Endives | Association des jardiniers amateurs de la Manche Philippe nous transmet une photo de ses endives qu’il a mises à forcer suite à l’atelier sur la « culture des endives » qui s’est déroulé à Coutances en novembre chez Robert … Robert nous envoie cette photo d’une endive de sa production et au menu de son réveillon ! Robert précise qu’il s’agit d’une endive issue d’un chicon mis à forcer lors de l’atelier « culture de l’endive » à Coutances le 28 novembre … En 1904, le « Vilmorin » indiquait qu’il fallait 10 endives pour faire le kilo ! L’endive se sème de fin avril à début juin en échelonnant les semis. Le jardinier… L’arrache racines employé entre autres pour arracher les « doches » ou rumex. Les endives issues de semis ou d’un repiquage. La racine… On en conservera 15 à 20 cm… On coupe au dessus du collet (2 à 3 cm)… Voici une racine parée… Même les racines fourchues ne sont pas épargnées ! On dispose les chicons dans un seau, une caisse, une poubelle… On arrose copieusement et on recouvre à l’aide d’un sac plastique noire opaque…
La technique d arrosage goutte à goutte solaire En raison de l’accroissement constant de la population dans le monde, l’eau douce devient une ressource de plus en plus rare sur notre planète. Une part importante de l’eau douce que consomme l’humanité est utilisée pour l’irrigation des cultures et le gaspillage dû à des systèmes d’arrosage peu efficaces est important. Bien qu’il existe des systèmes d’arrosage efficients comme le goutte à goutte conventionnel, ces derniers sont peu utilisés par les agriculteurs en raison de leur coût élevé, surtout dans les pays moins favorisés économiquement. Le goutte à goutte solaire va changer ce panorama, car il offre un système d’irrigation très efficace dont l’installation est simple et peu coûteuse et qui permet à des millions d’agriculteurs d’obtenir une augmentation de leur production tout en utilisant beaucoup moins d’eau. Qu’est ce que le goutte à goutte solaire ? Comment fabriquer un Kondenskompressor et appliquer la technique du goutte à goutte solaire ?
Tantugou La bouture de framboisier Les deux types de framboisiers (remontants ou non remontants) se propagent naturellement par développement de rejets, même parfois très éloignés du pied mère. Le prélèvement et le déplacement de ces derniers est un bon moyen d’augmenter le nombre de sujets. Cependant, cette méthode de multiplication est assez lente, notamment si vous souhaitez créer rapidement une nouvelle haie fruitière. Dans ce cas, il vaudra mieux avoir recours à la bouture. Les framboisiers étant de nature vigoureuse, ce type de multiplication fonctionne aussi très bien. Choisissez tout d’abord un pied ou un rejet éloigné du pied mère, ou mal placé, et que vous auriez de toute façon éliminé. Creusez et dégagez délicatement la partie souterraine à l’aide d’une petite pelle ou de vos doigts. Préparez une caisse à vin remplie de sable de rivière, ou de plage, humidifié. Placez la caisse en situation fraiche, hors gel, dans une véranda froide ou un abri de jardin lumineux par exemple, ou encore sous serre ou châssis.
