Pays-Bas : La viande végétale est désormais moins chère que la viande animale - vegconomist - le magazine de l'économie végane Les alternatives à la viande végétale sont soudainement devenues moins chères que leurs homologues conventionnelles, selon de nouveaux chiffres. Compilées la société Questionmark pour le compte de la branche néerlandaise de l’organisation de sensibilisation à l’alimentation végétale ProVeg International, les données montrent comment l’inflation et les prix élevés des matières premières ont fait exploser les prix des viandes animales par rapport aux viandes alternatives végétaliennes. “La viande est beaucoup plus sensible aux perturbations du marché mondial que les alternatives à la viande”. ProVeg et Questionmark ont cartographié systématiquement les différences de prix entre les produits animaux et les substituts végétaux pour la première fois en février de cette année. En février 2022, les burgers véganes coutaient en moyenne 56 centimes par kilo plus chers que les burgers à base d’animaux. Inflation et options des supermarchés discount
Flow (psychologie) Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Pour les articles homonymes, voir Flow. Le flow, littéralement le flux en anglais, est l'état mental atteint par une personne lorsqu'elle est complètement immergée dans ce qu'elle fait, dans un état maximal de concentration. Cette personne éprouve alors un sentiment d'engagement total et de réussite. Ce concept, élaboré par le psychologue Mihaly Csikszentmihalyi, a été repris dans des domaines variés et nombreux, du sport à la spiritualité en passant par l'éducation et la séduction[1]. Csikszentmihalyi a identifié les caractéristiques accompagnant et décrivant l'expérience du flow. La réunion de tous ces phénomènes n'est pas nécessaire pour conduire au flow. enfant peignant une maquette Les conditions sont les circonstances qui sont supposées conduire au Flow (par exemple : équilibre compétences/défi ; clarté des buts et feedback instantanés). Heutte & Fenouillet (2010) retiennent qu’il y aurait 4 dimensions du Flow :
Universaux linguistiques Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Les universaux sémantiques[modifier | modifier le code] La recherche d’universaux dans la façon dont les langues naturelles expriment des signifiés est un développement relativement récent de la linguistique. La plupart des travaux sur la question des universaux linguistiques se sont en effet concentrés sur les aspects phonologiques, morphologiques et syntaxiques des langues. Pour Kai von Fintel et Lisa Matthewson, cette situation n’est pas due à des raisons structurelles, à savoir le fait que les signifiés seraient incommensurables de langue à langue, selon l’hypothèse Sapir-Whorf, mais à des raisons plus conjoncturelles : la sémantique est en effet une branche particulièrement jeune de la linguistique, et, de ce fait, les travaux de typologie sont encore à l’état embryonnaire[1]. Universaux lexicaux[modifier | modifier le code] Universalité des principes de composition[modifier | modifier le code] ↑ von Fintel & Matthewson, 2008, p. 140
Comment parler des animaux ? À propos de Marie-Claude Marsolier, Le mépris des « bêtes » (2020) Les mots que nous utilisons pour parler des « bêtes » édictent une frontière artificielle entre les humain·e·s et les autres animaux. Cette catégorisation participe à justifier la violence et la domination humaines. Dans Le mépris des « bêtes » (2020), Marie-Claude Marsolier décortique ce côté oppressif de la langue. Lorsque nous avons, en 2017, publié le Dictionnaire critique du sexisme linguistique, il nous est tout de suite venu l’envie de mener une exploration parallèle, une analyse du rôle de la langue dans l’oppression non plus des femmes, mais des animaux non humains. Nous avons malheureusement eu d’autres chats à flatter… mais la procrastination fait parfois bien les choses. Dans Le mépris des « bêtes » : un lexique de la ségrégation animale, Marie-Claude Marsolier propose un état des lieux des mots et expressions qui participent à l’oppression des autres animaux. (1) par une séparation artificielle entre les catégories « humain·e·s » et « animaux » ; La violence occultée
