Princess Tofu. « Fauxmon » fumé de carottes. Avez-vous déjà goûté au fameux Végélox du restaurant Aux Vivres?
Comme il n’est pas offert sans gluten, j’ai décidé de prendre les choses en main et de tenter de créer ma propre recette facile de bagel ou roulé au « fauxmon » fumé de carottes. Mission accomplie : c’est un vrai délice qui en a surpris plus d’un au bureau! Ingrédients : 2 grosses carottes 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron ou de vinaigre de cidre de pommes 2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive 1/2 c. à soupe (7 ml) de cassonade 1/2 c. à thé (2 ml) de sel de mer Quelques jets de fumée liquide (au goût)
Lili's Vegan Kitchen. Combinaison alimentaire 101. Crédit photographique: Julie Belzil Il y a plus de 25 ans maintenant, Montignac démocratisait le concept nutritionnel des combinaisons alimentaires jusque-là associé à quelques régimes nutritionnels naturistes tels que prônés par Ann Wigmore, Shelton et bien d’autres.
Depuis, cette frénésie ne s’est jamais démentie et plusieurs gurus, qualifiés ou non, nous inondent de leurs préceptes et théories. Tous affirment détenir la réponse universelle à nos maux digestifs et sur notre santé en général. Est-ce que je crois en une seule et unique formule commune à tous? Le cru vegan n'est pas pour tout le monde # Conclusion. Maintenant que je vous ai fait "un petit condensé" de toutes les sources d'informations qui m'ont ouverts les yeux (oui j'ai encore bien des livres dont je pourrais vous parler ou encore d'avantage sur mes consultations de naturopathies, médicales, d'acupuncture...mais cela me demande tellement d'énergie et de travail que je pense m'être déjà bien assez étendue sur le sujet, aussi passionnant est il !)
Vous me direz, mais quelle conclusion tires tu de tout ce chemin, de toute cette experience, de toutes ces sources d'informations ?! On peut prouver tout et son contraire : Première réflexion qui me vient, est que finalement, peut importe les convictions ou le mouvement alimentaire que vous décidez de suivre, vous trouverez TOUJOURS à justifier votre idéologie. J'entends par là, que nombreux sont ceux à s'appuyer sur des "Oui mais une étude prouve que... " "Oui, mais tel auteur a écrit un livre et affirme que... " Le Caramel au beurre salé au lait de coco de Mamigoz. Depuis le temps que ça me turlupinait, j'ai fini par le faire : Le classique caramel au beurre salée, mais avec du lait de coco !
Plants Can Tell When They're Being Eaten. By Dan Nosowitz on October 20, 2014 Eating a leaf off a plant may not kill it, but that doesn't mean the plant likes it.
The newest study to examine the intelligence (or at least behavior) of plants finds that plants can tell when they're being eaten -- and send out defenses to stop it from happening. We’ve been hearing for decades about the complex intelligence of plants; last year’s excellent New Yorker piece is a good place to start, if you want to learn more about the subject. Vegan Halloween E-Book. Mode de vie durable. Comment sait-on que les animaux souffrent ? « Quel est le principal problème des végétariens?
Ma Végétable. Chlorophylle en Lémurie intérieure. Green me up ! ...Et une petite pincée de sel... Recettes de cuisine Végétaliennes (vegan) et Bio qui suivent mes envies et les saisons. Profitez ! Répertoire de recettes. Tout cru dans le bec. Bienvenue sur mon index de recettes sur le web!
J'ai regroupé ici non seulement les recettes de mon blogue Tout Cru dans le Bec, mais aussi mes contributions au site de l'Association Manger Santé et à Crudivorisme.com. Toutes les recettes sont crues, avec exception occasionnelle pour certains ingrédients comme le sirop d'érable. Quelques recettes de smoothies verts. Mais qu'est-ce donc qu'un SMOOTHIE (prononcer "smouzie") ?