Commandes d'arbres et choix variétal - Association Vergers Vivants L’ inventaire des arbres fruitiers sur le Pays de Montbéliard témoigne de l’urgence et la nécessité de rajeunir le peuplement. L’analyse porte à ce jour sur plus de 30 000 arbres, et confirme que seul un tiers de ce peuplement constitue le peuplement d’avenir. C’est-à-dire que dans une vingtaine d’années, si rien n’est fait, ce riche patrimoine du Pays de Montbéliard ne sera représenté que par environ 10 000 arbres fruitiers de plein champ, s’ils sont épargnés par l’extension de l’urbanisme et la simplification des espaces agricoles. L’offre que nous proposent les pépiniéristes locaux aujourd’hui est encore assez diversifiée. Pour commander vos arbres, il faut : Être adhérent de Vergers Vivants (10€ de cotisation par an) Choisir ses arbres dans le catalogue fruitier disponible à la Damassine ou téléchargeable ici. Vergers Vivants organise une commande par an prévue pour la fin novembre. Plantations dans un verger de Vandoncourt Catalogue fruitier Bon de commande
Travaux de printemps | Graine de flibuste Voici venu le printemps, et avec lui, le moment de se remettre aux travaux de jardin. Tout d’abord, un petit bilan s’impose. En effet, si les fêves sont très belles, par contre, pour ce qui est des pois chiches que j’avais semé à l’automne, aucun n’est sorti. En même temps que les pois, c’est aussi le moment de semer les carottes, ainsi que les pommes de terre primeurs. Puis je les recouvre d’une dizaine de centimètres de paille, dans laquelle les pommes de terre devraient aisément pouvoir se multiplier. A gauche des pommes de terre, j’ai semé toute une ligne de carottes, pour lesquelles j’ai mélangé les graines avec du terreau, du sable, et de la sciure, avant d’épandre ce mélange dans le sillon (la sciure devant permettre à ce mélange de mieux retenir l’humidité, les carottes nécessitant une terre constamment humide pendant au moins 10 jours pour germer). L’ail commence à être très beau. Les bourgeons du cerisier sont en train de s’ouvrir, d’ailleurs… J'aime : J'aime chargement…
Lutter contre le mildiou : Zoom sur le Bicarbonate de Soude Dans la lutte préventive contre mildiou de la tomate, nombreux sont les témoignages citant le bicarbonate de soude comme étant efficace. Ce qui fait le soulagement des jardiniers car on a la un produit économique, biodégradable et non toxique pour l’environnement et pour la santé. Dans un premier temps nous allons voir comment agit le bicarbonate de sodium sur le mildiou puis nous verrons comment l’utiliser et je vous ferai part d’une technique empruntée à mes vieux cours de chimie, pour vous faire gagner du temps au potager. Pas de panique, c’est 100% « naturel ». Comment agit le bicarbonate de soude sur le mildiou ? Le bicarbonate de soude (ou bicarbonate de sodium ou encore hydrogénocarbonate de sodium) a de nombreuses propriétés dont l’une est de neutraliser l’acidité d’un milieu. Il n’y a pas vraiment de certitudes mais on suppose que le mildiou ne supporterait pas le changement d’acidité du milieu provoqué par le bicarbonate de soude. Cependant aux États Unis, le Dr. En pratique
tour à pommes de terre | Graine de flibuste La semaine dernière, je suis allé, avec mon camion, récupérer de vieux pneus dans la benne du vendeur de pneus. Avec, je vais pouvoir me réaliser plusieurs choses : un composteur, ainsi que des tours à pommes de terre, et des parterres de fleurs. Composteur : J’ai tout d’abord récupéré deux pneus de poids lourds, avec lesquels je me suis fait un composteur d’un mètre cube. Pour cela, j’ai fait un trou dans le côté du pneu à la perceuse, dans lequel j’ai pu ainsi introduire la lame à métaux de ma scie sauteuse, pour ainsi découper les bords du pneu, et ne garder que les parties centrales et cramponnées. Les deux pneus ainsi découpés seront alors empilés l’un sur l’autre, puis remplis lorsque je disposerai d’un mètre cube de litière de toilettes sèches à composter, ainsi que de divers déchets de jardin. Ces pneus forment un très bon composteur, puisque la couleur noire du pneu aide la litière à monter en température et ainsi à lancer la fermentation. Tour à pomme de terre :
sans titre Urine humaine sur pommes de terre. Lieu : Compreignac (Haute-Vienne, Limousin)Essai récolté le 16 aout 2015 sur une longueur de 16 m : 8 m fertilisés 4 fois à 15 jours d’intervalle avec de l’urine diluée à 25 %, et 8 m sans fertilisant. Résultat : poids total = 72 kg dont 45 kg sur la partie fertilisée à l’urine, et 27 kg sur la même surface sans urine. Conditions Sécheresse de 3 mois consécutifs en dehors d’une petite pluie et d’une période caniculaire.Les pommes de terre ont été arrosées à plusieurs reprises ; en parallèle, un essai de culture de pommes de terre sous paillis a été réduit à néant par les limaces et la sécheresse. Articles associés → Les fertilisants naturels et le mythe de l’humus→ Urine humaine et santé des plantes → La technique du pisser dans l’arrosoir→ L’URINE, un engrais à portée de la main À déguster avec modération ! → Faut-il arroser ? Sans publicité et en accès libre, tous les articles de ce site sont les fruits d’un travail de recherche.
