Mazapán - Angelita Alfaro - Video receta - Canal Cocina. En un cazo ponemos a hervir el agua y la leche.
Agregamos la mantequilla y cuando se funda vertemos los copos de puré de patata. Remover bien con la chuchara de palo. En un barreño grandecito ponemos el azúcar molido al que incorporamos el puré de patata, el licor y la ralladura del limón. Mezclar hasta que esté todo integrado. Volcamos la mezcla sobre la almendra molida y movemos hasta que se forme una masa moldeable. Poner la masa de almendras sobre una tabla y amasar con las manos. Dejar reposar 24 horas. Como hacer polvorones {la receta definitiva} - Megasilvita.
Yo tengo que reconocerlo..no hay Navidad sin un buen polvorón.
A mi no me gusta los polvorones, sino que los amo! Si, si…soy yo rebuscada…pues no..soy de lo más simple del planeta, me gustan los polvorones, los mantecados, los turrones, los roscones, las trufas, hasta las galletas rancias que cuelgas del árbol…y que le voy a hacer! Polvorones de almendras. Receta de Navidad. Cómo preparar unos polvorones de almendras.
En casa somos de polvorones, nos encantan para tomar, por supuesto, en fechas navideñas, pero también durante el resto del año. Siempre hemos tenido una o dos marcas de polvorones de cabecera que comprábamos en Ourense en alguna que otra tienda de ultramarinos, ya sabéis, esas de toda la vida que tienen frutos secos a granel, especias, productos típicos y, como no, polvorones. Tengo que decir que, desde hace unos años, los preparamos en casa ya que la receta en muy fácil y el resultado es si no mejor, por lo menos es el mismo que esos polvorones tipo Felipe II que tanto nos gustan. Os aseguro que es un postre delicioso, un bocado exquisito que sorprende, por lo fácil de su elaboración y por el resultado, unos polvorones prefectos de calidad y sabor insuperable, os lo aseguro. Tarta de queso de La Viña. Receta tradicional con y sin Thermomix. Receta de Tarta de manzana para enamorar - Eva Arguiñano.
MasterChef 5 - Drácula. Estrella de navidad con chocolate. Bizcocho de vino tinto. Irene en la cocina: BIZCOCHO CEBRA DE NARANJA Y CHOCOLATE. Como mañana vamos a tener tiempo para tomar el cafelito en el trabajo, he preparado este bizcocho para endulzar un poco la mañana a mis "compis".La receta es una adaptación del bizcocho de naranja del libro de TM 31.
Ingredientes. Cinnamon rolls, tradicionalmente americanos - Delicious Martha. Los cinnamon rolls o rollos de canela son unos dulces con historia… Y nada más sencillo que una masa parecida al brioche con relleno de canela y mantequilla y un posterior glaseado.
Pero que atrae a quien lo prueba. Así son los cinnamon rolls, adictivos. Estos panecillos se inventaron durante la segunda mitad del siglo XIX, pero no fue hasta principios del 20 que se empezaron a popularizar, puesto que los ingredientes para su elaboración eran costosos y difíciles de encontrar (escaseaban los principales alimentos para elaborar la receta con la 1ªGuerra Mundial). Directo al Paladar - Receta de polvorones. ¿Cuáles son los dulces de navidad por excelencia?
Algunos dirán que los roscos de vino, otros dirán que los mazapanes o los mantecados, para mí sin duda alguna son los polvorones. POLVORONES DE ALMENDRA CASEROS. Por fin nos animamos hacer esta rica y famosísima receta de polvorones que Su nos enseñó en su blog hará aproximadamente un año.
