Etape suivante de la digitalisation de la restauration chez Buffalo Grill : la « dark kitchen »
La livraison à domicile depuis les restaurants est déjà banalisée avec l’émergence des plateformes comme Uber Eats ou Deliveroo. La prochaine étape pour Buffalo Grill, c’est la « dark kitchen », un restaurant qui ne travaillera que pour la livraison. On ne peut pas ignorer la dark kitchen « Apporter le produit au domicile du consommateur, en centre ville, c’est un des grands challenges des mois et des années qui viennent.
La Génération Surfer Silver : le digital choc des seniors !
Dans une société où l’on fantasme sur les Millenials, les marques redoublent sans cesse de créativité. A côté de cette cible tant convoitée, on en oublierait presque une autre génération toute aussi importante de nos jours : nos amis les seniors. Mais qui a dit que les « vieux » ne connaissaient rien aux nouvelles technologies ?
[Etude] Banques et assurances passent à côté des promesses de l'intelligence artificielle
Alors que le secteur financier devrait bénéficier des apports des technologies d’intelligence artificielle, il se heurte à de nombreux freins qui limitent les expérimentations et les cas d’usage. C’est le principal enseignement d’un rapport publié lundi 9 novembre par le Capgemini Research Institute, intitulé "Smart Money : comment piloter l'IA à grande échelle pour transformer l'expérience client des services financiers". Le cabinet de conseil a interrogé 5 300 clients dans 12 pays et 318 chefs d'entreprise de grandes organisations de services financiers entre avril et mai 2020.
[Tribune] Télétravail: l’industrie manufacturière doit miser sur la digitalisation - Internet des objets
En quelques mois, le recours au télétravail s’est largement accru, au point que beaucoup s’interrogent aujourd’hui sur sa généralisation. Dans les industries manufacturières, par nature productives, on s’interroge néanmoins : le télétravail peut-il devenir une réalité au-delà des équipes administratives et de direction ? En effet, la fabrication est intrinsèquement liée au monde physique : hommes et machines y transforment la matière première en produits. Mais cette réalité ne doit pas laisser inertes ou désemparées les industries manufacturières.
Comment les marques investissent TikTok en France
Arrivé en Europe en 2018, TikTok a séduit les jeunes, les moins jeunes et les marques. Balenciaga, Danone, La Redoute, Renault, la grande distribution, l’énergie, les télécoms et même les cabinets de recrutement cherchent une nouvelle notoriété dans le média social chinois. La filiale française a partagé ses premiers résultats concrets. (Photo TikTok) Tiktok France ne dévoile pas son nombre d’utilisateurs français et ne commente pas le possible impact sur ses activités des déboires états-uniens de sa maison mère.
[Tribune] Pourquoi les marques ont-elles intérêt à faire appel à leurs clients dans le processus de création ?
Commençons par un constat : les marques digital native ne se posent pas cette question ! L'intégration des clients et de leurs attentes dans le processus de création est une évidence. Pour la co-fondatrice d'une jeune marque de mode : " En 2014, nous décidons de proposer la mode autrement (...) en plaçant la communauté au coeur de nos actions pour construire notre marque main dans la main avec la cliente. " Ou encore comme en témoigne la CMO de cette néo-banque qui investit dans l'influence : " Nous sommes heureux de lancer le programme influenceur (...), nous construisons notre marque tous ensemble, avec notre génération. " Autant d'éléments de réponse pour celles et ceux qui se posent encore la question ! Parce que sans la foule, les marques ne sont rien La foule (crowd) s'est peu à peu invitée à chaque instant de la vie des marques et devient un élément marquant des parcours d'achat.
Comment Petit Bateau utilise la simulation numérique pour optimiser son merchandising en point de vente
Jusqu'en 2018, l’enseigne Petit Bateau disposait d’une "boutique école". Ce showroom avait vocation à faire une simulation du merchandising d’une boutique. L’équipe visual merch devait sélectionner et prendre de vrais produits, en l’occurrence les vêtements, les plier ou les déplier, les disposer, prendre des photos, puis élaborer des notes d’implantations à destination du réseau. Soit 215 points de vente en Europe. "Ce sont des processus longs et peu agiles", commente Anaïs Saudubray, Visuel merchandiser chez la marque de vêtements pour enfants.
