Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac, à... - Cuisine Actuelle. La pâte brisée de Christophe Michalak facile. En poursuivant votre navigation (notamment via une action de scrolling - faire défiler la page), vous acceptez l’utilisation de Cookies nous permettant de personnaliser le contenu et les annonces, d’offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d’analyser notre traffic.
Nous partageons également des informations sur l’utilisation de notre site avec nos partenaires médias sociaux, de publicités, et d’analyses, qui peuvent combiner celles-ci avec d’autres informations que vous leur avez fournies ou qu’ils ont collectées lors de votre utilisation des services. Le paramétrage de vos cookies vaudra pour l'ensemble des sites Prisma Media et de Cerise. Pour en savoir plus, et notamment, pour vous opposer à leur utilisation, nous vous invitons à consulter notre Charte pour la Protection des Données et à paramétrer vos cookies. Mes recettes de pâte brisée et de pâte sablée.
Pâte brisée Ingrédients pour une tarte de 28 cm de diamètre : 250 g de farine T45 125 g de beurre à température ambiante 50 g d’eau bien froide 1 cuil. à café de sel fin La recette : Versez la farine et le beurre coupé en petits morceaux dans un saladier.
Mélangez le tout du bout des doigts et amalgamez l’ensemble rapidement entre les mains jusqu’à incorporation du beurre. Ajoutez peu à peu l’eau, dans laquelle vous aurez dilué le sel, pour homogénéiser la pâte. Vacherin vanille recette maman. Gateau tendre à la rhubarbe par Damy. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>. Vérification de sécurité nécessaire. Spirale Briochée à la Noisette - Chocociframboise. 27 mars 2014 4 27 /03 /mars /2014 19:02 Non non, je ne vous ai pas abandonnés !
Je manque juste un peu de temps en ce moment pour cuisiner mais heureusement, j'ai profité des dernières vacances pour vous concocter quelques surprises ! ;) La tarte à la rhubarbe meringuée de Jean-Marie Hincker. Le maître-pâtissier de Cernay révèle sa tarte à la rhubarbe avec une pâte croustillante dans laquelle il ajoute un peu de vinaigre.
Il nappe de suite la rhubarbe de flan avant d’enfourner la tarte. Sa meringue est faite à l’italienne. Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) pour la pâte brisée. Flan parisien au Thermomix. La tarte aux pommes normande nous... - Cuisine Actuelle. Tarte à la rhubarbe alsacienne, facile et pas cher : recette sur Cuisine Actuelle. Cake au citron, facile et pas cher : recette sur Cuisine Actuelle. La tarte au fromage blanc. La tarte au fromage blanc est une recette typiquement alsacienne, qu'il ne faut pas confondre avec son cousin newyorkais le cheesecake. © Michael Rogner - FotoliaLa tarte au fromage blanc La version alsacienne est composée d'une pâte à tarte et d'une garniture aérienne au fromage blanc, tandis que le cheesecake comporte un socle croustillant (généralement des petits beurres ou des speculoos écrasés) et une garniture plus compacte avec du fromage frais légèrement salé (Philadelphia, St-Morêt...).
Les ingrédients pour la tarte au fromage blanc : Pour la pâte à tarte (qu'il faudra laisser reposer 1h au frigo) :- 250g de farine- 125g de beurre mou- 1 oeuf- 1/2 verre d'eau- 20g de sucre- 1 pincée de sel Pour gagner du temps vous pourrez utiliser une pâte brisée du commerce, mais ce sera moins bon ! Bredala : les anneaux aux amandes. Chaque année aux Journées d'Octobre, un concours très officiel a lieu pour élire "le Bredala de Mulhouse" de l’année.
Une bonne trentaine de pâtissiers amateurs y prennent part. DRBredala : les anneaux aux amandes Après le sablé à la vanille en 2014, les boutons du Père Noël en 2015, ce sont les anneaux aux amandes de Frédéric Kubler qui ont décroché la palme en octobre dernier ! Une recette relativement classique mais qui a fait mouche grâce à son efficacité. Recette Pain au lait brioché très, très moelleux à l'ingrédient magique par M... Tarte tropézienne avec et sans le Thermomix - Recettes En Famille. La tropézienne est une pâtisserie à la mie briochée, fourrée d’une crème onctueuse et parsemée de sucre glace.
