On a gagné, le Nutriscore a gagné, la santé publique a gagné Mise à jour sur la pétition 15 mars 2017 — La ministre de la Santé Marisol Touraine a annoncé dans une interview publiée ce matin dans Le Parisien que le logo nutritionnel simplifié choisi pour être recommandé aux industriels était le Logo en 5 couleurs ou NUTRISCORE. L’arrêté sera pris en avril. 5C/Nutriscore est un logo validé scientifiquement depuis longtemps, sa pertinence pour amener à des décisions d’achat favorisant une alimentation plus saine a été confirmée par l’expérimentation en magasins de septembre à décembre dernier, plus de 250 000 consommateurs de toute la France (nous tous !) Il sera facultatif, c’est ainsi, la Ministre n’y peut rien, la France n’y peut rien, il reste facultatif en vertu de la réglementation européenne (sur pression des lobbies industriels qui ont ‘’bien’’ fait leur travail en amont pour verrouiller). A nous demain d’user en magasin de ‘notre pouvoir de consommateur’. Je reste prudent, vigilant.
Scandale autour de l’étiquetage alimentaire Une enquête du « Monde » dévoile de nombreux conflits d’intérêts autour d’une étude lancée par le ministère de la santé pour mieux informer les consommateurs. LE MONDE | • Mis à jour le | Par Stéphane Horel et Pascale Santi Un étiquetage clair sur ses produits ? Lire aussi : Etiquetage : des logos de couleur pour mieux orienter les consommateurs Quand la ministre de la santé, Marisol Touraine, se met à envisager sérieusement un logo à cinq couleurs, réalisé par la recherche publique, les industriels de l’agroalimentaire et la grande distribution scellent une alliance. Deux comités ont été mis en place pour superviser, pendant plusieurs mois, l’organisation et la réalisation de cette étude. Lire l’intégralité de notre enquête : « Intoxication agroalimentaire » au ministère de la santé Lobbying scientifique de l’agroalimentaire Le directeur général de la santé, Benoît Vallet, préside le comité de pilotage. Le comité scientifique, ensuite, doit superviser la rigueur des opérations.
Intermarché, premier distributeur à adopter le "Nutri Score" La ministre de la Santé Marisol Touraine n’osait même pas en rêver. Intermarché l’a fait : Thierry Cotillard, président du groupement des Mousquetaires (22 milliards de chiffre d'affaires en 2016), vient d’annoncer ce mercredi 22 mars à Paris qu’il mettrait en place au mois de juin le code nutritionnel à 5 couleurs concocté par le nutritionniste Serge Hercberg et préconisé depuis le 15 mars par le ministère de la Santé sur les produits de ses marques distributeurs (Monique Ranou, Paquito, Pâturages). Soit 31% du chiffre d'affaires du groupe. "Je ne suis pas né dans un caddie mais dans une ferme !" Dans cette veine, le nouveau spot publicitaire Intermarché fait un carton depuis 15 jours sur les réseaux sociaux en mettant en scène un ado romantique qui troque ketchup et hamburger contre salade, potimarron et poisson frais pour conquérir une belle hôtesse de caisse sur l’air de "l’amour, l’amour, l’amour" de Mouloudji. "Marisol Touraine vient de sortir une proposition de Nutri Score.