Nosotros nunca los habíamos hecho en casa, y la verdad, y sin que esto parezca una constante cada vez que hacemos alguna receta de Su, los polvorones que Su nos mostró fueron un auténtico éxito. Los hicimos además tal cuál venían en su blog aunque variamos mínimamente algunos tiempos y algunas cantidades, como por ejemplo menos reposos, algo más de azúcar y algo más de manteca. Receta de Tronco de castañas - Eva Arguiñano. Receta - Torta moka. Ingredientes Para el bizcochuelo 5 huevos 8 cdas de azúcar 1 cda de café concentrado 1 cdita de esencia de vainilla 7 cdas de harina 2 cditas de polvo de hornear Para la crema de café 400 cc de crema de leche 6 cdas de azúcar 2 cdas de coñac 1 cda de café soluble 1 cdita de esencia de vainilla 100 grs de nueces café en polvo, c/n Para humedecer 1 y 1/2 taza de café concentrado 2 cdas de azúcar 4 cdas de coñac Preparación Hacer el bizcochuelo batiendo los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen.
Receta de Pastel de moka envinado. Pasos para preparar Pastel de moka envinadoAntes de empezar con la preparación del pastel de moca, precalienta el horno a 200ºC.
Hecho esto, empezaremos con la elaboración del pastel en sí. Para ello, derrite el chocolate negro al baño María o en el microondas y mézclalo con la leche condensada y la margarina. Imagen: amateurbakerandme.com Luego, incorpora los huevos, el bicarbonato de sodio, la sal y la leche y mézclalo todo hasta que se integren todos los ingredientes.Para seguir con la masa del pastel de moca, añade la harina previamente tamizada junto con los polvos de hornear y la esencia de vainilla y sigue moviendo. Hecho esto, vierte la mezcla en un molde apto para horno y previamente enharinado y engrasado y hornéalo durante 50 minutos aproximadamente, hasta que esté bien hecho.Mientras tanto, prepara la miel para envinar. Para ello, pon a calentar el agua con el azúcar y la rama de canela hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Al Calor del horno: Pan de Cádiz [la almendra en la cocina] Hace un mes justo que Lola, de Lola en lacocina, nos propuso este concurso, “La almendra en la cocina”.
Y me propuse concursar, porque siento por Lola, a la que tengo la fortuna de conocer en persona, una admiración, un respeto y un cariño profundos, y porque además el concurso me parecía muy interesante. La almendra sin duda es en nuestra cocina un elemento importantísimo, sobre todo a nivel de repostería. La primera receta que me plantee fue salada, pero mi receta estrella salada con almendra ya estaba publicada, así que me decidí por este pan de Cádiz, que tanto me gusta, tan acorde con las fechas en las que estamos.
Las recetas de mi abuela: MAZAPANES DE SOTO. Aunque ya tengo dos recetas de mazapanes publicadas, ésta se merece también un espacio en mi blog, ya que tanto los ingredientes como la forma de terminarlos es muy diferente. Se utiliza patata para la masa y se hace un almíbar para bañarlos que les da un brillo espectacular. Debería utilizarse igual cantidad de azúcar que de almendra, pero a mí me resulta demasiado dulce y desde mi punto de vista le resta sabor a la almendra, aunque esto os lo dejo a vuestra elección. Y como ya toca empezar a preparar los dulces navideños os dejo la receta para que os animéis, no son nada complicados y el resultado merece la pena. Espero que os gusten.
