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Dessert

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Gateau chocolat Christelle. Tarte à la rhubarbe meringuée (sans gluten et sans caséine) - Cuisson basse température. Bonjour, C’est la pleine saison de la rhubarbe et j’en ai plein dans le jardin et chez nous on l’adore sous forme de tarte et j’ai voulu essayé la version meringuée qui est plus gourmande.

Tarte à la rhubarbe meringuée (sans gluten et sans caséine) - Cuisson basse température

J’ai en même temps profité de la cuire dans mon four vapeur. Le résultat est top ! Ingrédients pour la pâte à tarte : 330 g de farine de riz80 g d’amande en poudre80 g de sucre de canne complet9 cl d’huile de coco3 oeufs Ingrédient pour l’appareil : 3 oeufs150 g de sucre de canne complet400 ml de lait d’amandeenviron 500 gr de rhubarbe1 pincée d’amande en poudre Meringue italienne: 2 blancs d’oeufs130g de sucre3 cl d’eau Préparez d’abord tous vos ingrédients pour la réalisation de la pâte. Dans un saladier, placez votre farine et faites-y un puis. Étalez votre boule de pâte sur du papier sulfurisé et étalez-là. Puis délicatement, déposez là dans le moule rectangulaire.

Épluchez votre rhubarbe et la couper en petits tronçons que vous déposerez sur votre pâte à tarte. Dégustez une fois refroidi. Snickers glacés. Gâteau d'anniversaire au chocolat doux par philippe conticini. Gâteau d’anniversaire au chocolat doux Comme promis voici la recette du “Chocolat doux d’anniversaire” sans gluten & sans lactose par Philippe Conticini.

gâteau d'anniversaire au chocolat doux par philippe conticini

Cette recette est tirée de son nouveau livre “Gâteaux & gourmandises sans gluten & sans lactose” (photo du livre plus bas) qui est remplit de belles recettes ! Mon amoureux l’a vraiment apprécié et il a hâte que je lui en prépare d’autres ; ) Moelleux (ou mi-cuit) au chocolat noir {Sans gluten – à IG Bas} Hello les amis!

Moelleux (ou mi-cuit) au chocolat noir {Sans gluten – à IG Bas}

Je reviens par ici après un petit moment d’absence! Pour tout vous dire j’ai commencé un nouveau travail et j’ai pour le moment un peu de difficultés à le concilier avec le blog..Mais bon ce n’est qu’une question de temps avant que je retrouve enfin mes marques! Terrine de Pommes Caramélisées. Je remets à jour cette recette publiée en 2013 et refaite mille et une fois depuis!

Terrine de Pommes Caramélisées

Il faut dire que c'est une vraie gourmandise, parfaitement de saison, toute légère et franchement simplissime. On aurait tort de s'en priver, non? Pour la réaliser, vous aurez besoin de pommes, d’un peu de beurre et de sucre... Entremets Façon Trianon : Génoise Amande, Praliné Noix-Noisettes, Crème Cacao. A l’approche de la fête de Pâques, j’ai eu envie de me lancer dans la réalisation d’un entremets façon Trianon, un grand classique de la pâtisserie.

Entremets Façon Trianon : Génoise Amande, Praliné Noix-Noisettes, Crème Cacao

Il est en plein dans le thème, forcément, puisque c’est un dessert riche en chocolat – et trèèès « riche » tout court d’ailleurs… Du coup, le pari d’en faire une version végétalienne, bien plus saine que l’originale, et accessoirement sans gluten, méritait d’être relevé ! A vrai dire, c’est un gâteau que je n’ai jamais goûté dans sa version pâtisserie traditionnelle (oui j’avoue), donc je n’ai pas vraiment de point de repère ou de comparaison à faire…Mais ce que je peux vous en dire, c’est que cet entremets est une pure merveille.

Sans vouloir me lancer des fleurs, je ne suis pas peu fière du résultat. C’est ce qu’on pourrait appeler du « gourmand raffiné ».La cuillère s’enfonce d’abord dans une crème soyeuse irrésistiblement fondante. Génoise à l’Amande : . Roulé. Tarte Tatin au caramel sans sucre ajouté. Mélangez la farine et le sel.

