La lista negra de los 10 alimentos más dañinos para el planeta. La Natural Resources Defense Council (NRDC), una organización no gubernamental sin ánimo de lucro fundada en 1970, ha estudiado los 197 alimentos que más dañan el planeta.
Ha basado su análisis gracias a los datos oficiales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, con lo que ha podido estimar la contaminación causada por los alimentos entre 2005 y 2014. Estos oson los 10 alimentos que encabezan la lista negra más dañina. Y sorprende mucho que una verdura forme parte de ella: 1. Carne de vaca: 26.5 kilos de CO² No cabe ninguna duda: la ternera es el alimento que produce más emisiones de CO2. 2. La carne de otro rumiante se lleva el puesto número dos, porque para su cría se necesitan cantidades ingentes de agua, los fertilizantes sintéticos que dañan la tierra y el estiércol con altos niveles de nitrógeno para fertilizar los campos del forraje que alimentará al ganado. 3. Un kilo de mantequilla equivale a 12 kilos de CO2. Gastronomía y literatura: Comer, leer.
Sopa fría de pepino y aguacate Vuelve el calor y con él, la temporada de sopas frías.
Ésta, a medio camino entre un gazpacho verde y una crema de verduras, se hace en cinco minutos y sin ningún tipo de lácteo. Un artículo de Manuel Vicent en EL PAÍS, en el examen de Selectividad Alba Moraleda 300.000 alumnos se estrenan en las nuevas pruebas de acceso a la universidad. 17 años viajando, 4 hijos, 75 países. Con ustedes, la familia Zapp. Un Graham Paige de 1928 permanece aparcado en pleno Paseo de Gracia, en Barcelona, acaparando la atención de turistas y transeúntes.
Es sábado y Herman y Candelaria Zapp invitan a la gente a subirse a este clásico americano con el que han recorrido ya más de 300.000 kilómetros En su interior, pinturas y cuadernos de dibujo, algunos peluches y lo justo para seguir camino. La familia Zapp, formada por los argentinos Candelaria (1970) y Herman (1968) y sus cuatro hijos: Nahuel (14 años), Lucas (11), Paloma (9 años) y el benjamín de la familia Wallaby (8 años) pondrán fin a su gran sueño: recorrer el mundo. El último continente que les queda por visitar es Europa. Los 5 datos sobre tu vida que jamás deberías compartir en Facebook. ¡Ten mucho cuidado! ¿Hasta qué punto las tecnologías que usamos día a día nos proporcionan privacidad?
Si eres de los que creen que los servicios de mensajería instantánea son privados, prepárate para llevarte una gran sorpresa. La realidad es que nuestras comunicaciones están sujetas a la amenaza permanente de los ciberdelincuentes y del espionaje de las autoridades estatales. Los 5 datos sobre tu vida que jamás deberías compartir en Facebook. ¡Ten mucho cuidado! Alicia Iglesias, la mujer que te ordena la vida. «Ordeno, luego existo», dicen ya por ahí.
Es el último secreto a voces de la felicidad: ordenar la casa. Lucía, el nombre preferido para recién nacidas desde 2003. En 2015 nacieron 5.229 Lucías y 5.162 Hugos.
Lucía es el preferido desde 2003, mientras Hugo aparece como favorito una década después, en 2013, en la lista de los nombres y apellidos más frecuentes según el Instituto Nacional de Estadística (INE). Hasta entonces los padres se estaban inclinando por Daniel para inscribir a sus hijos. Ahora este nombre está en segundo lugar junto al clásico María para las niñas. Por provincias, la supremacía de Lucía es evidente en toda la Península, pero se ve también como en Castilla-La Mancha, Andalucía y Murcia prefieren María y como en algunos territorios tienen sus propios favoritos, como Martina en Cataluña y Baleares, Noa en Galicia, Ane en País Vasco y Sara y Amira en Ceuta y Melilla. 13 cosas que creía (erróneamente) una persona que vivía en el año 1600. En el XVII, todas las personas bienpensantes que vivían en Europa tenían una serie de creencias e ideas que, leídas de corrido, nos demuestran la enorme distancia que hay entre ellos y nosotros.
Porque, a pesar de que tendamos a enunciar agoreramente que estamos rodeados de magufos, el conocimiento humano no ha dejado de aumentar exponencialmente a partir del año 1600. Antes de esa fecha, lo que sabíamos (y sobre todo lo que sabíamos como lo sabíamos) estaba en gran parte estancado. Pero a partir del siglo XVII, gracias a la Revolución Científica, en solo cien años los nuevos conocimientos adquiridos fueron más que todos los atesorados durante milenios.
Ideas sobre medicina. Sofistas de museo. La noticia mereció portada en este diario: “La corrección política asalta el museo”, rezaba el titular, y el reportaje de Isabel Ferrer se iniciaba con una cita falseadora y sofista de la responsable del Departamento de Historia del célebre Rijksmuseum de Ámsterdam.
“Imagínese un cuadro titulado Franchute vestido de gala. Manual existencial para mudanzas luminosas. A modo de introducción Hace unos días completé una nueva mudanza.
Una más. Sentado en mi nuevo salón, extenuado, mientras miraba a mi alrededor y sentía esa indescriptible mezcla de vacío e ilusión –tan típica de las primeras noches en un espacio aún desconocido–, miré hacia atrás.Hice cálculos. Casi me da un arrechucho al tomar conciencia de que, desde el 2010, en apenas siete años de vida, he acumulado once mudanzas. ¿Cada cuánto hay que ducharse realmente? La frecuencia ideal del baño es un tema histórico de debate.
