Recette de Gratin de pommes de terre et céleri rave au chorizo

Courgettes farcies : Recette de Courgettes farcies Accueil > Recettes > Courgettes farcies Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 191 notes et avis de Lolo201245 • 9 octobre 2017 à 19h16 J'ai pas mis de coulis mais c'etait excellent ! p de patrickulm • 13 septembre 2017 à 10h08 Excellent, bien saler et poivrer les courgettes. de Xeelow • 13 août 2017 à 12h16 Très bonne recette, nous l'avons fait avec des courgettes rondes. Lire la suite l de ladouns76 • 7 août 2017 à 20h55 Bon, manquait juste une petite béchamel pour lier le tout. de ladouns76 • 5 août 2017 à 21h02 Bonne recette, la prochaine fois j'y ajouterai une béchamel pour lier un peu le tout. de ladouns76 • 5 août 2017 à 20h59 Ajouter une béchamel en plus. de May317 • 4 août 2017 à 8h57 Recette excellente a de artemiss79 • 30 juin 2017 à 13h49 Délicieux ! m de marinaca • 1 mai 2017 à 11h14 Délicieux et facile ! de laurie_169 • 21 mars 2017 à 2h12 C'est bon! Excellent avec du riz. j c

Röstis de carottes sauce yaourt & plie à l'orange et carottes à la marocaine - RTBF Un gars un chef Röstis de carottes sauce yaourt (pour 4 personnes) 350 g de carottes râpées 50 g de gruyère râpé 60 ml de crème 40 g de farine 2 jeunes oignons émincés 1 oeuf 1 càc de cumin 1 pincée de piment d’Espelette 1 càs d’huile d’olive Sel Poivre du moulin Sauce au yaourt 1 yaourt nature 100 g de crème épaisse Le jus d’un citron 1 pincée de curry 1/ Dans un saladier, mélangez l’oeuf avec la crème fraîche et le gruyère râpé. 2/ Façonnez des galettes de même dimension. 3/ Dans un bol, mélangez le yaourt, la crème épaisse et le jus de citron. 4/ Dans une poêle, chauffez un filet d’huile d’olive et faites cuire les röstis sur les 2 faces jusqu’à ce qu’ils colorent. 5/ Servez avec la sauce au yaourt et les oignons émincés. Plie à l’orange (pour 4 personnes) 600 g de filets de plie Le jus de 3 oranges Le zeste de 3 oranges 75 g de beurre 1 càs d’oignon haché 1 càs de coriandre hachée Qq feuilles de coriandre Farine Sel Poivre du moulin Carottes à la marocaine (pour 4 personnes)

Temps de cuisson des pommes de terre Temps de cuisson des pommes de terre, 5 méthodes efficaces 412 votes Cuisson des pommes de terre à l’eau Les pommes de terre peuvent être épluchées ou non, coupées ou non en quartiers. Comptez 20 minutes pour des morceaux de pommes de terre de la taille d’une noix. 30 minutes pour des pommes de terre de la taille d’un oeuf. 45 minutes pour de grosses pommes de terre. Astuce : Afin de vérifier la cuisson de vos pommes de terre, planter une fourchette à l’intérieur; si celle-ci se retire sans difficulté, vos pommes de terres sont cuites. Cuisson des pommes de terre en robe des champs Cette fois-ci, la pomme de terre se cuit avec la peau. Cuisson des pommes de terre à la vapeur en cocotte minute Placer les pommes de terre sur le support perforé (panier vapeur) qui les séparent de l’eau. Cuisson des pommes de terre au four Poser les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie ou sur le lèchefrite. Cuisson des pommes de terre sautées

Gratin de pâtes, légumes et tofu sans gluten Gratin de pâtes ©Magrig shutterstock Une délicieuse recette de gratin sans gluten, proposée par Carinne Teyssandier lors de sa chronique sur Télématin sur France2. Temps de préparation : 25 minutes – Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : 300 g pâtes de maïs sans gluten100 g de gruyère râpé1 œuf1 paquet de tofu (350 à 400g)1 courgette1 boite de tomates concassées20 cl crème fraîche épaisse Préparation : Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Râper finement la courgette, la faire sauter à la poêle avec un peu de matière grasse, ajouter le tofu en dés puis les tomates en boite concassées et laisser compoter. Mélanger l’œuf battu, la crème fraîche, sel et le poivre et la moitié du fromage. Disposez la moitié des pâtes dans un plat, recouvrir du mélange courgette, tomates, tofu. Nappez le gratin avec le mélange de crème. Vous pouvez voir la recette en vidéo ici : Gratin de pâtes légumes et tofu sans gluten. Gratin de pâtes ©Magrig shutterstock Ingrédients : Préparation :

