Réseaux sociaux, tous accros ? - Décod'actu. Scènes de ménages regarder à 23mns20s : Episodes du 26 août - 26/08/2020- 6play. "LA SOIF DU MONDE" Trailer [FR] Les inégalités d'accès à l'eau dans le monde jusque 2mns20 - Vidéo Géographie. L'eau, source des prochaines guerres ? jusque 1mn 46- Vidéo Géographie. Pourrions-nous déclencher des guerres pour un simple accès à l’eau ?
L’image, qui pourrait ressembler à un film de type Mad Max n’est pourtant pas si futuriste. L’eau manque déjà. Quelle est le nombre de personnes concernées par la pénurie d'eau ? Un quart de la population mondiale vivant dans dix-sept pays est en situation de stress hydrique très grave. C'est-à-dire que la ressource en eau est insuffisante pour assurer les différentes activités humaines comme les besoins de la vie quotidienne, mais aussi l'agriculture, l'industrie, et les besoins de la nature. 2,1 milliards de personnes n’ont pas accès à l’eau potable salubre à leur domicile et 844 millions de personnes sont même privées d'un accès dans le voisinage.
Pourquoi en sommes-nous arrivés là ? La croissance démographique, le développement économique, l’urbanisation... accroissent la demande en eau. L’agriculture à elle seule compte pour 70 % des prélèvements d’eau douce. Quels sont les risques du manque d'eau ? Dr CAC - L'eau : un produit de luxe ? Coronavirus : une consommation modifiée et en baisse. Consommation : les habitudes du confinement se maintiennent. "Faire travailler du local, c'est prioritaire" : comment le confinement a changé des habitudes de consommation. Pendant le confinement lié à la pandémie du coronavirus Covid-19, c’est Jennifer, ingénieur agronome en temps normal, qui ouvre la boutique de la Fermette bio de l’Epte, à Gisors (Eure), une exploitation maraîchère créée par son mari Aurélien Thibaux.
Une période pendant laquelle ils se sont notamment associés avec des producteurs et commerçants locaux, Les bons vivants du Vexin, pour livrer leur production dans les alentours. Un poireau à la main, une cliente s’excuse de ne pouvoir "aider à faire les plantations" car "la terre est trop basse maintenant". Elle ajoute : "Le confinement m’a permis de connaître la Fermette. Et je ne regrette pas. L’autre jour, les poireaux venaient de sortir de terre. Un couple de seniors vient ce jour-là faire le plein de légumes bien vivants. L’entreprise va-t-elle pouvoir garder ces nouveaux clients qui ont en partie modifié leurs habitudes ? Pourquoi le bio est-il plus cher ? - Vidéo Spécialités. Manger bio, c’est plus cher.
Une récente étude de l’association de consommateurs "Que Choisir" montrait qu’un panier annuel moyen de fruits et légumes pour un ménage coûtait en moyenne 368€ par an en agriculture conventionnelle, 660€ en bio : un écart de 292 €, 79% de surcoût. Comment l’expliquer? Il y a plusieurs facteurs expliquant des coûts plus élevés dans l’agriculture biologique. Parce qu’on y utilise moins d’engrais et de pesticides, et d’antibiotiques dans l’élevage, les rendements sont plus faibles ; en moyenne 75% des rendements dans l’agriculture classique pour la même superficie. Souvent, le bio exige moins de mécanisation de la production, donc plus de main d’œuvre ; par ailleurs les engrais utilisés en biologique coûtent plus cher que les engrais chimiques.
La production en bio se fait dans des exploitations agricoles de plus petite taille, ce qui limite la possibilité de réduire les coûts en produisant à grande échelle. La demande est forte. Altho investit 8 millions d’euros pour tripler sa production / Flash-IAA - Process Alimentaire. C’est un programme de huit millions d’euros d’investissements qu’Altho, filiale du groupe Alain Glon, va réaliser en 2017 et 2018 sur son site de Saint-Gérand (56).
Une tranche de 3,3 millions d’euros vise à tripler la production de chips de légumes pour la porter à 600 tonnes par an, grâce à l’installation d’un nouveau tunnel de frittage sous-vide. Questions sur Altho. "J'innove" : les robots des champs. Question sur Robot des champs.