'Anxiété' : regard pessimiste et instructif sur l'impossibilité de lâcher prise | Médium large Santé Anxiété : regard pessimiste et instructif sur l'impossibilité de lâcher prise Le vendredi 18 mars 2016 Scott Stossel, éditorialiste de la revue The Atlantic, signe un essai dans lequel il relate son combat contre les troubles anxieux. Créer un compte NUTRISCORE: les consommateurs francais demandent maintenant aux industriels de l’afficher! A l’attention de : * Mr JP Girard, Président de l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) Mr J Creyssel, Délégué Général de la FCD (Fédération du Commerce et de la Distribution) qui regroupez et fédérez les fabricants de l’industrie alimentaire et la distribution * Et plus directement : Mr B Rouwers, Président de Unilever France ; Mr R Girardot, PDG de Nestlé France ; Mr E Faber, DG de Danone ; Mr F Rouilly, PDG de Kellog’s France ; Mr G Gonnord, PDG de Fleury Michon ; Mr C Bonduelle, PDG de Bonduelle ; Mr S Liberman, DG Findus France ; Mr F Gay-Bellile, PDG de Coca-Cola France ; Mr T Leemans, PDG de Mars Chocolat France ; Mr Mathias Dosne, Directeur Général France de Mondelez ; M B Thévenin, Directeur Général de PepsiCo France et les dirigeants des groupes de distribution, distributeurs de vos propres marques (Premier bon point : Intermarché a annoncé qu’ils apposeront le Nutriscore sur leur MDD) Merci
Les femmes handicapées sont victimes d’un double stéréotype Handicap|25/11/2016par Catherine Piraud-Rouet © Firma-V-Fotolia Depuis l'instauration d'une obligation d'emploi des travailleurs handicapés en 1987 et bien que d'importants progrès en la matière ont été réalisés, de nombreuses personnes en situation de handicap, et notamment des femmes, rencontrent encore des obstacles et discriminations dans leur accès à l'emploi et dans leur carrière. Vous êtes l’une des co-rédactrices du rapport sur l’emploi des femmes en situation de handicap, publié le 14 novembre dernier par le Défenseur des droits. Le rapport démontre que les femmes en situation de handicap rencontrent des difficultés et des discriminations spécifiques liées à leur genre, d’une part, à leur handicap, d’autre part, dans l’accès à l’emploi et dans leur carrière. Quelles sont les discriminations auxquelles sont confrontées les femmes handicapées ? Dès leur scolarité, on les oriente de préférence vers un certain type de filières. Vous émettez différentes recommandations…
La France est l’un des premiers pays de la Région à recommander l’utilisation d’un système d’étiquetage nutritionnel doté d’un logo en couleur La décision prise récemment par la France de recommander le système Nutri-Score, un étiquetage pratique doté d’un logo en couleur permettant aux consommateurs de s’informer d’un seul coup d’œil de la valeur nutritionnelle des aliments, constitue une avancée importante pour la nutrition dans la Région européenne de l’OMS. Elle s’ajoute aux autres efforts actuellement déployés dans le pays en vue d’instaurer des environnements alimentaires sains. Les systèmes d’étiquetage doivent orienter les consommateurs vers des options plus saines Le Plan d’action européen pour une politique alimentaire et nutritionnelle 2015-2020 invite les pays à élaborer et à mettre en œuvre des systèmes d’étiquetage sur la face avant des emballages qui soient faciles à comprendre, et fournissent aux consommateurs une interprétation complémentaire de l’information nutritionnelle. Améliorer la nutrition par des mesures fondées sur des données probantes
Faire de l’hôpital un lieu de vie à part entière grâce à l’art et la culture - Entretien avec Caroline Quessandier, déléguée culturelle au CHU-Hôpitaux de Rouen [Entretien] Hôpital |25/11/2016 Faire de l’hôpital un lieu de vie à part entière grâce à l’art et la culture – Entretien avec Caroline Quessandier, déléguée culturelle au CHU-Hôpitaux de Rouen par La Rédaction Le colloque Art & Santé s’est tenu le 4 novembre dernier à l’École des hautes études en santé publique. Caroline Quessandier a rejoint le CHU en 2010, après un Master 2 en conception et mise en œuvre de projets culturels et une première expérience au sein de structures culturelles et de compagnies artistiques. Propos recueillis par Estelle Lucas et Prisca Orsonneau, élèves-directrices d’établissement En quoi consiste votre fonction de déléguée culturelle au sein du CHU de Rouen ? Mon rôle est d’impulser, en lien avec la direction, la politique culturelle de l’établissement, de concevoir les projets et de les accompagner et de rechercher les financements. Pourquoi développer une politique culturelle au sein d’un hôpital ou d’un établissement médicosocial ?
