Yoghurtmarinerad kyckling med mujadara. Kyckling. Butterchicken med kycklingfilé. Indisk butterchicken är enligt mig en av de absolut godaste rätter som finns.
Den är fantastisk! Så mycket smaker i en och samma rätt, en fest för gommen kan jag lova. Det är precis samma recept som min förra butterchicken som är gjord på kycklingklubbor, recept HÄR! Fast denna är gjord på kycklingfilé. Det är några moment för att få till denna rätt men absolut vårt varje steg. 4 portioner ButterchickenKycklingen 3 st kycklingfiléerMarinad: 2 dl turkisk yoghurt 1 msk gurkmeja 2 msk garam masala 2 msk spiskummin 1 tsk salt Saften från en hel lime Skär kycklingen i bitar.
Gör såhär: Hacka alla grönsaker. Lägg sedan i den färdiggrillade kycklingen i såsen, vätskan som är i ugnsformen ska inte i såsen. Ingredienserna till såsen. Kumminfrön och kardemummakapslar Fräs kryddorna med löken. Fräs även med ingefära, vitlök och eventuellt chili. Mixa såsen slät med mixer. Sila såsen och häll tillbaka den i stekpannan. I med den grillade i kycklingen och låt puttra under lock i 30 min. Relaterade. Härliga fredagstacos med kyckling.
Tacos med kyckling Jag älskar tacos – alla sorters tacos.
Jag har svårt att säga vilken som är favoriten, men några av de godaste jag ätit denna höst är dessa härliga fredagstacos med kyckling och vegetariska tacos med quorn. Vi brukar även variera tacosen med en långkokot köttgryta eller med köttfärs. Båda blir riktigt goda men lagas beroende på hur mycket tid man har. Vilket vin ska man välja till tacos? Till tacosen passar det bra med rödvin. Till mångas förvåning ppassar billiga viner mycket bra till tacos. Jag använder aldrig färdig tacokrydda. Enkel och god fredagsmat Dessa tacos görs med pulled chicken, alltså kyckling som man lagar i ugn och sedan trasar med två gafflar. Kan du inte få nog av tacos? Quesadillas med kyckling och majssallad. Quesadillas är fast food när den är som bäst!
Här har vi fyllt dem med kyckling, cheddar, pesto och spenat. Servera med majssallad. Quesadillas med kyckling och majssallad. 4 personer Du behöver: 3 kycklingbröstfiléer salt färskmalen svartpeppar olja, till stekning 75 g babyspenat 4 msk pesto 8 tortillabröd 150 g riven cheddar Mexikansk sallad: 2 majskolvar 4 små hjärtsalladshuvuden 3 tomater 1 rödlök 1 kruka färsk koriander 2 msk olivolja 1 lime, saften salt Till servering: 2 dl crème fraiche Gör så här: Stek kycklingfiléerna i lite olja i stekpanna, krydda med salt och peppar. Krämig kycklinggratäng. Åses kyckling - min favorit! - 56kilo - Wellness, LCHF och Livsstil. Hej hej!
Och Happy Friday så klart! Nya tulpaner inför helgen så klart!? Är ni fredagspeppade? Vi har en lugn och skön helg framför oss! Ska bara vara hemma och fixa och mysa med barnen! I går hade vi grannarna här på middag – eller AW som vi sa, fast vi har en pappaledig och en studerande men ”After” passade ju bra ;) Nåväl, 4 vuxna (6 om vi ska räkna in mina 18-åringar som nästan vuxna) och 7 barn och då blir det enklast att göra någon form av gratäng tycker jag! Blanda ihop ingredienserna till såsen! Slurp! Vi drack denna spanjoren till. Jag hann inte ta innan kidsen hade gått loss på formen! Jag serverade bl.a rött ris till! Middagstips & enkla recept på vardagsmat. … Fast godare, förstås!
Förutom att grillad kyckling i affären kan vara en frodig bakterieodling så här års så kan den innehålla annat skit, som smakförstärkare och annat. Att göra egen grillad kyckling är inte svårt, du kan anpassa smaken efter behag och så vet du vad det är i den. Kyckling i bitar grillas snabbare än en hel kyckling. Jag använde stora kycklingklubbor eftersom jag tycker att de är godast, men det går lika bra att använda mindre delar om du hellre vill det.
Tänk bara på att mindre bitar kan behöva grilla kortare tid. Jag anger grillkrydda i receptet. Saftig kycklingfilé. Aldrig mer en torr kycklingfilé!
Här har du receptet på den godaste och saftigaste kycklingfilén- NÅGONSIN! Knepet för att behålla kycklingfilén saftig och mör är att steka den på hög värme och sedan direkt grilla i ugnen. Steg för steg bilder som visar hur du ska göra. Gillar du inte min kryddsättning på filén kan du krydda efter dina smaklökar. Kryddningen i receptet är inspirerat från Italien. 4 portioner 4 st kycklingfiléer 1 tsk dijonsenap 1 tsk timjan 1 pressad vitlöksklyfta 1 tsk svartpeppar 1 msk salladskrydda eller örtsalt 3 msk balsamvinäger 3 msk olivoljaServeringsförslag:Krispig potatis med ost– recept HÄR!
Gör såhär: Börja med att värm ugnen till 250° och se till att den är riktigt het innan du tar in kycklingen. Förbered marinaden och ställ åt sidan. Krydda filerna runt om med salt och peppar. Hetta upp olja i en stekpanna och lägg i filerna. Stek dem på hög värme, ca 4-5 min på varje sida. Lägg i en ungssäkerform och häll över marinaden. Skär upp i snygga diagonala skivor.