Terreautage : signification et conseils Le terreautage consiste à épandre directement sur votre pelouse une couche de 1/2 à 1 cm de terreau afin de lui apporter le complément de matières organiques nécessaire à son bon développement. Vous pouvez également utiliser un compost dont l’action fertilisante apportera tous les besoins nécessaires à votre gazon pour une année. Le terreautage permet un bon entretien des plantes et du gazon et éviter aussi l’apport d’engrais trop fréquent. Cette opération permet au sol de s’enrichir sur le plan organique.Elle permet également d’aérer la terre qui a tendance à s’alourdir au fil des ans.Le terreautage améliore la structure du sol.Un sol mieux structuré favorisera la rétention en eau et la fertilisation.L’apport de terreau ou de compost permettra au sol d’être plus poreux et favorisera ainsi les échanges gazeux nécessaires au bon développement des racines. Conseil malin : Un terreautage est une excellente manière d’entretenir sa pelouse de manière écologique. A lire aussi :
[Arrosage] Des Ollas v2 plus grandes, plus simples, plus efficaces - Le Potager du Poiraud L'année dernière à peu près à la même époque, je me posais la question de l'automatisation de l'arrosage, pour me simplifier la tâche, la rendre plus agréable et plus efficace. 2015, l'année de l'expérimentation de la technique J'avais résolu alors la question avec l'adoption d'amphores en terre cuite ("Ollas"), vieille technique chinoise d'il y a 2000 ans. Construites maison avec deux pots en terre de 15 cm de diamètre et de la silicone alimentaire, j'en avais disposé une par carré (40x40 cm), alimentées chacune par un goutteur Gardena. Au final, j'ai pu arroser 4 mois sans jamais y mettre la main, alors même que nous avons eu une forte et longue canicule. Pour en savoir plus sur la solution version 2015 : Les avantages de la solution Les avantage de cette technique sont nombreux : Arrosage très doux, qui ne mouille pas les feuilles (pas de risque de maladie)L'eau ne s'évapore pas, puisque distribuée par dessous. 2016, la solution v2 !
A – Monter un projet « Jardin d’école » | Terre des Sciences Vous trouverez ci-dessous des guides méthodologiques, des kits pédagogiques, des guides pratiques etc, qui vous aideront à monter un projet sur le jardin dans le cadre scolaire, périscolaire ou de loisirs. Cliquez sur chacun de ces outils pour en avoir le détail . 1- Le jardin des possibles / Document en ligne Guide méthodologique pour aider les porteurs de projets ainsi que les animateurs de jardins éducatifs, écologiques et partagés dans leur démarche. Conçues pour répondre concrètement aux questions qui se posent dès la naissance du projet, trois catégories de fiches sont proposées aux utilisateurs de cet outil. Réalisé par le Réseau de Jardin dans Tous Ses Etats et le Réseau Ecole et Nature 2-Bâtir un projet de jardinage à l’école / Mallette à acquérir Kit pédagogique conçu dans le cadre de la semaine du Jardinage à l’école et à destination des enseignants. Réalisé par Graine Ile-de-France
A – Monter un projet « Jardin d’école » | Terre des Sciences Vous trouverez ci-dessous des guides méthodologiques, des kits pédagogiques, des guides pratiques etc, qui vous aideront à monter un projet sur le jardin dans le cadre scolaire, périscolaire ou de loisirs. Cliquez sur chacun de ces outils pour en avoir le détail . 1- Le jardin des possibles / Document en ligne Guide méthodologique pour aider les porteurs de projets ainsi que les animateurs de jardins éducatifs, écologiques et partagés dans leur démarche. Conçues pour répondre concrètement aux questions qui se posent dès la naissance du projet, trois catégories de fiches sont proposées aux utilisateurs de cet outil. A savoir une catégorie sur les repères méthodologiques : comment monter un projet de jardin d’école ? Réalisé par le Réseau de Jardin dans Tous Ses Etats et le Réseau Ecole et Nature Réalisé par Graine Ile-de-France