Ignosticisme L'ignosticisme ou igthéisme est la position philosophique qui considère que toutes les positions théologiques s'avancent trop quant au concept de Dieu et d'autres concepts théologiques, incluant par exemple la foi, la vie après la mort, la damnation, la rédemption, le pêché ou l'âme. L'ignosticisme consiste à dire qu'une définition cohérente d'un terme religieux ou théologique donné doit être présentée avant que les questions portant sur la nature ou l'existence du concept puissent être discutées. De plus, si la définition donnée n'est pas réfutable, l'ignostique considère que la question de l'existence ou nature du concept ainsi défini est dépourvue de sens, puisque le terme ne veut rien dire concrètement. Par exemple, le terme "Dieu" ne se réfère pas à quoi que ce soit qui puisse exister ou non, en conséquence de quoi le terme "Dieu" n'a littéralement pas de sens. Rapport aux autres positions sur Dieu[modifier | modifier le code] Voir aussi[modifier | modifier le code]
Universaux En métaphysique, les universaux sont des types, des propriétés ou des relations qui ont un caractère universel au sens où ils peuvent, selon Aristote, être « dits de plusieurs », c'est-à-dire être conçus comme propres à plusieurs choses singulières différentes. Les universaux sont une manière de comprendre ce qui est commun aux choses singulières que l'on nomme par opposition les « particuliers ». Par exemple, la « chevalinité », la circularité, ou la « parentité » sont des universaux opposés aux particuliers que sont tel cheval, tel cercle ou tel parent. Une querelle entre réalisme et nominalisme est déjà présente entre Platon et Aristote. C'est à partir du Xe siècle et XIe siècle que la scolastique médiévale reprend le débat et que la Querelle des universaux se développe et devient fondamentale. Les universaux furent l'enjeu d'une querelle entre logiciens. Cette opposition traverse de part en part l'histoire de la philosophie. "Il y a des choses universelles et des choses singulières.
La menace fermes-usines La menace fermes-usines Comme partout en Europe, en France, les fermes-usines pullulent. Cette carte de France des plus grandes fermes-usines vous permettra de savoir s’il y en a près de chez vous. Mobilisons-nous pour dire stop à ce modèle d’élevage qui menace l’environnement et notre santé. Des fermes-usines partout en France Les fermes-usines sont le symbole de l’élevage industriel. Peu de régions sont épargnées par les fermes-usines : elles sont présentes dans 90% des départements français. Le Grand Ouest, notamment la Bretagne, est particulièrement menacé par ce système des fermes-usines. 1 % des fermes françaises produisent plus de la moitié des porcs, poulets et œufs produits en France. 1 % seulement ! Focus sur 3 fermes-usines et leurs impacts Méthodologie Elle représente toutes les installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE) en bovins, porcins et volailles qui sont soumises à autorisation et en fonctionnement.
Scotomisation Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Il s'agit d'un processus de dénégation qui permet de « ne pas voir » des contenus, images, souvenirs trop angoissants. Il y a constitution d'un véritable scotome psychique sélectif, rétrécissant le champ de conscience et réalisant une amnésie bien circonscrite dans le temps. Il ne faut pas confondre la scotomisation avec le refoulement. ↑ a et b Porot A (1996) Manuel alphabétique de Psychiatrie, Paris, PUF, p. 632. Cinq universaux Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. En logique, les cinq universaux sont les cinq prédicables qui, d'après Porphyre, constituent les différentes manières, pour un prédicat, de convenir à un sujet et dont la distinction est la condition d'une bonne définition. Il s'agit d'une expression scolastique utilisée en philosophie, et qui remonte à Porphyre de Tyr[1]. Les cinq universaux sont aussi dits les prédicables ou les quinque voces ou les modi praedicandi. Universaux et définition : l'exemple de la définition du carré[modifier | modifier le code] Prenons l'exemple du carré. Le propre ou l'essence du carré est d'être à la fois un losange et un rectangle, c'est-à-dire de vérifier tant les propriétés du losange que celles du rectangle. Le carré ne peut être défini ni comme un losange rectangle ni comme un rectangle losange. Reprenons la définition qui définit le carré comme le losange dont deux côtés consécutifs sont perpendiculaires. Notes et référence[modifier | modifier le code]
La consommation mondiale de viande diminue pour la 2e année de suite Si le Covid-19 ou la peste porcine expliquent en partie cette baisse annoncée par la FAO, celle-ci pourrait être le signe avant-coureur du prochain passage d’un pic mondial de consommation de viande. Des scientifiques appellent en tout cas à atteindre un tel pic (à ne pas dépasser) d’ici 2030 pour conserver une chance de limiter le réchauffement climatique en dessous de 2°C. En 2020, le monde devrait produire 333 millions de tonnes de viande. C’est 1,7 % de moins qu’en 2019, année qui avait elle-même connu un repli de 1 % par rapport à 2018. Ces chiffres issus d’un rapport de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) publié en juin 2020 marquent un infléchissement notable : avant 2018, la production de viande avait connu une progression constante depuis deux décennies. Mais avant d’y voir une tendance de long terme, il faut noter que ces chiffres sont évidemment en partie liés à la pandémie de Covid-19. Vers un « pic de viande » ? Brève actu