Encore un terme barbare pour les non-anglophones mais qui évoque pour les autres quelquechose de "doux", de "crémeux"... Et encore un terme que nous n'avons pas pu traduire par un mot unique. Nous nous contentons de l'expression "fruits/légumes mixés" (avec la pulpe), par opposition à "fruits/légumes pressés" qui, elle, signifie des jus (sans pulpe donc) ! Il s'agit en fait d'un mélange de fruits ou de légumes, ou bien de fruits et légumes, mixés en purée fine, donnant pour résultat une boisson ressemblant plus ou moins, selon la quantité de liquide ajouté (qui peut être de l'eau, du jus de fruits, du lait végétal ou animal, du thé, une tisane... selon ses choix alimentaires et ses goûts), à une compote liquide. Ces feuilles doivent être du vert le plus foncé possible, la gamme est variée, voyez ci-dessous l'article de Nadège.
Ma Végétable. Blogs végétaliens (VEGAN) Les Miams Véganes. La cuisine végétale qui a du goût! Pâté végétal aux lentilles. Eh non, vous n'avez pas encore vu tous les muffins salés du buffet froid végé de ma fille Yunilov !
Mais pour changer, faisons une bifurcation vers ses tartinades de légumineuses : Pâté végétal aux lentilles En fait, le pâté végétal de lentilles de Yunilov était plus sombre que ma version. C'est qu'elle avait pris des lentilles brunes et, ici, ce sont des blondes. Sa recette comporte du pain, de la margarine, de l'ail, des épices, du vinaigre et de la levure de bière. Blogs partenaires. Antigone XXI.
Some resources for people who've been told they "can't go vegan" Les viandes végétaliennes. La revue VegNews célèbre les végéburgers! Les végétaliens ont le droit d’aimer la viande! Après l’article très populaire sur les fromages végétaux, il est maintenant temps de couvrir les imitations de viande qui n’ont pas impliqué d’exploitation animale. Qu’on appelle ça fausse viande (mais c’est de la vraie bouffe!) , viande végétale (quoique certaines contiennent des champignons, qui n’est pas une plante!) , viande végétalienne, sans viande, végé-viande (végé-poulet, végé-boeuf, etc.), l’essentiel à savoir est que l’on peut satisfaire son goût pour la viande sans sacrifier d’animaux. Tous les Fruits - 1001Fruits.net. Veggie poulette.
Brutalimentation. Code Planète. Better than butter. Absofruitly ! Minimalist Baker – Simple Food, Simply Delicious. Do you speak vegan ? Maple. Philosophie et éthique animale. Destination santé. Cheezly bleu Redwood, Achat/Vente Redwood Vegan. Fettle Vegan - Fettle Vegan.
Index recettes. Golubka Kitchen. Les petits plats de Rose. La végé du quartier ouvrier. Sommaire. Voici la liste des articles publiés dans chaque catégorie de ce blog. Pour lire tous les articles dans l’ordre chronologique, vous pouvez utiliser le calendrier visible à droite de la page. Entre parenthèses vous trouverez la liste des allergènes évités dans chaque recette, notamment les œufs et les produits laitiers, le gluten, le soja et les noix. La grande majorité des recettes sont sans maïs et toutes les recettes sont sans gélatine, sans viande, sans poisson et sans fruits de mer. Recette de shampoing "slow" à base d'argile. Nous y sommes enfin : après le corps et le visage, la saga « beauté green & clean » s’achève sur ce chapitre capillaire !
Je tiens à vous remercier toutes pour vos commentaires enrichissants et instructifs : me voilà, et vous voilà aussi, avec plein de nouvelles idées pour continuer à peaufiner notre routine beauté – et ce n’est pas fini ! La slow-cosmétique, c’est fantastique ! Ma routine « cheveux » green & clean C’est la partie de mon anatomie qui m’a posé le plus de problèmes. Petits repas entre amis. Guide des Produits.
La Valkyrie Végétarienne. Blogs - Avocat et Chocolat - Idées et Inspirations culinaires.