Con picos de interés virales, claro está. Cada vez que algún catedrático o famoso publica o suelta ante las cámaras que lo de ducharse a diario es una afrenta directa para la piel, o que ni siquiera hace falta usar desodorante, las conversaciones sobre el asunto proliferan. Hace diez años, Estados Unidos –a golpe de publicación científica y diversos estudios–, lideró la moda de bañar a los bebés solo un día a la semana. El consumo de agua se redujo en todo el territorio norteamericano. El ruido llama al ruido. “Es muy curioso, en los autobuses eléctricos, los pasajeros se dan cuenta de que no es necesario alzar la voz al no haber ruido de motor y van bajando el volumen hasta que llega un momento en el que casi parece que cuchichean”, dice Javier, conductor de autobús desde hace 25 años en Bilbao, donde 2 de los 149 autobuses urbanos municipales son eléctricos (cada uno cuesta 600.000 euros frente a los 250.000 de uno de gasolina).
El único ruido que generan estos vehículos es el que hacen las ruedas al rozar con el pavimento. “Los viajes para nosotros se convierten en algo mucho más agradable”, dice Javier. La sobadísima moda del 'Y es que' Era un tipo normal. Vestía como la gente normal, se peinaba como la gente normal y comía lo que la gente normal. El hermano del Che Guevara: “¡En mi casa no se hablaba, se discutía!” Dicen que, cuando iba a ser ejecutado en un aula de una escuela perdida al sur de Bolivia, Ernesto Che Guevara miró fijamente a su verdugo y le espetó: "Póngase sereno y apunte bien. AEM de Lleida: Un equipo infantil formado por chicas gana la Liga de Segunda masculina. Explica Dani Rodrigo, el entrenador del equipo infantil del AEM de Lleida, el único en Cataluña compuesto íntegramente por chicas, que cuando el club decidió formar el equipo para que las jugadoras pudieran seguir compitiendo, aunque lo hicieran contra chicos, muchos les miraron con desconfianza.
Federer y Nadal, en éxtasis. PENSÁBAMOS que nunca volveríamos a verlo. Manuel Rivas, Autor en El País Semanal. Separar a los múltiples en la escuela es dañino y se basa en mitos. Una de las cuestiones sobre la que los padres de gemelos más me consultan como especialista de múltiples es la referente a separar o no a sus hijos en el colegio, máxime cuando la mayoría de los padres se encuentran con una dirección del colegio que les impone una norma en contra de sus deseos. Comí 10 raciones de fruta y verdura al día durante una semana y me pasó esto. Anoche soñé que mi hijo hablaba. El escocés que nos retó a buscar 99 cosas que hacer en Valencia (además de subir al Micalet) La bomba atómica que cayó sobre Palomares. Un político andaluz del PP se siente "gilipollas" por haberse tragado los tópicos sobre Cataluña.
Estamos medicalizando la infancia. La felicidad de trabajar de ocho a tres. Mamma Mía » Los hijos olvidarán. La vergüenza de ser madre. Buenistas sin fronteras. Móviles: Desnudo total. Lo que el primer dibujo de la humanidad dice sobre nosotros. Condena. Las grandes verdades de Samanta Villar. El pueblo que cambió la pesca por el turismo y se arrepintió. Cantar nutre el cerebro infantil. La voz, el primer instrumento musical.
Las ballenas jorobadas están organizando ejércitos enormes, y nadie sabe por qué. Una batalla campal entre padres obliga a suspender un partido de fútbol infantil en Mallorca. Soy psicóloga de duelo migratorio y estas son las cosas que más afectan a los emigrantes. ¿Por qué odiamos tanto tomar decisiones? Acuérdate de mí. Padres violentos en el fútbol base... ¿Hay solución a esta lacra? Carta a padres que llevan a sus hijos al fútbol - ISRA ÁLVAREZ. Artículos escritos por Santiago Roncagliolo. Muñeca. Padres. Para qué sirve el terror. ¿Qué es el amor? Abusón. Pesadillas. El derecho de soñar. 'Diccionario del Nuevo Orden Mundial'
Úselo y tírelo. EI ordenador y yo. Nos están asesinando. “Si tu gato tuviera el tamaño de un león, te comería” Suecia: ¿paraíso de la igualdad? Millennials: Una generación entre dos mundos. Tener demasiados juguetes puede anestesiar a los niños: la regla de los 4 regalos. Un estudio revela qué le ocurre a tu cuerpo si pasas 30 minutos a la semana en la naturaleza.
Las pulseras contra el cáncer de Candela recaudan un millón de euros. Uso de antibioticos en espa�a. Los bebés españoles reciben un 50% más de antibióticos que los alemanes. Tener demasiados juguetes puede anestesiar a los niños: la regla de los 4 regalos. Reciclaje en Kenia: La segunda vida de 400.000 chanclas. La ciencia relaciona el "despiste" con la cantidad de materia gris en el cerebro - Cultura Inquieta. La comida impresa en 3D que fascina a Piqué y Shakira. El cuestionario de Proust: 30 preguntas para conocer en profundidad a una persona - Cultura Inquieta. La jirafa entra en la lista de especies amenazadas. La buena escuela portuguesa. ¿Qué comeremos en 2030? Nuestro futuro depende de ello. Bienvenido a la sociedad posverdadera. Michel Pastoureau: “Muchas cosas cotidianas vienen de la Edad Media” Si no leemos, no sabemos escribir, y si no sabemos escribir, no sabemos pensar - Cultura Inquieta.
Nytimes.