En dessert ou en goûter, petits et grands, savourez ce gâteau d’apparence simple, mais au goût sublime. Les ingrédients Au goûter, apaisez 8 ventres affamés en utilisant : Biscuit roulé Nutella. Glace nougat glacé. Olioses recette Corse au thermomix. Après vous avoir proposé les Canistrelli Corse, j'aimerai vous faire découvrir les Olioses Corse.
Spécialité de Balagne, sa spécificité vient de sa texture feuilletée. Ce biscuit "sucré-salé" à base d'huile d'olive sera très apprécié au moment du café, ou comme pour moi à tout moment de la journée. Banoffee pie - My homemade cook. Samedi 14 décembre 2013 6 14 /12 /Déc /2013 06:00 Une gourmandise me direz vous.....
Je vous présente le banoffee pie. Découvert sur le livre desserts gourmands de Thermomix.... L'excuse pour le faire, il me reste des bananes et elles risquent de ce perdre.. Contraction de banane et de toffee (caramel), le banoffee pie est super joli mais pas seulement… il est aussi très bon ! Mon époux pourtant pas fan des bananes a adoré.
Dampfnulle. Tarte aux Quetsches briochée (de maman) : Recette de Tarte aux Quetsches brio... Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte :- 250 g de farine- 1 sachet de levure de boulanger- 2 pincées de sel- 2 cuillères à soupe de sucre semoule (plus ou moins selon vos goûts)- 15 cl d'eau tiède- 30 à 50 g de beurre fondu Pour la garniture :- 600 g de quetsches dénoyautées- 1 oeuf- 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse- 2 cuillères à soupe de sucre (+ cannelle selon goût) Préparation de la recette : Préparer la pâte briochée en mélangeant tous les ingrédients dans l'ordre.
Bien travailler la boule de pâte qui ne doit pas coller. Laisser monter dans un endroit tiède (four éteint par exemple, très légèrement préchauffé) pendant 3/4 d'heure (la pâte doit au moins doubler de volume). Travailler à nouveau cette pâte avant de l'étaler dans un moule. Pendant ce temps, préparer les quetsches et la crème. Brownie comme à New York et glace vanille au mascarpone. Pâte à tarte mirabelles. Recette Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat par CharlineS. Pâte à tarte. Gaufres de foire - Moi, Cook'ineuse & les gourmandises. Gauffres. Recette Beignets au Nutella sans friture par simbatu.
Pop corn. Cookies USA. Muffins sirop érable. Bagels. Boules de Berlin. Lundi 27 février 2012 1 27 /02 /Fév /2012 07:00 Voici une recette de boules de Berlin qu'on m'a donnée et que j'ai adaptée au thermomix. C'est très facile à faire... Il vous faut: 1 cube de levure fraîche 50 g de sucre 50 g beurre 1/2 càc de sel 1 càc de sucre vanillé 200 g lait 2 oeufs 2 jaune d'oeufs 500 g farine Sucre glace Huile pour la friture Gelée de framboises, Nutella ou ce qui vous fait envie Mettez dans votre bol la levure, le sucre, le beurre, le sel et le lait réglez: 2 minutes 30, 37°, vitesse 2 Ajoutez la farine, les oeufs et les jaunes réglez: 2 minutes 30, vitesse Sortez la pâte du bol et déposez dans un grand saladier recouvert d'un torchon et laisser reposer la pâte environ 30 minutes...elle doit doubler de volume! Retravaillez la pâte et étalez la au rouleau d'une épaisseur d'un doigt. Avec un verre ou un emporte pièce rond découpez des disques de pâte et déposez-les sur une feuille de papier sulfurisée...couvrez avec un torchon et laissez gonfler environ 30 minutes.
Mousse de pommes et sa meringue au thermomix. Liste des ingredients 600 g de pommes pelées 30 g de farine 50 g de sucre 1 oeuf 300 g de lait 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre glace La recette Ce dessert est joli, bon, plein de saveurs, un mélange de compote de pommes, avec une couche de crème patissière et une meringue pour finir. Servir dans des ramequins, chacun aura le plaisir de tremper sa cuillère et de déguster ce dessert aux pommes.