Piccata de veau Piccata de veau Cela faisait quelque temps que j’avais envie de cuisiner une recette italienne que vous connaissez peut-être, le veau Piccata. La première fois que j’en ai entendu parler c’est dans un roman de John Grisham, la Firme. . . Cette recette est vraiment chouette car elle est délicieuse et prête très rapidement. Si vous aimez la viande de veau, vous pourrez retrouver de nombreuses recettes et informations sur le site Bravo le veau ( pour lequel j’ai créé cette recette. Allez hop, la recette ! Pour 4 personnes : 4 escalopes de veau, très fines (400 g environ)2 cuillères à soupe bombées de farine50 g de beurre3 cuillères à soupe d’huile40 ml de jus de citron (1/2 citron)1 citron (pour la déco)60 ml de vin blanc sec1 cuillère à soupe de câpres2 cuillères à soupe de persil plat1 pincée de sel1 pincée de poivre Séchez les escalopes de veau à l’aide d’un papier absorbant. Farinez les escalopes Escalopes farinées Pressez le citron. Veau Piccata Excellent.

LES MEILLEURES RECETTES DE POISSON Recettes / Poisson Poisson: 3572 recettes à découvrir! Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 112 | Suivant » Recette de cuisine 4.44/5 4.4/5 (16 votes) Recette de cuisine 4.33/5 4.3/5 (3 votes) Recette de cuisine 4.86/5 4.9/5 (7 votes) Recette de cuisine 4.67/5 4.7/5 (6 votes) Recette de cuisine 4.50/5 4.5/5 (6 votes) Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (6 votes) 5.0/5 (3 votes) Recette de cuisine 4.71/5 4.7/5 (7 votes) 5.0/5 (2 votes) 5.0/5 (1 vote) Recette de cuisine 0.00/5 0.0/5 (0 votes) 4.7/5 (3 votes) Recette de cuisine 4.94/5 4.9/5 (17 votes) 5.0/5 (5 votes) 5.0/5 (4 votes) Recette de cuisine 4.89/5 4.9/5 (9 votes) 5.0/5 (9 votes) 5.0/5 (7 votes) Recette de cuisine 4.40/5 4.4/5 (5 votes) Recette de cuisine 4.17/5 4.2/5 (6 votes) Questions-Réponses contenant "poisson": - baecoffe au poisson(Répondre)- HELP, ce soir je fais du poisson mais mon mari à horreur de tout ce qui est épice, du coup mon poisson est toujours fade. Utilisateurs et Communautés contenant "poisson": poisson fruits de mer, poisson... poisson frit poisson lune

Dhal de lentilles corail (végétalien) Savez-vous qu’en Italie, il est de tradition de déguster un plat de lentilles le jour du nouvel an afin d’accueillir la nouvelle année sous le signe de la prospérité ? J’aime beaucoup partager ces petites histoires culinaires avec nos enfants, afin d’éveiller leur curiosité et de leur donner envie de s’intéresser à d’autres cultures que la notre… Pour attirer l’abondance, nous avons donc commencé 2016 avec un bon dhal* indien fait maison (vive le mélange des cultures), plat divin et hautement réconfortant durant l’hiver. Cette recette est issue d’un livre que j’ai reçu pour noël (merci papa) et dans lequel plusieurs grands chefs partagent des recettes végétariennes, qui sont bien détaillées et qui ne demandent au final pas de nombreux ingrédients introuvables. Recette de Dhal végétarien (pour 4-6 personnes) Ingrédients Préparation Pelez et ciselez l’oignon, Pelez et râpez l’ail puis le gingembre. Quand le plat est prêt, ajoutez du sel, du poivre et le jus de citron.

Quelles pommes de terre choisir selon l'usage ? Comment les conserver et les cuire ? Mais quelle variété de pomme de terre vais-je bien utiliser pour faire une salade de pomme de terre, des pommes vapeur, de la purée ou des gnocchis ? Bonne question tiens ! Je me suis donc dite que ce petit billet pouvait vous (nous) être utile au quotidien. La pomme de terre est vraiment un ingrédient magique en cuisine. Une base, un point de repère et des milliers de façons de l’accommoder. Je ne sais pas vous, mais il m’arrive souvent de rester enchantée au marché devant les étals dédiés qu’à la pomme de terre et reconnaître souvent mon ignorance face à ces beaux noms. Mais là j’avais encore plus envie de les toucher, d’en découvrir plus et surtout cuisiner des pommes de terre pendant des jours 😉 J’ai mis donc ensemble mes connaissance précédentes, mes lectures, quelques pratiques (et ratages) et voici un pense-bête qui ne nous feras plus faire d’erreurs (et au pire, si on a un doute, on peut toujours demander au vendeur 😉 Voici les trois grandes catégories selon l’usage : 1. 2. 3.