Un code couleur nutritionnel pour lutter contre la malbouffe ! Obésité, diabète, troubles cardio-vasculaire, cancers ... Ces maladies chroniques sont désastreuses pour notre santé, et pour notre société. Elles sont la première cause de mortalité dans le monde, et touchent aussi bien les plus jeunes que les personnes âgées. Pourtant nous pourrions les éviter car nous en connaissons la cause principale : notre alimentation, et ses déséquilibres dus en grande partie à la consommation de produits industriels. Une solution existe : le code couleur. Les députés sont sur le point d'en débattre dans le cadre de la loi Santé mais les lobbies agro-alimentaires y sont farouchement opposés et font tout pour saboter cette tentative de protection de la santé publique. Signez la pétition demandant la généralisation du code couleur nutritionnel à tous les aliments industriels! Références : « L'UFC-Que choisir prône l'étiquetage nutritionnel en couleur » - Le Monde - 24 février 2015
Diabète et précarité : une prise en charge spécifique ? En France, les patients diabétiques appartenant aux populations défavorisées abandonnent fréquemment leur traitement pour raisons financières. A cela s’ajoute une situation d’insécurité alimentaire. « La prise en charge du diabète chez des patients précaires exige de s’adapter en permanence », explique le Dr Hélène Bihan, diabétologue à l’hôpital Avicenne de Bobigny. « Au cours de la consultation, nous avons parfois du mal à faire comprendre et faire passer nos messages de santé. » Hélène Bihan note par exemple, que ces malades éprouvent des difficultés à se projeter dans l’avenir. « Il est difficile de leur expliquer l’importance d’une prise en charge régulière de leur maladie et de leur faire comprendre qu’elle conditionne leur futur ». Le diabète rappelons-le, est une maladie chronique. Agir le plus tôt possible
Le NutriScore mesure la qualité nutritionnelle des aliments, et c’est déjà beaucoup Les critiques sur le NutriScore sont fréquentes et cela depuis longtemps… Depuis ce jour de janvier 2014 où il a été mentionné dans un rapport, sous la forme d’une proposition destinée à informer le consommateur sur la qualité nutritionnelle des aliments, il s’est attiré les foudres de certains opérateurs économiques qui ne voyaient pas d’un bon œil de fournir aux consommateurs une information simple, intuitive et compréhensible dans ce domaine. « Simpliste » ; « une approche médicalisée de l’alimentation » ; « stigmatisant » ; « véritable frein aux exportations »… Le NutriScore en a vu de toutes les couleurs ! Un logo soutenu par la France et l’Europe Cependant, après une longue et rude bataille, et grâce aux nombreux travaux scientifiques démontrant son efficacité et surtout sa supériorité par rapport aux autres formats graphiques soutenus par divers groupes de pression, le NutriScore a finalement obtenu l’aval de la Commission européenne. Le NutriScore, incomplet ?
Le meilleur système de santé du monde (2 Plutôt que de concevoir ces années de travail très difficiles et mal payées pendant l’internat, comme une sorte de sacrifice dont il faut ensuite rentabiliser la mise avec dépassements etc... Pourquoi ne pas se battre dès le début pour de meilleures conditions de travail, un meilleur service de santé et même un meilleur enseignement de la médecine. Pour un meilleur système pour le patient ET le soignant. Pourquoi accepter ces concours qui ne reposent finalement que sur la capacité à ingurgiter des sommes colossales de savoirs et non pas sur les qualités humaines, de réflexion et d’ouverture ? Pour être très très proche du milieu médical, je suis atterrée du peu de culture politique et sociale des internes qui comme on peut le voir dans ces reportages (évidemment pas tous heureusement mais qu’ils se fassent plus entendre aussi ceux-là !)se font manipuler, instrumentaliser par les anciens. le 13 décembre 2012 - 23h57, par toto2013 le 12 décembre 2012 - 19h02, par fmt merci.
Le Nutri-Score permet de diminuer les tailles de portion d'aliments moins favorables à la santé 7 oct. 2018 — Une étude publiée dans Nutrients montre que le logo d’information nutritionnelle proposé par un consortium de 6 industries agro-alimentaires (l’Evolved Nutrition Label) n’a qu’un effet très limité voire défavorable chez les consommateurs sur les tailles de portions sélectionnées pour des aliments considérés comme moins favorables à la santé. Le Nutri-Score et, dans une moindre mesure, les feux tricolores multiples, en revanche conduisent à une diminution significative des tailles de portion sélectionnées. Cela prouve, encore, que le Nutriscore est un outil très important pour manger mieux et protéger notre santé. Continuons de faire circuler la pétition autour de nous, si possible en mettant la référence de cet article.
Nutriscore - INITIATIVE CITOYENNE EUROPÉENNE We are asking the European Commission to impose simplified ‘Nutriscore’ labelling on food products, to guarantee that consumers are provided with quality nutritional information and to protect their health. Main objectives 1. Web address of this proposed citizens’ initiative in the European Commission's register