réfrigérateur.
Mes crèmes dessert sont parfumées à la vanille et au citron vert , une alliance " à tomber", tout en raffinement et en fraîcheur. Vous pouvez voir les graines de vanille à la surface de mes latte cotto, sinon, la crème est toute blanche ( ce qui ne se voit pas vraiment sur mes photos ! Le riz au lait parfait (si vous l'aimez onctueux et crémeux) Gratin de crêpes aux pommes.
Des cookies maison comme chez Starbucks ? Beignets polonais) - Pounchki. Pounchki, c’est le nom du site certes !
Mais derrière ce nom tout mignon que je prononce depuis que je tiens debout, se cache une recette de beignets polonais que je mange depuis que je sais les nommer ! Faire ces beignets pour moi, c’est tout une fête, une ambiance et une chaleur qui me tiennent à cœur. En voici ma recette de famille Le texte ainsi que les photos ne sont pas libre de droit !! Il est donc interdit de les partager sur les réseaux sociaux !
Glace vanille: la recette de la glace à la vanille bourbon. Ingrédients → Calculer les équivalences poids / contenance avec le convertisseur situé dans la colone de droite.
Recette → Utilisez un mixeur plongeant ou à défaut un fouet à chaque incorporation d'ingrédients. Peser précisément les ingrédients. Faites blanchir les jaunes d'oeufs avec 60g de sucre. (→ voir la video). Le sorbet cacahuètes des Antilles : une pure saveur ! Temps de préparation : 1 heure Niveau de difficulté : 2 – Gourmand amateur Ingrédients pour 10-12 parts de glace cacahuètes : 300 g de cacahuètes épluchées et moulues 730 ml d’eau 580 ml d’eau pour diluer le lait concentré sucré 80 g de sucre de canne 2 c. à c. d’essence de vanille liquide 1 boîte + 220 g de lait concentré sucré (soit 620 g au total) Zeste de 2 citrons verts 2 c. à c. rase de cannelle moulue ¼ de muscade 2 g d’agar agar (facultatif) De la glace Du gros sel 1 sorbetière.
Glace à la banane. Le fameux brownie de Martha Stewart. Beignets au four. Ces beignets cuits au four sont une bonne alternative aux beignets classiques réputés trop gras.
Tout se joue au moment de la cuisson, il faut bien surveiller le four et ne pas être tenter de les enfourner dans un four très chaud, ni plus longtemps au risque de les faire durcir. Respecter le temps de la cuisson et le degré de température du four (180°). Ingrédients pour 30 beignets de taille moyenne 30 cl de lait. Recette de gratin d'abricots - L'Express Styles. Pour 6 personnes Préparation: < 20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients.
Recette du gâteau magique au Nutella, noisettes caramélisées - L'Express Styles. Pour 6 personnes.
Préparation 10 min. Cuisson 40 min. Ingrédients 2 oeufs moyen 25 cl de lait entier. Le meilleur clafoutis aux cerises... - Culinary-show d'Aurely. Recette du gâteau magique à la vanille. Pour 6 personnes.
Préparation 10 min Cuisson 40 min (+1 h de repos, si possible) Ingrédients 2 oeufs moyens 25 cl de lait entier 65 g de beurre (+ pour le moule) 53 g de farine 70 g de sucre en poudre.