La Jícara de Chocolate: Baklava de Chocolate y Frutos Secos. Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar un clásico persa Baklava. Esta es la segunda vez que preparo esta receta. Hace no mucho la ví en La Receta de la Felicidad y me pareció muy original. Como pasa en muchas ocasiones el origen de esta receta no está muy claro. Las primeras noticias sobre la Baklava son de la antigua Mesopotamia, en el siglo VII a.C. donde los asirios la hacían con capas de pan y nueces trituradas. Los mercaderes griegos, en Atenas, cambiaron el pan por la pasta filo. INGREDIENTES:Almíbar:- 250 ml agua- 200 g azúcar- 50 g miel- zumo medio limónBaklava:- 1 paquete pasta filo- 70 g mantequilla - 150 g chocolate negro- 250 g de frutos secos (yo he utilizado 150 g de almendras y 100 g de avellanas)
Pa mojar pan!: Canutillos de manzana con almendra. Elaboración: Pelamos las manzanas, las descorazonamos y las cortamos en cuartos. Con la ayuda de una mandolina, las cortamos a rodajas bien finas. Las ponemos en un bol. Mientras, lavamos bien la naranja y el limón. Rallamos la piel de ambos, y los exprimimos para luego añadírselo todo a las manzanas. Precalentamos el horno a 160º. Postres Originales - Cucuruchos de Mousse de Mandarina - ¿Cómo se hacen? 8 mayo, 2014 Cucuruchos de Mousse de Mandarina ¿Cómo descubrí esta receta? Por fin parece que el buen tiempo nos acompaña y creo que cuando en un postre aparecen las frutas es imposible resistirse a probarlo, y digo yo que debe ser por el color, el aroma y porque además nos damos cuenta que no es necesario renunciar al postre para disfrutar de unas saludables vitaminas. Postres Originales - Azúcar Invertido - ¿Cómo se hace? Receta y Vídeo. 28 marzo, 2014 Azúcar Invertido ¿Cómo descubrí esta receta?
Fresas con chocolate. Ahora que estamos en temporada de fresas, es perfecta esta receta ;). ¡¡COCINA AUTONOMICA DULCE!!: Biscuit con salsa de nueces. <img src=" "/> Flan de huevo y leche condensada (olla rápida) Tengo que reconocer que no sabría vivir sin la olla rápida. Es mi gran aliada en la cocina: por su fácil manejo, por lo buenos que salen los guisos, el caldo, las verduras..., y sobre todo, por su rapidez. Gracias a MªJesús y a su blog Recetas con encanto, descubrí que también se podían preparar flanes o pudings con la misma olla. Sólo se necesita un molde especial, que cierra herméticamente, y en tan solo 15 minutos podemos disfrutar de un postre delicioso. El molde es de acero inoxidable, lo compré en una ferretería y cuesta alrededor de unos 14 €.
Para unas 6 personas: 3 huevos. PARFAIT DE CHOCOLATE Según La Receta De” Lindt Postres 70% C. Sehr leckerer Haselnusskuchen - Schondorf am Ammersee - myheimat.de. De Uvas a Peras: Tarta de Chocolate y Avellanas. De Uvas a Peras: Tarta Muerte por Chocolate. Esta es, sin duda alguna, la estrella del canal. LA COCINA DE LECHUZA-Recetas de cocina con fotos paso a paso: BIZCOCHO DE AVELLANAS. Ingredientes: 300 grs. harina 150 grs. mantequilla 4 huevos 200 grs. avellanas tostadas y picadas 250 grs. azúcar200 ml. de leche 1 sobre levadura en polvo 2 cucharadas de aceite de girasol. Receta de Tarta de moka. Las Recetas de Marichu.... y las mias: Orangettes. Ingredientes : 4 Naranjas 3 tazas de Azúcar 1 taza de Agua Azúcar.
Alfajores de Medina - De la Vista al Paladar. Durante el invierno de 1.874, Bedrich Smetana, componía el poema sinfónico, El Moldava, integrado en la grandiosa obra Mi Patria. El Moldava es el río checo por excelencia. Bombones de avellanas tipo Ferrero Rocher ~ Pasteles de colores. Muy fáciles para hacer ya que se hace con todo comprado, solamente tenemos que armarlos. Lleva Nutella, avellanas y chocolate. De Postres y Otras Tentaciones: Resultados de la búsqueda de cabello de angelMi Blog de Postres y otras Tentaciones. Receta Hojaldre de cabello de ángel y manzana para Mirf28. Receta Cabello de angel para MariCarmen. Paso 1: La calabaza tiene una corteza muy dura así que lavamos bien la calabaza y tal cual la metemos en la olla rápida con 4-5 vasos de agua(en realidad la echo a ojo como si fuéramos a cocer patatas) entre 10-15 minutos. Receta Bizcocho de almendras con cabello de angel para MariCarmen.