Menus. Norvège - Buffet de Noël. Guide du Routard Norvege-fr.com est référencé depuis quelques années dans le Guide du Routard, l'une des références des Guide de Voyages.
Le Guide Bleu "Norvège" Une autre Guide de voyage sur la Norvège, dans lequel notre site norvege-fr.com est référencé. France Télévision France 5, a parlé de Norvege-fr.com, sur le thème de la recherche d'emploi à l'étranger et tout particulièrement en Norvège. Autres Medias Radio Le Mouv', Radio France, Chérie FM, Google Actualités, norvege.no (site officiel), Le petit Futé, Visitnorway.no... sont parmis les nombreux médias ayant parlé de notre site. Un festin de Noël prêt d'avance. Recettes pour repas de Noel : Toutes les idées gourmandes. Spécial Noël : les recettes du monde - Cannelle et chocolat. Spécial Noël : les recettes du monde Dans un peu moins de 15 jours, les fêtes de fin d'années vont débuter et vas- y qu'on prépare la dinde, qu'on sort le champagne, les huîtres et autres crustacés et enfin la fameuse bûche.
Mais connaissez-vous les traditions de Noël dans les autres pays, l'Espagne, le Danemark ou l'Italie ? Noël en Belgique, très long La recette des cougnous ou cougnolles En Belgique, les fêtes de fin d'années commencent dès le début du mois de décembre avec la Saint Nicolas (cf. article sur le sujet) et se terminent avec le Réveillon du Nouvel an. Au menu... entre originalité et traditions. Recettes De Noël. Volailles. Recettes. Linkbar Je cherche...
Calendrier de l'Avent 2013 C'est ICI ! Ecrire au Père Noël Coordonnées du Père Noël Naviguez en musique ! FD Radio Noël Yule Play. Ma sélection de recettes végétariennes de fêtes. Repas de Noël léger, sans gluten, sans caséine. Biscuits. Chocolats, friandises. Boissons. Goûters de Noël d'ici et d'ailleurs. Les oranges de Noël. Les oranges de Noël En décembre, si il y a un fruit déclinable à toutes les sauces, c'est bien l'orange.
Elle peut accompagner les volailles, les poissons, les légumes? (jetez un oeil...et récupérez-le, c'est très original), parfumer des sauces, se cacher dans des soupes à la carotte, au potiron, se décliner en marmelades, en sirops. Elle sert à parfumer le thé de noël. Confite au sucre, elle truffe la mie des pains, des cakes et constitue la base des fameuses orangettes, friandises au chocolat... La recette d'oranges confites qui suit a été trouvée sur le site Supertoinette, c'est celle d'un confiseur. Ecorces confites : Prenez de préférence des oranges non traitées car c'est la peau que vous allez manger. Faites "blanchir" trois fois vos écorces, ce qui veut dire : mettez une casserole d'eau à bouillir, puis lorsque l'eau bout, plongez les écorces entières dedans (avec un petit peu de gros sel dans le 1er blanchiment pour enlever l'amertume).
Truffes. Confiture de Noël. En farfouillant sur le net pour trouver des idées pour mes paniers gourmands de Noël, je suis tombée sur cette recette qui m'a tout de suite séduite.
Je l'ai cependant modifié car j'ai retiré une grande quantité de sucre à la recette originale. Je trouve que les fruits secs apportent suffisamment de sucre pour ne pas à avoir à en rajouter énormément. Et j'ai bien fait, car même en divisant la quantité de sucre par 3, je trouve la confiture bien sucrée. Vous pourrez en mettre sur vos tartines, dans vos gâteaux, mais je la trouve aussi très bonne avec du foie gras ou bien du fromage de brebis. Ingrédients (pour 4 pots environ): 1kg de poires 500g de pommes 2 oranges 100g de pruneaux dénoyautés 100g de dattes 200g de figues séchées 200g d'abricots secs 100g de raisins secs 150g de cerneaux de noix 150g d'amandes 1/2 cuillère à café de cannelle 300g de sucre (la recette originale en prévoit 1kg !!) Laver les pommes et les poires.
Les épluches (ou pas ;-)! Idées gâteaux, idées gourmandes. La trêve des petits confiseurs. 100 Idées n° 26 de décembre 1975.Réalisation : Janick Schoumacher.Photos : Jean-Pierre Godeaut.
Panettone (avec poolish en machine à pain ) Le panettone est une brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits et de zestes d'agrumes.Gâteau Brioche traditionnel des habitants de la Lombardie, du Milanais et du Piémont.
Sa dégustation fait partie des traditions de Noël. (Machine à Pain Panasonic SD 255) Ingrédients Poolish fait la veille au soir... 13 desserts comme en Provence. 100 Idées n° 38 de décembre 1976.Réalisation : Isabelle Garçon.Recettes : Odette Reige.Photos : Jean-Pierre Godeaut.
Envoyer par e-mailBlogThis! Partager sur TwitterPartager sur Facebook 2 commentaires: GARIGO 24 janvier 2013 15:25 Bravo pour ton beau travail de présentation des modèles 100 Idées que tu aimes toujours! Véronique 13 février 2013 09:42 Ah le patchwork ! Enregistrer un commentaire Liens vers cet article Créer un lien Page : 1/32 - autre : Inscription à : Publier les commentaires (Atom)
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