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Tarte sablée aux mirabelles Pendant mon séjour chez ma grand-mère, j'ai cueilli une énorme quantité de mirabelles afin de réaliser des confitures (que j'ai faites hier => recette à venir). Mais il en restait encore !!! Donc aujourd'hui, j'ai décidé de faire une tarte toute simple, sans crème, juste avec une bonne pâte sablée (faite maison !) et des mirabelles. J'ai pris ma recette de pâte sablée préférée. Tarte aux framboises Je crois que la cuisine est le seul moyen de me détendre et de me déstresser de mes cours, en particulier les cours de maths auxquels je n'y comprend pas un cachou. Ce mercredi, j'ai décidée de faire une tarte avec les dernières framboises fraîches de saison que l'on m'a amenées 2 jours plutôt. J'ai pris
les meilleurs logiciels gratuits pour gérer sa collection musicale Je ne sais pas vous, mais lorsque je surfe sur internet, il n'est pas rare que je le fasse en écoutant de la musique stockée sur mon PC, mais aussi parfois provenant de sites de streaming. Mais pour s'y retrouver dans sa collection musicale quand celle-ci est éparpillée dans plusieurs dossiers et/ou disques durs, rien ne vaut un logiciel dédié à la gestion des fichiers audio pour les regrouper au sein d'une même interface, les retrouver plus facilement, les éditer et bien sûr les écouter. Je vous propose donc un petit tour d'horizon des gestionnaires gratuits de collection audio qui ont été présentés sur le blog depuis ses débuts. J'en ai répertorié 16, mais j'en ai éliminé 2 qui ne sont plus développés ou dont leur site est douteux. Il en reste donc 14, les voici : - Présenté récemment sur le blog, musicGuru est un logiciel open-source qui permet d'organiser votre musique sous Windows, Mac et Linux.
La gourmandise de Marie-Antoinette En 1683, alors que Vienne est assiégée par les troupes ottomanes, les boulangers levés avant l'aube entendent les bruits souterrains provoqués par l'ennemi creusant des tunnels pour attaquer la ville. Aussitôt l'alerte donnée, les Turcs sont repoussés et les boulangers se voient accorder le privilège de confectionner une pâtisserie spéciale commémorant cette victoire. Ainsi sont nés le "Hörnchen", petite corne en allemand, symbolisant le croissant du drapeau ottoman, ..et cette jolie histoire tenant plus de la légende que de la réalité!!Rendons grâce à cette gourmande de Marie-Antoinette qui ne put s'empêcher d'introduire le croissant en France.. pour notre plus grand plaisir!! (pour une vingtaine de pièces) Dans un saladier ou le bol d'un robot, mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à obtenir une pâte assez souple et non collante.
Flat. Composez vos partitions de musique en ligne Flat est un étonnant service qui permet d’écrire de la musique en ligne seul ou à plusieurs. Enseignants de musique, étudiants mais aussi les simples amateurs vont adorer ce service qui propose une réalisation et une ergonomie irréprochables. Avec Flat vous allez pouvoir composer votre partition du bout de votre souris. Tous les outils sont là pour vous permettre d’écrire en ligne vos gammes et compositions. Vous écrivez et magie du web vous pouvez écouter aussitôt. Pratique.
" Kaab ghzal ", les cornes de gazelles marocaines de Choumicha ( en étapes ) " Kaab ghzal ", les cornes de gazelles marocaines de Choumicha ( en étapes ) Quelle pâtisserie symbolise mieux la pâtisserie marocaine que LA corne de gazelles, dites Kaab ghzal, la pâtisserie marocaine ultime à la saveur si raffiné ? Probablement aucune ... pour moi, les cornes de gazelles sont vraiment l'image même de la pâtisserie marocaine par excellence. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, les " kaab ghzal " ou cornes de gazelles marocaines ne sont pas des pâtisseries si faciles à faire que ça, elles demandent un peu de doigté pour obtenir un beau façonnage régulier, une pâte ultra fine et une cuisson parfaite.
MusicMap. Découvrez la musique la plus écoutée dans le monde Article mis à jour le 24 janvier 2018 par Fidel Navamuel MusicMap est un site-découverte qui ressemble à un incroyable juke-box planétaire. Il permet de découvrir les chansons les plus écoutées dans plus de 3000 villes à travers le monde. Montez le son. Vous avez aimé les sites RadioWebsites ou RadioGarden que j’ai eu l’occasion de présenter ici et qui permettent d’écouter les radios à travers le monde ? Vous allez adorer MusicMap. Macarons à la framboise Réalisation La gelée à la framboise 1. Faire compoter les framboises à feu doux, avec le sucre semoule et le Vitpris pendant au moins 15 minutes. Passer au chinois pour enlever tout pépin.
Jour du macaron: recettes et astuces de Pierre Hermé, Ladurée, Mercotte... CôtéMaison.fr a testé pour vous 10 marques de macarons au chocolat et à la framboise. De Pierre Hermé à Picard en passant par McDonald's: où faut-il se fournir? Les blogueuses culinaires Mercotte, Marina et Nadège ont livré leurs précieux secrets de fabrication. Suivez leurs conseils pour vous aussi devenir pro du mac'! De temps en temps, j'aime bien entrouvrir une boîte de macarons sur mon bureau et attendre le client.- Ooooh !!! Je peux "- Oui, à condition que tu devines le parfum...- Hummm...
La tarte au citron de Michalak diffusée sur la chaîne Teva Vous avez du voir cette tarte sur plusieurs blogs, elle avait été présentée par Christophe Michalak dans l’émission « Le gâteau de mes rêves » sur la chaîne Teva au mois de mars … Evidemment elle me tentait beaucoup aussi et j’ai voulu essayer, d’autant plus que la tarte au citron c’est un peu mon graal, pas si facile d’obtenir quelque chose qui s’approche du résultat d’un pâtissier ! Je ne suis pas arrivée à faire de jolis « pics » comme lui, peut-être mon crémeux n’est-il pas resté assez longtemps au frais … du coup ils étaient bien penchés c’est moins joli ! Mais c’est une tarte vraiment excellente, que je referai !