Gateaux simple. Mini dessert. Dessert Gateaux: CAKES. Cheese cake. Recette de Tarte au citron. 26x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (2 votes) Ingrédients (6 personnes): Pour la pâte : 200g de farine100g de beurre mou 1 oeuf entier.
Pour la garniture : 1 tasse de sucre 4 oeufs zestes de 2 citrons + leur jus 2 bonnes cuillers à soupe de maïzéna 2 tasses de lait Préparation: Préparer la pâte à tarte : mettre la farine dans un grand bol mélangeur. Préchauffer le four haut et bas à 180°. Etendre la pâte et en foncer le moule à tarte. Pendant ce temps, préparer la crème au citron : séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Battre les blancs en neige ferme, verser sur la tarte en faisant des petites "pointes" avec une fourchette. Ça a l'air bon ! 5.0/5 (2 votes), 6 Commentaires Ils ont envie d'essayer x26Invité, Invité et 24 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Ni tarte ni clafoutis ni brioche, entre les 3. Croustades à la poire et grains de pavot.
Pudding de pain aux abricots secs. 13x Recette de cuisine 4.33/5 4.3/5 (3 votes) Ingrédients (6 personnes): Du pain rassis (équivalent de 2 baguettes), 3 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 5 càs de sucre en poudre, 1/2 l de lait, 6 à 8 abricots secs, 1 verre de thé fort.
Les meilleurs biscuits tout chocolat au monde (de Martha Stewart) Choux à la crème. Gâteau d'anniversaire : la génoise et la pâte à sucre. 11x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (5 votes) Ingrédients (8 personnes): 200 g farine, 200 gr de sucre, 4 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure à gâteau, 150 gr d'amandes en poudre.
Un peu de beurre pour les moules. Recette de Cheesecake au caramel, aux éclats de nougatine et aux speculoos. Cheesecake au caramel, aux éclats de nougatine et aux speculoos Cheesecake caramel spéculoos Comment dire ça ?
Slurpissime ? À tomber ? Gâteau Arc-en-ciel. 8x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (5 votes)
Gâteau au chocolat de Danièle. 12x Recette de cuisine 3.67/5 3.7/5 (3 votes) Ingrédients (6 personnes): 60 gr de chocolat noir 125 gr d'amandes en poudre 100 gr de sucre 5 oeufs.
Les choux et éclairs de Mamyloula. Cupcakes Tarte citron meringuée. Suite à l’atelier cuisine dont nous à fait profiter l’Australian Coffee House, nous avons eu envie de tester une recette originale de cupcakes !
En ce week-end de Pâques, réalisez des petites douceurs pour épater vos amis ou votre famille sera toujours du plus bel effet. Voici donc des cupcakes comme une tarte citron meringuée à base de lemon curd et de meringue italienne. Même s’il est nécessaire d’avoir de la patience, la création de ces petits gâteaux n’est pas très compliquée. Difficulté : Moyen (lvl 2) Temps : 1 h Prix : Faible Pour 12 cupcakes :
Une bonne brioche pour toute la semaine. L'hiver c'est le temps de l'intériorité, du repli et des douceurs.
Faire des brioches est une délicieuse manière de passer l'hiver. Je vous la recommande. On la regarde pousser bien au chaud, puis on déguste cette brioche douillette, parfumée au citron, avec un bon café, un thé ou un chocolat chaud. Regardez comme elle est belle avec ses volutes qui tournent, elle ressemble à une grande fleur. Je n'étais pas peu fière en la sortant du four. Ma brioche, recette secrète, ne le répétez pas ! Cela fait longtemps qu'on me la demande, la voici, la recette de ma brioche du dimanche, celle que je fais souvent, celle que j'aime beaucoup, qui est légère comme une plume, bien équilibrée, pas grasse mais bien beurrée, savoureuse, moelleuse, avec cette merveilleuse impression de fraîcheur quand on mord dans la mie qui cède sous nos lèvres.
La particularité de cette brioche, c'est qu'elle est ensemencée avec un levain-levure, à ne pas confondre avec un levain naturel. C'est une portion de la pâte qu'on fait pré-fermenter. Cela développe les capacités fermentaires de la levure et cela va apporter des arômes supplémentaires à la brioche. Les arômes de brioche, c'est le beurre et aussi la fermentation qui les apporte. Recette du Rainbow Cake. Brioche rapide à la Crème (sans beurre)
19 avril 2011 2 19 /04 /avril /2011 00:00 Je partage avec vous ma recette de brioche rapide à la crème, elle est toute simple, sans temps de repos et légère.
Je la fait souvent car j'ai toujours les ingrédients à la maison et qu'elle est prête en 5 minutes et cuite en 20 minutes. Avec le Moule à Cake Flexipan Ingrédients : - 20 cl de crème fraîche (possible 5%) - 175g de farine - 30g de sucre - 1 oeuf + 1 jaune - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure chimique Préchauffez le four à 180°C (th.6). Dans un saladier, tamisez la farine et incorporez la crème. Ajoutez l'oeuf battu, le sucre, le sel et la levure chimique. Versez la préparation dans le moule et dorez au jaune d'oeuf. Enfournez à 180°C pendant environ 20 minutes. Idées + : Très bon aussi avec des pépites de chocolat, de l'extrait de vanille, de la fleur d'oranger ou tout simplement en saupoudrant d'amandes effilées avant d'enfourner. Avec de la confiture ou même nature, cette brioche se laisse manger facilement... Partager cet article.