Le beurre de pommes (végane) - BAMBICHOSES
Le jour ou j’ai entendu le nom de cette recette, je salivais rien qu’en imaginant le goût que cela pouvait avoir, mais c’était sans imaginer combien c’était bon. Je me suis inspirée d’une recette basique avec du beurre issue du très bon petit livre Superblender de Linda Louis, que j’ai remplacé par de la purée d’amande pour le végétaliser. En plus d’être « fichtrement » délicieux, cette tartinade vous mets l’eau à la bouche dès ses premières préparations. Elle embaume la maison de son parfum délectable de frimousses caramélisées, sous des notes de cannelle et de vanille… Une casserole qui frétille, un bouquet de senteur gourmande, le chuchotement du sucre qui cristallise des pommes généreuses, et me voilà envolée pour le septième ciel de la tendresse gustative ! LA RECETTE / / Pour un petit bocal Pendant ce temps, embaucher votre homme ou autre acolyte pour faire chauffer de l’eau et remplir votre « jar » préférée.
Un Potager Gratuit et Facile à Faire !
Moi qui ne suis qu'une jardinière du dimanche, voici comment j'arrive à obtenir un petit potager très facilement sans rien débourser. À partir des graines et souches récoltées dans ma cuisine. Chaque année, au printemps, je récupère les graines et souches de mes légumes, avant de les cuisiner, puis je les plante pour obtenir à mon tour fruits et légumes. Récupérer des Graines dans mes Légumes et Herbes Aromatiques
La capeline, les explications... - les 10 doigts de Doudi
Avant de me lancer les mains dans le tissu ( oui oui, comme les mains dans le cambouis), j'ai du me replonger dans mes souvenirs des bancs de l'école. Mais non, la formule pour trouver la circonférence d'un cercle m'a échappée ! allez pour vous toutes qui comme moi l'avez oublié :
Timothy Brook, Le chapeau de Vermeer
1Le dernier livre de Timothy Brook, Le chapeau de Vermeer, nous rappelle une vérité a priori évidente : une œuvre d’art naît en un temps, en un lieu et dans un contexte précis. Des 35 toiles du peintre Johannes Vermeer (1632-1675) qui nous sont parvenues, l’auteur en a choisi cinq, des intérieurs et une des vues extérieures de Delft, pour nous introduire dans le monde du xviie siècle. Il a ajouté une œuvre d’un contemporain, Hendrick Van der Burch, et une faïence de Delft, sans doute de la fin du xviie siècle. 2Il nous propose de reconsidérer notre manière habituelle de regarder un tableau.
Comment faire des fruits secs (en utilisant votre four)
Nous savons tous que l’on peut déshydrater les fruits dans un déshydrateur, mais saviez-vous que vous pouvez le faire dans le four aussi? Oui, c’est vrai, vous pouvez avoir des délicieux fruits déshydratés sans avoir à acheter une machine coûteuse pour le faire! Préparez vos fruits Choisissez des fruits ou des baies mûrs ou juste un peu trop mûrs Lavez-les à l’eau froide Retirez les taches et les défauts
Bounty végétalien - Les Délices de Mi Ciel
INGREDIENTS Pour 6 personne(s) 250 g de chocolat noir 200 g de noix de coco râpée 200 g de sucre en poudre 200 g de lait végétal (noisette, soja, épautre ...)
Les légumes perpétuels
Voici une curieuse façon de cultiver un potager mais que les futés du jardinage adopteront volontiers. Parmi les légumes, un certain nombre peuvent survivre plusieurs années et continuer à produire pendant de longs mois. Plus besoin de labourer, semer et conserver la récolte ! Rustiques, ils peuvent pousser partout en France, parmi les fleurs ou le potager pourvu que l’endroit soit ensoleillé. Les légumes perpétuels sont souvent proches des espèces sauvages aussi leur saveur souvent typée fait le bonheur des gourmets.
Doli: le tuto! - Plus près d'Acapulco
Ça y est! Il est enfin prêt ce tuto Doli... Beaucoup ne l'attendaient pas mais certaines l'attendent avec impatience. Je n'ai pas pu le publier aussi vite que je l'espèrais parce que j'ai voulu changer quelques détails et que ça n'était pas une bonne idée!
Conserve de courgettes au vinaigre
Posted on lundi 29 juillet 2013 | By: Aurelia Crisi Category : conserves, légumes En attendant de pouvoir faire mes poivrons à l’huile d’olive et ayant plein de courgettes dans le jardin je me lance dans les conserves de courgettes au vinaigre. Je place mes courgettes dans des pots de confiture. Pour 1 kg de courgettes :