Recette Gâteau zébré par celtane. Muffins aux daims. Cakes pop. Recette Glace façon Mcflury par Thermomixeuse02. Cookies. Cookies suite. Gateau kinder délice au thermomix - par Isabelle H. Recette Tarte aux cerises-streusel par severine04. Chouquettes ultra moelleuses au thermomix - Plaisir macarons et autre popotte... Ce matin j'ai demandé aux enfants ce qu'ils voulaient pour le goûter ! Si je ne suis pas une maman au top il faut m'expliquer ce que c'est alors !! A l'unanimité, ils m'ont demandé des chouquettes ! J'ai l'habitude d'en faire, mais là, je voulais trouver THE recette de chouquettes ultra moelleuses, comme celles que l'on trouve en patisserie, alors j'ai ouvert mes quelques 10 000 bouquins que j'ai dans la cuisine, j'ai adapté au thermomix et je crois que j'ai trouvé !!
Moelleuses à point, tout comme j'aime !! Vacherin express Myrtilles & Ricotta. Léger et gourmand, ce vacherin "express" réalisé dans une verrine, terminera agréablement votre repas du dimanche. Et si en plus, il y a du soleil alors.... Vacherin express Myrtilles et Ricotta. Recette délice de carambar par rosy47. Gateau-mousse au chocolat - PassionThermomix. Recette Pâte à tartiner pralinée par karineo - recette de la catégorie Sauces...
Muffins chocolat praline de christophe Michalak au kitchenaid - La cuisine de... Voici une recette de muffins vraiment très très bon ! Je vous conseille vraiment cette recette ces muffins sont très jolie, moelleux, vraiment une tuerie ! Ils sont simple à réaliser mais un peu long mais franchement le résultat en vos vraiment le cout. Pâte à tartiner aux spéculos - PassionThermomix. Sucre de fraise tagada au thermomix - thermovivie.overblog.com. Recette Tartelettes aux pralines roses par solmar - recette de la catégorie P... Gâteau au chocolat et fromage blanc au thermomix. Les Barquettes maison au thermomix - A table avec doro. Voilà un goûter idéal pour les enfants,succès garanti ;). Recette Pommes d'amour au chocolat par DELPH37. Les Meilleures Recettes de Madeleines. Granitas maison aussi bons que ceux qu'on achète! Vous connaissez les Granitas? Ce sont des boissons glacées et colorées, présentées chez les glaciers dans des sortes de turbines.
Tartelettes façon twix maison - Les petites idées culinaires de Chris Andco. Marbrés en bocaux thermomix. Cakes en bocaux : cake zébré au Banania* Intéressée par mes recettes de cakes en bocaux, M6 m'a sollicitée. Muffins à la rhubarbe et au chocolat blanc. La rhubarbe, un fruit que je connais très peu! La meilleure recette de tarte aux fraises au thermomix. Liste des ingredients. MES FINANCIERS au thermomix (~20 pièces) - LES RECETTES DE TITOUNETTE45. Pour faire mes petits cafés gourmands... Ingrédients : Mam'Elfe et son Etoile – Mousse aux Fraises! (Thermomix) Je suis très mousse en ce moment, c’est léger et bon! Recette Tarte au sucre extra par Claunabich. Tarte à la rhubarbe meringuée. Recette Bavarois Framboise par Luce-34.
Cette opération n'est réalisée qu'au moins 2 heures après que la mousse ait été mise au frigo. Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide 5 à 10 minutes pour les ramollir. Mettre les framboises dans le bol et mixer 15 secondes Vitesse 10. Filtrer à l'aide d'un chinois pour enlever les pépins. Tarte à la rhubarbe meringuée selon Christophe Felder à découvrir !! Recette publiée le 05 aout 2011 : Si je devais réaliser un hit parade des tartes que j 'apprécie celle ci serait au top 5 sans hésitation !!
Je suis complètement fan de rhubarbe d'ailleurs je ne manque jamais d'en congeler, pour l'hiver et surtout pour me faire patienter jusqu'à la prochaine saison. Cake à la banane / banana bread (USA) : Recette de Cake à la banane / banana ... Tiramisu aux fraises. Muffins cranberries. Pain d'épice. Madeleines espagnoles. Pain d'épice excellent. Biscuit confiture. Gâteau chocolat. Gâteau au lait concentré sucré. Gâteau au lait concentré sucré suite. Biscuits sablés aux pépites de chocolat. Crème à la menthe. Sirop de menthe. Crème à la menthe suite. Crinkles. Glace carambars. Soleil aux abricots. Soleil aux abricots suite. Glace au pop corn. Sucette miel de sapin.
Glace pop corn suite. Madeleines. Madeleines coque chocolat. Roulé girafe. Gâteau au 3 chocolats. Tarte à l'abricot. Gâteau aux prunes. Oreillons abricots. Tarte à l'abricot suite. Oranais suite.