Recette tarte rustique mûre, framboise et menthe. Tarte tiramisu facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Gâteau invisible aux framboises facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Pâte à crêpes. Mon petit doigt m’a dit que c’était la chandeleur Encore une excuse toute trouvée pour faire des crêpes et le moment parfait pour partager avec vous cette recette de pâte à crêpes dé-li-cieuse!!
Les crêpes et moi c’est une histoire qui dure et qui dure depuis un bon nombre d’années maintenant!! Je suis un peu une fanatique des crêpes si on peut dire. J’aime bien que ma pâte à crêpes soit bien lisse, sans grumeaux, liquide mais pas trop et généreusement parfumée. Tarte feuilletée aux figues et amandes facile. En poursuivant votre navigation (notamment via une action de scrolling - faire défiler la page), vous acceptez l’utilisation de Cookies nous permettant de personnaliser le contenu et les annonces, d’offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d’analyser notre traffic.
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Nous partageons également des informations sur l’utilisation de notre site avec nos partenaires médias sociaux, de publicités, et d’analyses, qui peuvent combiner celles-ci avec d’autres informations que vous leur avez fournies ou qu’ils ont collectées lors de votre utilisation des services. La pate sablée incroyable de ma grand-mère … J’ai essayé de multiples recettes de pates sablées, mais je n’étais jamais tout à fait convaincue par le fondant sablé de ces pates et puis j’ai re-gouté une tarte de ma grand-mère et là ce fut une révélation, car c’est exactement cette texture bien sablée que je cherchais depuis longtemps… Parfois cela ne sert à rien de chercher bien loin ce qui est sous nos yeux depuis plusieurs années.
Elle est issue d’un livre de la fin des années 60 et serait une recette de Marie Laval cuisinière princière. Voici donc une recette devenue familiale qui je l’espère deviendra également un classique chez vous… Verrine à l'italienne facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Tarte rustique aux myrtilles facile. Crêpe 1 Personne facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Tiramisu aux fruits rouges et biscuits roses, facile et pas cher. Tarte aux figues fraîches, facile et pas cher. Etapes de préparation 1 Préchauffez le four th. 7 (210 °C).
Garnissez un moule à tarte de 20 cm de diamètre de la pâte brisée. Réservez au réfrigérateur. 2 Faites fondre doucement le beurre, laissez-le refroidir.3 Dans un saladier, fouettez ensemble l'œuf, le sucre et le beurre fondu. Incorporez la poudre d'amandes et les amandes effilées. Versez la préparation sur la pâte, égalisez la surface avec le dos d'une fourchette4 Essuyez délicatement les figues, découpez-les en quartiers dans le sens de la hauteur. Astuces et conseils pour Tarte aux figues fraîches On peut remplacer les figues par d'autres fruits de saison, comme les poires. Tarte tatin à la rhubarbe. Tarte à la rhubarbe meringuée. Etapes de préparation 1 La veille, épluchez la rhubarbe, coupez-la en dés et saupoudrez de 3 cuil. à soupe de sucre.
Placez au réfrigérateur.2 Préchauffez votre four à 180 °C. Étalez la pâte dans un moule à tarte et saupoudrez le fond avec la poudre d’amandes. Disposez la rhubarbe égouttée et faites cuire 15 min.3 Pendant ce temps, mélangez les œufs avec la crème, la Maïzena et 60 g de sucre.4 Une fois la tarte précuite, versez ce mélange dessus et enfournez pour 20 min supplémentaires.5 Pendant que la tarte cuit, préparez la meringue : battez les blancs d’œufs en neige ferme en ajoutant petit à petit 180 g de sucre en poudre et quelques gouttes de jus de citron.6 Garnissez la tarte à l'aide d'une poche à douille et remettez à cuire dans un four baissé à 115 °C durant 30 min. Flan Dukan, facile et pas cher. Tarte aux figues : Recette de Tarte aux figues. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 20 figues fraîches- 1 pâte brisée- 150 g de sucre semoule - 100 g de sucre glace - 1 citron- 4 cuillères à soupe de confiture (abricot, ou à défaut groseille ou rhubarbe) Préparation de la recette : Foncer un grand moule à tarte beurré et fariné de pâte brisée, piquer la pâte à la fourchette, y mettre cailloux ou noyaux, passer au four 210 °C 20 mn.Garniture : presser le citron, laver les figues, les sécher, couper en deux dans le sens de la hauteur.
Les mettre dans un plat creux, saupoudrer de sucre semoule, arroser de citron. Macérer 1/2 h en retournant de temps en temps.Laisser tiédir la pâte précuite 10 mn. Etendre la confiture d'abricots, poser dessus les figues, face coupée dessous. Moelleux aux figues blanches. En cette période, ce ne sont pas les figues qui manquent et ce ne sont pas mes amis qui me contrediront!
Car ils en ont tellement, qu’ils nous en donnent régulièrement et cette fois-ci c’est le collègue de mon homme qui nous a ramené des figues blanches. Cette variété de figues est à mon goût, meilleure cuite, et c’est chez Culinaire Amoula que j’ai déniché cette recette. Un gâteau très moelleux, parfumé, des figues aux saveurs douces et sucrées… Un gâteau simple et irrésistible qui a aussi bien fait mon 4h que mon petit déjeuner On a vraiment adoré, à essayer avec d’autres fruits sans tarder. N’ayant plus de yaourts natures dans mon frigo, je les ai remplacés par de la crème épaisse allégée, et c’était délicieux.
Cerises. Bûche comme une forêt noire. Un Noël réussi est un Noël avec une buche. Avant propos, en parlant de buche… : Ne vous fiez pas aux photos pour la quantité de garniture. Les proportions dans la recette sont bien les bonnes, néanmoins, lorsque j’ai attrapé de vitesse mon bol pour garnir ma buche, la moitié du pot à fini sur mes pieds… N’ayant pas le temps de recommencer, j’ai dû garnir avec moitié moins de crème… et ça se voit un peu ;-) Je ne sais pas vous, mais moi, la buche de Tatie Raymonde avec plein de crème au beurre, j’apprécie moyen… Alors j’ai cherché une bûche qui change un peu, mais qui reste délicieuse.
TIRAMISU À L’ANANAS FLAMBÉ AU RHUM. Jeudi 13 mars 2014 4 13 /03 /Mars /2014 08:00 Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : L’ananas ;
Gâteau renversé à l'ananas. Pâte à gâteau universelle. Dimanche dernier, nous étions invités à un barbecue pour lequel j'avais promis d'apporter le dessert (je pensais que nous serions une douzaine de personnes, tout au plus). Tarte à l'ananas : recettes de Tarte à l'ananas. Gâteau à la rhubarbe. La recette par Maman Fourchette et Papa Couteau. Tiramisù à la crème de marrons. Pâte à crêpe - Les recettes. Tiramisu meringué aux framboises, facile et pas cher. Flan au caramel. La recette par Made in Cooking. Crème brûlée. La recette par Chef Simon. Pour conclure La crème brûlée cuit idéalement dans une ambiance calme et douce, je préconise la température rassurante de 90C pour éviter l'ébullition, c'est vrai.
Mais c'est terriblement long, d'autant que les fours restituent rarement la température demandée. Crème brûlée façon Joel Robuchon. La recette par Alinecuisine.