Test de Sally et Anne Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Illustration du test de Sally et Anne Le test a été réalisé par Simon Baron-Cohen, Alan M. Leslie (en), et Uta Frith en 1985 dans une étude de la théorie de l'esprit en relation avec l'autisme[2]. Description[modifier | modifier le code] Pour développer le test, l'équipe Baron-Cohen et al. modifie le modèle de 1983 du jeu de marionnettes de Wimmer et Perner, en remplaçant des personnages et une histoire théoriques par des personnages identifiables dans un récit. 20 d'entre eux ont été diagnostiqués comme autistes d'après des critères établis ;14 d'entre eux ont une Trisomie 21 ;27 d'entre eux sont sans déficience sur le plan clinique[2]. Lors du test, après avoir présenté les marionnettes Sally et Anne, on demande à chaque enfant de donner les noms des personnages (Naming Question). Sally dispose d'un panier, et Anne d'une boite, Sally et Anne ont des billes à disposition. Démarche[modifier | modifier le code] « Où se trouve la bille ?
Catégories (Aristote) Vu les commentaires abondants et la transmission diverse, le traité fut débaptisé par Andronicos et ses successeurs. On hésite, d'après les commentateurs comme Archytas ou Adraste entre Catégories, Genres, Prédication ou Avant les Lieux[5]. Le traité des Catégories peut être divisé en trois parties : Frédérique Ildefonse et Jean Lallot, dans leur édition et traduction du texte, pensent que le traité des Catégories est incontestablement fidèle à la pensée aristotélicienne, mais émettent un doute quant au fait qu'il n'y aurait pas eu d'interventions d'autres auteurs qu'Aristote dans la rédaction de l'œuvre qui nous est parvenue. Le traité des Catégories appartient vraisemblablement aux écrits « acroamatiques[20] » ou « ésotériques » d'Aristote, c'est-à-dire réservés aux seuls initiés[21]. Le traité se présente comme une reprise et une critique des positions fondamentales exprimées par Platon. Cette liste est suivie d'exemples illustrant chaque catégorie : Ainsi, quand nous disons :
Mouvement de libération des animaux: des nouvelles du Front Le 10 juin 2006, Terrorisme.net s’interrogeait sur l’évolution probable des franges violentes du mouvement de libération des animaux. Qu’en est-il une demi-année plus tard ? A-t-on véritablement assisté à un moment clé pour le mouvement ? Les résultats des recherches menées par Terrorisme.net offrent un bilan contrasté : incontestablement, les pouvoirs publics et de police ont enregistré de nombreux succès contre ce que le FBI appelle «l’écoterrorisme». Pourtant, au niveau de l’opinion publique et de l’engagement politique légal, on a assisté ces derniers mois à un raz-de- marée en faveur de la cause animale. Comme prédit sur notre site en juin dernier, les six derniers mois ont été d’une grande importance pour les franges violentes du mouvement de libération des animaux. Terrorisme.net s’intéressera ici dans un premier temps aux derniers développements – au niveau de l’activité légale et illégale en faveur de la cause animale – aux Etats-Unis et en Grande-Bretagne.
Lumières (philosophie) Les Lumières[1] sont un courant de pensée européen philosophique, littéraire et intellectuel qui émerge dans la seconde moitié du XVIIe siècle, influencé par des philosophes comme Descartes, Spinoza, Locke, Bayle et Newton, avant de se développer dans toute l'Europe, notamment en France, au XVIIIe siècle. Par extension, on a donné à cette période le nom de siècle des Lumières. Par leur engagement contre les oppressions religieuses et politiques, les membres de ce mouvement se voyaient comme une élite avancée œuvrant pour un progrès du monde. Combattant l’irrationnel, l’arbitraire, l’obscurantisme et la « superstition » des siècles passés, ils ont procédé au renouvellement du savoir, de l’éthique et de l’esthétique de leur temps. L’influence de leurs écrits a été déterminante dans les grands événements de la fin du XVIIIe siècle que sont la Déclaration d'indépendance des États-Unis et la Révolution française[2]. Baruch Spinoza prit parti pour Descartes, surtout dans son Éthique[7].