Epaule d’agneau sauce verte Recette COOKEO. Souris d'Agneau et ses légumes au cookeo. Un petit plat préparé à 100% par Mr avec le cookeo ...
Il s'est régalé ... (je n'aime pas l'agneau j'ai donc juste gouté les légumes et c'était top !!) Ragout D'agneau Grec Au Cookeo. Ce ragoût d’agneau au cookeo et facile, fait avec des agrafes de garde-manger, déborde de saveur grecque et est un plat copieux qui est parfait pour toute la famille.
Cette recette de ragoût d’agneau au cookeo contient quelques ingrédients secrets qui font vraiment ressortir des saveurs et des parfums fantastiques. Lorsque vous apportez ce ragoût à votre prochain repas de fête, vous aurez des invités qui vous demanderont votre recette à coup sûr. Convient aux régimes à faible teneur en glucides, céto, Whole30 et sans gluten (GF, LC, K, W30). Tajine d'agneau aux haricots verts. AGNEAU AU CURRY AU LAIT DE COCO (cookéo) AGNEAU AU CURRY (cookéo) Tajine d'agneau aux abricots secs et amandes. Boulettes de boeuf au beurre de cacahuète Recette Cookeo. Tajine de boulettes de kefta - Recettes Ramadan Faciles. Recette tajine de boulettes de kefta.
Je vous propose une recette de tajine de boulettes de kefta facile à préparer rapidement chez vous. Ingrédients – 500g de viande hachée – 1 gros oignon – 2 gousses d’ails – 1/2 cuillère à cafée de cumin – 1/2 cuillère à café de paprika – 1/2 cuillère à café de gigembre – Un peu de persils – 1 oeuf – 1 boite de tomates concassées ou 5 tomates fraiches – Sel et poivre – Huile d’olive Préparation Pour réaliser cette recette, il suffit de rassembler tous les ingrédients, puis de procéder de la manière suivante D’abord taillez les gousses d’ail et l’oignon finement et mélangez dans une jatte la viande avec l’ail, la moitié de l’oignon et l’œuf. Dans une casserole, faite chauffer de l’huile et faites y revenir l’oignon. Pendant ce temps, formez des petites boulettes de viande. Après ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter jusqu’à ce que la viande soit cuite. Enfin vous pouvez ajoutez à la recette des olives noires ou vertes. Boulettes d'agneau aux aubergines, crème d'ail pour la gagnante du SuperBall d'agneau.
Il y a quelques temps, je vous avais proposé des boulettes pour vous donner envie de participer au concours du SuperBall d'agneau.
Les participants ont été nombreux et, quand le concours est arrivé à son terme et le choix a été difficile ! Le 15 juin, les trois sélectionnés ont refait leur recette devant un jury de pros et la gagnante est une jeune femme Nathalie Maclin-Arnoux. Ses boulettes d'agneau aux aubergines et oignons confits à la crème d'ail sont un enchantement, je peux le garantir puisque je les ai refaites ! Nathalie Maclin-Arnoux a gagné un super week-end en Angleterre et j'espère que cela vous donnera des envies de participer pour la 3ème édition l'an prochain ! Boulettes d'agneau aux pistaches. Recette de Filet d’Agneau – Sauce Anisée. Ingrédients : 800 G. filet d’agneau coupé en cubes. 3 C. s. huile d’olive. 3 Échalotes finement émincées. 250G champignons de Paris émincés. 50 Ml. pastis. 1 C. c. maïzena/fécule de maïs. 120 Ml bouillon volaille chaud. 180 Ml crème. 1 C. s. estragon, ciselé.
Sel et poivre au goût. Grillez les cubes de filet d'agneau : Dans une sauteuse, chauffez 2 ou 3 cuillères d’huile d’olive sur feu moyen/fort, ajoutez les cubes d’agneau, faites rapidement revenir sur tous les côtés, environ 2 minutes par côtés, sortez l’agneau de la poêle et réservez. Faites la sauce anisée : Dans la même poêle, rajoutez de l’huile si nécessaire, ajoutez les échalotes, faites revenir sur feu moyen jusque translucides. Ajoutez les champignons, mijotez jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
Ajoutez le pastis, donnez une ébullition et faites réduire à feu moyen/fort jusqu’à presque complète évaporation. Mettez la fécule dans le bouillon, brassez et versez dans la poêle, faites réduire de moitié. Tajine Ch'ti de Boulettes d'Agneau. Hier, il pleuvait à verse sur le Nord (mais pas que...).
Un temps à cuisiner un bon petit plat chaud comme un tajine de boulettes d'agneau. Pour qu'il soit en adéquation avec la météo humide, je lui ai donné toutes les saveurs ch'ti : de la chicorée et des speculoos, de la sauge qui pousse si bien dans la terre lourde d'ici, les pruneaux qui accompagnent le classique lapin à la flamande et, bien entendu, les indispensables patates ! Ma recette est bien éloignée du traditionnel tajine de boulettes de kefta marocain (2433 km à vue de nez entre Lille et Rabat) mais elle vaut bien le détour. La chicorée et la sauge légèrement amères contrebalancent le sucré des pruneaux et des speculoos, la sauce a une appétissante couleur brune, les pommes de terre y deviennent particulièrement tendres, presque onctueuses et parfumées à souhait. C'est vraiment chouette, la pluie, car rien de tel pour éveiller l'imagination et inspirer des recettes tellement savoureuses ! Ciorane. Boulette d'agneau sauce tomate. Boulette d’agneau sauce tomate,voilà une recette facile de boulette d’agneau avec une sauce tomate à l’orientale,un délicieux plat épicé qui se partage avec un bon pain maison!
C’est un plat facile et rapide qui peut également être accompagné de riz,de pâte ou de pommes de terre vapeur.Une idée simple,délicieuse et sans casse-tête pour ramadan qui approche,j’ai ajouté un peu de piment mais cela reste facultatif pour ceux qui n’aiment pas,bien entendu!! Vous pouvez aussi préparer ces boulettes en brochettes et les tremper dans la sauce au moment de la dégustation! Ingrédients: pour les boulettes: Keftas d’agneau. Crédit Photo : Istock Pour éviter de voir vos piques à brochettes brûler pendant la cuisson, pensez à les mettre à tremper dans l’eau 1 h avant de les utiliser.
Ingrédients Oignon rouge haché ou râpé Petite poignée de menthe fraîche hachée finement. Souris d'agneau au Miel et au Balsamique Recette Cookeo. Cette recette a été créée au tout début de la création du groupe Facebook idées recettes Cookeo par mon amie Line.
Une recette que je fais souvent et que j’ai voulu vous transmettre (avec son approbation !)