L’Oréal lance Signature Face, une gamme de produits de maquillage virtuel
Signature Face est le nom d’une nouvelle gamme produits de maquillage uniquement virtuels. Lancée par L’Oréal ce vendredi 13 novembre, elle permette, en activant la caméra et le mode selfie d’un smartphone ou d’un ordinateur, de tester des références de maquillage pour les yeux, rouges à lèvres ou encore soins pour les cheveux lors d’appels vidéo. Cette gamme, qui "brise les limites du maquillage classique", selon la marque, s’articule autour de trois thèmes et dix produits disponibles.
Le télétravail après le déconfinement - Dossier spécial - Editions Francis Lefebvre
Découvrez le dossier complet dans Navis Social En validant ce formulaire, vous reconnaissez avoir pris connaissance de la «Politique de confidentialité» et vous acceptez que les informations recueillies à partir de ce formulaire soient traitées par Editions Francis Lefebvre, membre du groupe LEFEBVRE SARRUT dans le but de gérer mes demandes, commandes et abonnements, de constituer un fichier clientèle et à des fins de statistiques et de prospection commerciale. Pour en savoir plus sur la gestion de vos données personnelles et pour exercer vos droits, reportez-vous à notre Politique de confidentialité. Si la situation sanitaire liée à l’épidémie de Covid-19 a permis d’imposer le télétravail sans formalisme particulier, certains employeurs et salariés souhaitent son maintien voire sa généralisation dans l’entreprise après la crise.
Méthodologie
Les terrains de l’enquête consommateurs quantitative ont été conduits par Harris Interactive du 27 novembre au 8 décembre 2020 dans 15 pays : Allemagne, Autriche, Belgique, Bulgarie, Espagne, France, Hongrie, Italie, Pologne, Portugal, République tchèque, Roumanie, Royaume-Uni, Slovaquie et Suède. Au total, 14 200 individus ont été interrogés en ligne (mode de recueil CAWI). Ces individus âgés de 18 à 75 ans sont issus d’échantillons nationaux représentatifs de chaque pays. La représentativité de l’échantillon est assurée par la méthode des quotas (sexe, âge, région d’habitation et niveau de revenus/CSP). 3 000 interviews ont été réalisées en France et 800 dans chacun des autres pays. Codes pays : Allemagne (DE), Autriche (AT), Belgique (BE), Bulgarie (BG), Espagne (ES), France (FR), Hongrie (HU), Italie (IT), Pologne (PL), Portugal (PT), République tchèque (CZ), Roumanie (RO), Royaume-Uni (UK), Slovaquie (SK), Suède (SU).
100 millions d'euros seront alloués pour accélérer la digitalisation des petits commerces, annonce Bruno Le Maire
Alors que le reconfinement s’est accompagné de la fermeture des commerces non-essentiels, suscitant au passage de nombreuses polémiques, Bruno Le Maire a tenté hier dimanche 1er novembre d’éteindre une partie de l’incendie. Invité du plateau BFM Politique, le ministre de l’Economie, des Finances et de la Relance a annoncé un fonds de 100 millions d’euros visant à aider les petits commerces à se digitaliser. "Seulement une boutique sur trois est digitalisée. Nous allons mettre 100 millions d’euros pour digitaliser les petits commerces", a-t-il annoncé, ajoutant que ces fonds et les sommes issues de ces commandes "iront dans leur poche".
[L'industrie c'est fou] Un arôme goût "bœuf grillé" conçu par intelligence artificielle - Chimie
L’arôme est décrit comme un "délicieux goût de bœuf délicatement grillé". Composé à partir d’ingrédients 100% naturels, il n’a pas été conçu par un aromaticien, donc un humain, mais intégralement par une intelligence artificielle (IA). Firmenich, chimiste suisse qui se pose comme le leader mondial des arômes et parfums, revendique la prouesse comme une toute première mondiale. "Nous disposons de plusieurs milliers d’ingrédients et de 60 ans d’histoire dans les arômes, que nous avons intégrés dans une banque de données, couplés à 7 régimes réglementaires au niveau mondial, selon les pays, ce qui est d’une immense complexité", détaille Emmanuel Butstraen, président de la division arômes de Firmenich.
Le magasin comme une extension du smartphone
1Zara branche ses magasins sur le smartphone de ses clients Inditex, la maison mère de Zara, prévoit d’investir 2,7 milliards d’euros dans le digital d’ici 2022, comme l’indique son projet « 2022 Horizon ». Un milliard d’euros viendra directement en soutien du e-commerce. L’investissement semble colossal. Et pourtant, un montant encore plus élevé (1,7 milliard) sera alloué à la digitalisation des magasins et à leur meilleure intégration avec Internet.