Tarte Tatin au caramel sans sucre ajouté

Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux. Emiettez-le du bout des doigts pour obtenir un sable grossier. Mélanger le jaune d'oeuf avec le sucre et le lait d'amande. Ajoutez ce mélange à la farine. Pétrissez rapidement pour obtenir une pâte bien lisse. Crumble aux pommes et épices (iG Bas) Encore une belle découverte pour ce délicieux crumble aux pommes.

Crumble aux pommes et épices (iG Bas)

Recette ultra-simple et facile à réaliser en un minimum de temps, le plus long étant d’éplucher les pommes… Ici pas de beurre, pas de farine blanche, pas d’oeufs, que du bon sucre naturel. Cette recette à un iG (index glycémique) bas, ce qui en fait un atout minceur et santé. Si vous cherchez un gâteau pour les fêtes de noël ou un anniversaire, ne cherchez plus, c’est parfait, on peut décorer le dessus façon buche de noël… Génoise sans gluten - CUISINER SANS GLUTEN.

Crumble poire chocolat, léger, gourmand et IG bas - Passionnutrition. Gâteau nuage au chocolat sans gluten { recette à l'Omnicuiseur } Sucré, Sans gluten, Sans gluten sucré 7 Juin 2017 Rédigé par Ok Ce Bon!

Gâteau nuage au chocolat sans gluten { recette à l'Omnicuiseur }

Clafoutis aux abricots frais & chocolat - Les petites idées culinaires de Chris Andco. Je ne dois certainement pas être la seule à avoir des difficultés à faire manger des fruits à mes enfants, donc pour ruser, j'ai mis du chocolat dans mon clafoutis aux abricots ... il est passé comme une lettre dans la boîte !!

Clafoutis aux abricots frais & chocolat - Les petites idées culinaires de Chris Andco

Pour la recette, rien de plus simple, vous pouvez même la réaliser avec vos loulous. Le moelleux de ce dessert est assuré par la cuisson à l'Omnicuiseur Vitalité. Pour une cuisson au four traditionnel, comptez 20 minutes à 180°. Pour la recette suivez-moi. Recette pour 8 personnesTemps de préparation: 15 minutesTemps de cuisson: 50 minutes à l'omnicuiseur ou 30 minutes au four traditionnelDurée totale: 1 h 05 minutes à l'omnicuiseur ou 45 minutes pour une cuisson au four traditionnel. Entremets Choco Coco Framboise. Voilà un dessert qui a fait l’unanimité autour de la table !

Entremets Choco Coco Framboise

Mais comment pourrait-il en être autrement ? Cet entremets est juste un pur bonheur ! C’est l’histoire d’une merveilleuse rencontre entre la fraîcheur acidulée de la framboise, la douceur subtile de la noix de coco, et l’intensité corsée du cacao. Moelleux à l'amande sans GLO - Intolérante & Pétillante. Sans gluten, sans lactose, sans caséine, sans soja, sans œufs, sans histamine et vegan Bonjour à tous, c’est avec grand plaisir que je rédige aujourd’hui cet article, car cela veut dire que je suis enfin de retour pour partager avec vous de nombreuses recettes après mon hospitalisation.

Pour ce retour, j’ai vous propose aujourd’hui une recette de moelleux à l’amande que j’ai trouvé sur le blog de « Au Vert avec Lili ». Je dois dire que c’est un blog que j’ai découvert il y a quelques mois depuis mon alimentation sans histamine et ce blog regorge de recettes saines, naturelles et vegan. En plus le design du site est super sympa. Galette des rois à la frangipane au Thermomix. La galette des Rois est une galette traditionnellement consommée en France à l’occasion de l’Épiphanie, une fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l’enfant Jésus, et que l’on célèbre le 6 janvier.

