L'impact positif du programme VIF® mis en évidence / VIF, septembre 2020. L’alimentation en milieu scolaire : appuyer l’offre d’aliments et de boissons sains / Paediatrics & Child Health, février 2020. We use cookies to enhance your experience on our website.By continuing to use our website, you are agreeing to our use of cookies.
You can change your cookie settings at any time. <a href=" Find out more</a> Skip to Main Content Search Close Advanced Search Search Menu Article Navigation Volume 25 Issue 1 February 2020 Article Contents. Programme national nutrition santé (PNNS) 4 - 2019 2023 / Ministère des solidarités et de la santé, 2019. Nutrichic, un projet du CHI de Cornouaille pour améliorer l alimentation en Ehpad.
Dans le contexte de l'adaptation du système de santé, le projet NutriChic "vise à améliorer l'expérience alimentaire en Ehpad pour les résidents et les professionnels afin de lutter plus efficacement contre la dénutrition et accroître, par le plaisir alimentaire, le bien-être individuel et collectif".
Il s'agira d'identifier les meilleurs leviers -sociologiques, organisationnels et/ou sensoriels- à activer pour améliorer l'expérience des repas en Ehpad pour les résidents et professionnels, décrit l'établissement dans un dossier de presse. D'une durée de trois ans, le projet rassemble 12 partenaires dont des entreprises et laboratoires académiques, ainsi que la fédération régionale de la Fédération hospitalière de France (FHF). Il est financé par le conseil régional (320.000 euros dont 96.400 € pour le Chic), le conseil départemental du Finistère (67.300 €) et la communauté d'agglomération Quimper Bretagne Occidentale (53.000 € dont 32.100 € pour le Chic).
Le Programme national de l'alimentation et de la nutrition : pour une alimentation de qualité, favorable à la santé et ancrée dans les territoires / Ministère des solidarités et de la santé, septembre 2019. - Le revers de notre assiette / INRA, septembre 2019. BioNutriNet est un programme de recherche qui avait pour objectif de mesurer de façon précise la consommation d’aliments issus de l’agriculture biologique, de caractériser les consommateurs de produits bio et les consommateurs d’aliments conventionnels et de mesurer les effets de la consommation bio sur la santé et l’environnement.
Il a permis de comparer les profils « santé (surpoids), surfaces, énergie et gaz à effet de serre » de 29 000 consommateurs en fonction du pourcentage d'aliments bio consommés. Il délivre des données scientifiques inédites sur des problématiques qui sont à l'agenda des politiques climatiques, sanitaires, environnementales, en France et dans le monde. Evaluation des effets des interventions / Guide pour des projets dans les domaines de l’activité physique, de l’alimentation et de la santé psychique / Promotion Santé Suisse, juin 2019. Alpha Aging, un projet d’étudiantes d’UniLaSalle Beauvais sur l’alimentation des + de 50 ans / Pôle NSL et ALIM 50, mai 2019+ Propositions de la SFSP dans le cadre de l'élaboration du PNNS 4 / SFSP, avril 2019. Éducation alimentaire de la jeunesse / CGAAER, IGEN et IGAENR, mars 2019. État des lieux préalable à la mise en place d'actions de promotion de la santé intégrant les habitudes alimentaires au sein de la métropole dijonnaise - ORS Bourgogne Franche-Comté.
Les systèmes alimentaires territorialisés : Retour d'expériences de vingt-deux projets en France et en Espagne pour accompagner la transition. Fondation Carasso, janvier 2019. Ateliers « cuisine » au collège : la clé pour apprendre à mieux consommer ? / The Conversation, fév 2019. À l’heure où l’obésité est un vrai problème de santé publique et où le marketing agro-alimentaire promeut une consommation rapide et facile, à base de plats tout prêts et de produits ultra-transformés, il est crucial d’inciter les jeunes à adopter de bonnes habitudes alimentaires.
Répétés à l’école ou lors de campagnes d’information, les messages du Programme national nutrition santé (PNNS) leur donne quelques points de repère. Mais cette éducation nutritionnelle ne suffit pas. Pour véritablement intégrer de bons réflexes, les jeunes ont besoin de mettre en pratique les recommandations qu’on leur adresse, en lien avec la vie quotidienne. Ne faudrait-il pas alors mettre en place des cours de cuisine, mais aussi des ateliers d’éveil à la dégustation, ou encore une découverte des techniques de marketing culinaire, si l’on veut développer les compétences alimentaires, l’autonomie et l’esprit critique des jeunes pour les aider à devenir des consommateurs avertis ? Référentiel des projets d'aide alimentaire à l'hôtel en Île - de - France / Agence nouvelle des solidarités actives, Octobre 2018. Surpoids de l'enfant et de l'adolescent : prévention et prise en charge. Présentation de l'expérimentation soutenue par l'Assurance maladie / CPAM, octobre 2018.
Animer un processus délibératif sur les interventions en promotion des saines habitudes de vie et en prévention de l'obésité / Centre de collaboration nationale sur les politiques publiques et la santé du Québec, juillet 2018. Exemple présenté par :
Programme AFCC : Initiation aux arts de faire culinaires au collège / Eduscol, Experithèque, mars 2018.