Tacos au boeuf haché

Blinis au maïs, mousse d'avocat Parfait pour un apéro pour 4 si vous mettez autre chose ou une dinette pour deux ! À propos de cette recette 15 minutes + une heure de repos 30 minutes 3 manières de préparer des tacos aux crevettes Les tacos aux crevettes sont une recette d’origine mexicaine. Ils sont très faciles à réaliser et font sensation lors des réunions de famille ou d’amis. C’est un plat très polyvalent, vous pouvez donc adapter les ingrédients que vous avez dans votre réfrigérateur ou votre garde-manger pour préparer l’une des recettes ci-dessous. Curry de haddock fumé aux épinards et au maïs Petite overdose de chocolat ce week-end? Votre estomac réclame un peu de répit? J’ai la solution pour vous, ce curry de poisson aux épinards et au maïs est un régal et il redonnera à votre corps toute l’énergie pour recommencer la semaine du bon pied! Je l’ai accompagné de riz basmati pour un plat complet dont on ne se lasse pas.

Angou maïs Angou maïs : voilà une crème que j’adore depuis mon plus jeune âge. Souvent ma mère nous préparait à mes frères et moi, de la crème pour le souper. Et cette crème régressive à souhait, est une de mes préférées jusqu’à aujourd’hui. Fish tacos, les tacos au poisson californiens Fish tacos, les tacos au poisson californiens – la cerise sur le maillot De mon voyage en Californie, j’ai ramené de jolis souvenirs mais aussi, voyage des papilles oblige, des coups de cœur culinaires. La cuisine californienne est très influencée par son voisin mexicain et on trouve des restaurants à tacos, des taquerias, à tous les coins de rue.

Soupe au maïs Longtemps je n’ai pas aimé le maïs en grains… eh oui! je trouvais cela trop sucré et je ne le rencontrais que dans les salades maison. Et puis, j’ai découvert le maïs chaud, grillé, avec une généreuse noix de beurre lors d’un séjour aux Etats-Unis, et j’ai changé d’avis. Cette soupe au maïs est de la même veine: généreuse, onctueuse et surtout… salée! Cette recette de soupe au maïs est l’occasion pour moi de te parler appertisation. Chili con carne blanc au poulet et au maïs Comme beaucoup d’entre vous j’ai pris des bonnes résolutions pour cette année 2011 : dormir plus, cuisiner du salé au moins autant que du sucré, faire marcher ma petite boutique et… c’est déjà pas mal ! Et je n’ai pas attendu bien longtemps avant d’en mettre certaines en pratique : j’ai commencé l’année avec cette recette de chili con carne au poulet, inspirée de Giada De Laurentiis. Ne vous fiez pas aux apparences cette recette est très simple à réaliser, elle mijote toute seule dans son coin et pendant ce temps vous pouvez faire autre chose, il suffit juste de remuer de temps en temps.

Tacos végétariens aux légumes de printemps et pois chiches ©Vaaseenaa, iStock Préparation : 20 minutes Cuisson : 7 minutes Nombre de personne: 4 Difficulté: Facile Type de plat: Plat Coût: € Ingrédients Salade mexicaine au poulet mariné Une salade mexicaine au poulet pour finir la semaine ! Le temps des salades composées bat son plein, et je cherche sans cesse des idées pour changer un peu, pour varier… C’est ainsi que j’ai eu l’idée de cette salade ! Du poulet mariné et grillé, des avocats grillés, des tomates et un mélange de maïs et de haricots rouges. Pudding de maïs Bonjour, bonjour ! Un pudding, en voilà une nouveauté sur Epices & moi ! Il est vrai que le pudding ne fait partie de mes recettes habituelles. Et il est vrai que je n’aurais pas forcément craqué sur un pudding en temps normal. En fait, je ne vous parle pas non plus d’un pudding traditionnel mais plutôt d’un poudine maï !

Tacos au filet mignon et sauce aux kiwis En ce début d’année 2021, Grand Frais m’a mise au défi de préparer une recette à base de filet mignon et de kiwi. Vous avez bien lu, viande et kiwi. Pas simple me direz-vous. Pourtant après avoir testé, je peux vous garantir que cet accord matche hyper bien. J’ai préparé des tacos à base de filet mignon, le genre de plat qui fait toujours l’unanimité à la maison. Pour pimper le tout, j’ai switché le classique guacamole par une sauce aux kiwis.

Soupe de maïs et chou vert au bacon grillé 400 g de maïs4 pommes de terre1 chou vert10 tranches de bacon1 gousse d’ail2 cuill. à soupe de crème fraîche1 cube de bouillon de légumes1 litre d’eau Epluchez et coupez les pommes de terre en dés. Lavez et émincez le chou vert. Egouttez le maïs et réservez 100g les finitions. Epluchez et émincez l’ail. Picadillo de chayote au boeuf (Costa Rica) Le picadillo est une recette typique d’Amérique Latine. Dans sa forme la plus simple, ce plat est un hachis, généralement préparé avec du boeuf haché, des tomates, des légumes, des herbes et des épices. C’est une recette traditionnelle en Espagne, en Amérique Latine ainsi qu’aux Philippines où elle est appelée giniling (viande hachée en philippin). Le mot picadillo vient du verbe espagnol “picar” qui signifie “couper” ou “hacher”. Cette recette traditionnelle de hachis d’Amérique Latine est souvent servie avec du riz ou des tortillas de maïs, mais elle peut également être utilisée comme une farce pour d’autres recettes comme les empanadas ou les arepas ou encore les carimañolas colombiens que j’ai préparées il y a quelques semaines. Bien que les recettes de picadillo suivent toutes les mêmes lignes directrices, chaque pays (ou région) a sa propre façon de préparer le picadillo.

Recette Tacos aux légumes Découvrez les tacos revisités sains et gourmands. Cette recette se prépare en un clin d’œil et peut se décliner selon les saisons et vos goûts. Conseil : Utilisez un couteau très bien aiguisé pour émincer le chou rouge très finement ou râpez-le avec un robot.