Kolakakor med center. Idag har jag haft en riktigt effektiv dag och betat av många deadlines.
Vissa dagar har jag ett riktigt kreativt flyt och skulle typ kunna baka, fota och filma hela dagarna. Nu när jag är hemma med bebis så är jag lite begränsad och gör nästan allt jobb för kommande vecka på helgen då min man är med barnen men jag tror att den sån begränsning faktiskt bara är bra för då blir (nästan) allting superbra när man väl får tid för att baka. Veckans sista recept är dessa försvinnande goda kolakakor eller kolasnitt med centerchoklad! Ni vet ju, att jag älskar att göra mina kolasnitt lite tjockare så att de blir segmjuka i konsistensen. Dessa blev på riktigt alldeles för goda, jag fick hejda mig för att inte äta upp allt själv. Och ni kan ju bara föreställa er. Receptet ger 10 stycken kolasnitt med center.
Ingredienser: 100 g mjukt smör 1 dl strösocker 2 msk mörk sirap 2,25 dl vetemjöl 0,5 tsk bikarbonat 1 tsk vaniljsocker 2 rullar centerchoklad Gör såhär: Frasiga kolagömmor. Riktigt goda och frasiga kolagömmor fyllda med kolasmet. 15–18 st 150 g smör, rumsvarmt1 ½ dl strösocker1 dl havregryn1 ägg1 ½ tsk bakpulver3 dl vetemjöl Kolasmet100 g smör, rumsvarmt½ dl ljus sirap1 dl strösocker1 msk kakao Garneringflingsalt 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Hemgjorda Delicatobollar. Igelkottkakor. Lemoncurdkakor. Hej, Här var det dags att baka igen igår, och efter att ha rotat runt i skafferiet och kylskåpet så föll valet på Lemoncurd kakor.
Lätta att baka , och inte så många ingredienser Dessa fina muffinsformar fick jag av min syster sist hon var här, så dessa bakade jag kakorna i : Det här behöver du till ca 15- 20 kakor : 5 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 2 msk florsocker 200 gram rumstempurerat smör Lemoncurd Gör så här : Rör ihop alla torra ingredienser till kakan i en bunke. Gör en grop med tummen och fyll varje grop med lemoncurd. Grädda sedan kakorna i mitten av ugnen tills de har fått fin färg. Godast att äta varma, lemoncurden stelnar / blir lite segare när den svalnat – så de är goda att äta kalla också.
*Går absolut att frysa, och tinas när det är dags för fikagäster. Ljuvligt enkla Geisha-kakor. FILM + RECEPT.
De här Geisha-kakorna har allt man kan önska. Bara fyra ingredienser, går snabbt att slänga ihop- och inte minst: de är ljuvligt goda. Mjölkchokladsnittar. Riktigt läckra knapriga mjölkchokladsnittar!
Mycket lättgjorda godiskakor som har en rykande åtgång. TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) 100 g smör, rumsvarmt1 dl strösocker2 ½ dl vetemjöl2 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulver1 msk ljus sirap ca 400 g mjölkchoklad 1. 2. 3. 4. 5. 1. Nougatbiskvier. Hej hej, Det var en trevlig stund hos Susanne idag skvaller, kaffe och massa skratt.
Och nu är vi tillbaka hos Daries och tänkte överraska med att laga klart middagen tills hon kommer hem från jobbet. Jag hade tänkt något med en god köttbit och potatisgratäng …. Nutellabrownies med bara 4 ingredienser. Små choklad- & jordnötsbitar. Servera en ljuvligt god kombination av söt choklad, salta nötter och färska jordgubbar till dessert!
8–10 bitar 175 g salta jordnötter 1 ¼ dl råsocker 50 g smör, rumsvarmt 2 ½ msk vetemjöl Fyllning175 g mörk choklad, 70 procent ½ dl vispgrädde 1 äggula 75 g smör Till serveringfärska bär vispad grädde GÖR SÅ HÄR1. Snickerstoppar doppade i choklad. Istället för att baka de ”vanliga” kokostoppar , så bakade jag snickerstoppar doppade i mjölkchoklad sist.
Fantastiskt gott om man gillar jordnötter och choklad! De kanske inte gjorde sig så bra på bild.