Gratin léger de pâtes aux courgettes Voici la recette du gratin léger de pâtes aux courgettes WW, un savoureux gratin léger de saison, à base de pâtes, de courgettes et de béchamel légère, facile à préparer et à servir en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 SP / personne – 220 g de pâtes250 g de courgettes40 g de parmesan300 ml de lait écrémé2 cuillères à soupe de maïzena1 pincée de noix de muscadesel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches fines à l’aide d’une mandoline.

Crudivorisme | Raw Food | Recette | Croûtes à pizza aux tomates séchées Voici une recette vraiment savoureuse de croûte à pizza. Si, comme moi, vous préférez ne pas utiliser de sarrasin germé, prenez une quantité équivalente de pulpe d'amande (ou d'une autre noix), ou encore du blé, de l'avoine, du kamut ou du quinoa (tous germés, évidemment!). Ou encore un mélange de ces derniers. Ingrédients 2 tasses de sarrasin, germé*2 zucchinis, bouts enlevés et hachés 1 c. à thé de poudre d'oignon1 gousse d'ail, pelée et écrasée1 c. à thé de shoyu1 c. à thé d'herbes de Provence1/2 tasse de graines de lin, moulues1 c. à soupe d'huile d'olive pressée à froid1/4 tasse de tomates séchées, réhydratées et hachées1/4 tasse de basilic, ciselé Préparation À l'aide d'un robot culinaire, moudre tous les ingrédients, sauf les tomates séchées et le basilic, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Étendre sur des feuilles anti-adhésives en forme de cercles (ou de carrés si vous préférez!) Déshydrater 4 heures à 104°F (40°C). Bises pizzazz! * Comment faire germer du sarrasin?

Recherche simple - QueCuisiner.fr QueCuisiner.fr : la cuisine que j'aime. Connexion Accueil Recherche simple Recherche complexe Aider un cuisinier Le mur des délices Les dernières recettes Table de conversion TV recettes Webmasters Contact S'inscrire Recherche Newsletter Recette du moment Sorbet Pommes Dernière recette Ficelles Picarde anneso a besoin de votre aide ! Blogs partenaires Derniers commentaires QueCuisiner.fr Bonjour Patounette, La photo est magnifique ! wullens bonjour, du coup j'ai continué la cuisson 10mns en mettant le four à 180° et c'était cuit, merc (...) Bonjour wullens ! bonjour, je viens de cuire mes flans, au bout de 20mns, ils ne sont toujours pas pris, je vais rajo (...) Bonjour Vanessa ! Résultats de votre recherche Ingrédients sélectionnés: Tomate Pomme de terre Pomme Riz Carotte Brocoli Navet Salade Oignon Haricot vert Courgette Steak Haché Filet de boeuf Farine de blé Farine de mais Spaghetti Fromage rapé Parmesan Beurre Pain baguette Oeuf Crème liquide Lait Sucre Avocat Fromage en tranches Blanc de poulet Mais Partagez votre frigo !

Velouté de lentilles corail et patate douce au curry, éclats de pop corn | On ne redira jamais assez combien les légumineuses sont saines et nourrissantes. Cette soupe veloutée peut presque constituer un repas végétarien à elle toute seule (on l’accompagnera de riz Basmati ou d’un pain Naan). Comme en Inde. Voyageons un peu vers l’océan indien avec les saveurs épicées comme là-bas. Pour 4 personnes 300 g de lentilles corail1 grosse patate douce2 oignons20 cl de lait de coco1 cuillère à café de bouillon de légumes (ou 1 cube)1 cuillère à soupe de curry1 cuillère à café de curcumaHuileCoriandre fraîche (si vous aimez)PoivrePour décorer : du maïs à pop corn Peler et couper en petits dés la patate douce. Quand tout est cuit, verser le lait de coco et mixer le tout.

La cocotte savoyarde 26 mars 2013 2 26 /03 /mars /2013 00:00 j'ai trouvé chez "La cuillère aux milles délices" link cette recette et comme le jour avant nous avions fait une raclette il ne restait plus qu'a la tester...verdict un délice la cocotte savoyarde 600 gr de pommes de terre 250 gr de fromage à raclette 60 gr de jambon cru 20 cl de crème liquide Beurre Thym Eplucher les pommes de terre, les laver puis les couper en fines rondelles. Beurrer la cocotte, verser un peu de crème, tapisser de rondelles de pommes de terre, des cubes de jambon cru, puis de tranches de fromage à raclette Terminer en parsemant de thym. Enfourner 40 minutes à 180°C. A demain pour une nouvelle aventure culinaire Patmamy Partager cet article