La tradition est donc de « tirer les rois » à l’épiphanie : une fève est cachée dans la galette et la personne qui obtient cette fève devient le roi de la journée et a le droit de porter une couronne. C’est le plus jeune des convives, caché sous la table, qui décide de la distribution des parts. La tradition veut, que celui qui trouve la fève, désigne un roi ou une reine, et l’embrasse. L’emploi de la fève remonte aux Grecs, qui en utilisaient pour l’élection de leurs magistrats. Les Romains se servant du même moyen pour élire le maître des Saturnales, l’Église combattit longtemps cette coutume – avant de remplacer la graine par l’enfant Jésus, longtemps cherché par les Rois mages.

Jadis, l’usage voulait que l’on partage la galette en autant de parts que de convives, plus une. Les ravages d'un gâteau au chocolat sans beurre : Cristophe Felder tu n'est qu'un serial ikiller !! Ah la la ....ajourd'hui je vous présente la recette de THE gâteau au chocolat !! A tomber ! Je cherchais une bonne recette gâteau au chocolat pour emmener au centre équestre afin de fêter ma victoire de dimanche. Seul hic : pas de beurre dans le frigo! Mendiants au chocolat noir. Ingrédients pour 25 pièces: 250g chocolat noir 70% 150g fruits secs (noix, noisettes, pistaches, amandes…..) 150g fruits confits (écorces d’oranges, raisins, citrons, melons, fraises, abricots, figues, cranberries…….)

Préparation: Recouvrir la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Faire tempérer le chocolat, il sera ainsi bien brillant et croquant. De plus il sera moins fragile aux variation de températures, pour cela: Hacher finement 80 g de chocolat. Petits gâteaux - Naturellement Rose, recettes sans gluten sans lactose et sans oeufs. Gâteau Pommes Caramel façon tatin sans gluten [et des p'tites noisettes aussi] Des macarons antillais savoureux en seulement 6 étapes! Recette Muffins tout chocolat par Elodie FAVRE. Meilleure recette de gâteau chocolat sans beurre ni sucre. Chef sans Gluten - Tartelettes Mousse au chocolat Sans Gluten. De délicieuses tartelettes qui feront son effet lors de vos repas de fête. Recette Gâteau noisettes amandes chocolat (sans gluten sans lactose ni PLV ) par marilys74.

Passionnément exotique (entremets mousse vanille passion, brunoise d'ananas et gelée de mangue) - Surprises et gourmandises. Succès aux trois chocolats. Aujourd’hui je vous propose un gâteau qui a porte bien son nom car il a eu énormément de succès !!! Gâteau roulé sans gluten aux framboises et amandes. Préparez le biscuit roulé : 1. Super fondant au chocolat. Mon bavarois poire / chocolat ... Cake Chataigne Chocolat sans gluten et sans lactose - Ma cuisine sans gluten. Recette de Pandoro de Vérone sans gluten. Moins connu en France que son cousin le Panattone, le Pandoro est un gâteau de Noël italien de la région de Vérone. Il ressemble à une brioche recouverte de sucre glace au goût léger de vanille et de citron. Macarons pour les nuls. Bûche au mascarpone, chocolat blanc et framboise. Coques à macarons - meringue italienne - recette détaillée.

Recette de gâteau rapide au citron. Pain d’épices sans gluten – Toutes les recettes de cuisine – Recette 360. Mes cupcakes sans lactose et gluten - Rêves et gâteaux. Recette Galette des rois à la frangipane par Montasclaire. Tarte abricot amande (vegan et sans gluten) – Tambouille & Délices. Biscuit roulé dessiné comme une girafe - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que. Fondant aux pommes. Moelleux au citron - Le blog de sarah. Victoria sponge cake : le gâteau idéal pour le cake design. Recette Bûche de Noël - Framboise et chocolat - PASSION PATISSERIE. Moelleux aux yahourts facile et rapide. Tartelettes chocolat blanc framboise : Recette de Tartelettes chocolat blanc framboise.

Craquant au chocolat mousseux (Royal ou Trianon) Tarte au sucre. Couronne feuilletée au chocolat.