Recette du vrai gratin dauphinois Pourquoi « le vrai » ? Parce qu’il existe une multitude de versions de gratins dit « dauphinois » alors qu’ils n’ont de Dauphinois que le nom. Le vrai gratin dauphinois se fait avec les ingrédients de base suivants : des pommes de terre, du lait et de la crème (auxquels on ajoute de l’ail, sel, poivre, beurre et muscade pour l’assaisonnement) et c’est tout. Si on y rajoute des oignons, des lardons, du fromage râpé (la version la plus couramment rencontrée) ou que sais-je encore, cela devient un gratin de pomme de terre. (ou savoyard, ou montagnard ou encore campagnard… Comme vous voulez) Caféine : toxique et délicieuse Le secret a assez duré!!! J’ai créé cet infographique sur la caféine en janvier 2013 par temps perdu et j’avais l’intention de le publier éventuellement… mais je ne l’ai jamais fait. Pourquoi? Aucune idée! Je l’ai gardé de côté pendant quelques mois… puis j’ai décidé de le cacher à quelque part sur le site en espérant qu’un(e) lecteur(trice) le découvre! Pendant plusieurs mois, il est donc demeuré caché sur le blogue, accessible en cliquant sur une minuscule image d’un grain de café sous la section « À propos de ce blog ».
Cartographies des connaissances scientifiques Comment cartographier les sciences? De la "Métaphysique" d'Aristote à la classification de Dewey, le classement des savoirs est un enjeu philosophique majeur. Raphaël Velt retrace les cartes historiques et s'intéresse à leurs utilisations. Article publié sur OWNISciences sous le titre, Les connaissances scientifiques à la carte Les techniques cartographiques peuvent s’appliquer à toutes les disciplines scientifiques, notamment en biologie où elles servent entre autres à décrire les réseaux trophiques (plus connus sous le nom réducteur de « chaînes alimentaires ») ainsi que les réseaux complexes d’interactions entre molécules. Je m’intéresserai aujourd’hui à leur application à l’épistémologie, c’est à dire l’étude de ce que sont les connaissances humaines.
Prêt pour le manuel scolaire numérique? Infobourg, publié le 28 avril 2011 Est-ce le début de l’ère des manuels scolaires numériques? Les Éditions ERPI le croient. Lors d’un atelier au 29e colloque de l’AQUOPS, une cinquantaine de participants ont pu se familiariser avec Option Science, une collection offerte dans l’Édition en ligne. Anne Marchand présente un aperçu des différentes possibilités des nouveaux manuels numériques conçus par les Éditions ERPI. « On ne parle plus d’une clé USB qui complète la méthode d’enseignement traditionnelle, annonce l’animatrice. Un abonnement annuel permet aux utilisateurs de nos nouvelles parutions d’accéder à notre plateforme de l’Édition en ligne ». [FGA - Montérégie] Qu’il s’agisse d’écrire une histoire, de prendre des notes ou de planifier un travail de recherche, plusieurs outils technologiques d’écriture collaborative ont démontré leur pertinence et leur utilité. Je vous présente donc quelques outils d’écriture collaborative et quelques idées d’utilisation pédagogique. Une méthode dépassée et inefficace à remplacer Vous l’avez déjà vécu, c’est certain. Vous désirez recevoir des commentaires sur un document que vous avez rédigé.
Rien n'est gratuit : 50 blagues pour animer un repas en famille ! 1) Un homme qui a hérité d'un oncle milliardaire une énorme fortune va épouser une ravissante jeune femme. Tout de même, pour être certain qu'elle l'aime pour lui-même, il lui demande :- Réponds-moi franchement... Si mon oncle ne m'avait pas laissé cent millions, tu m'épouserais quand même ?- Mais bien sûr, mon chéri...
Le bead sprite, kézako? Par Yashide Aujourd’hui je vous propose un article complètement Hors série puisqu’il ne parle pas directement d’un jeu ou d’une console rétro ni des souvenirs liés à ceux-ci. Non, je voudrais vous faire part d’une de mes récentes passions, découverte il y a un peu plus d’un an : le bead sprite. Qu’est ce que le bead sprite ? Et bien c’est tout simplement la création, à l’aide de perles à repasser, de motifs en pixel art. Tout a commencé il y a environ 2 ans lorsque ma femme et moi avons été happé dans la spirale infernale du retrogaming, C’est en effet l’époque à laquelle nous avons commencé à rapatrier nos anciennes consoles chez nous et l’idée a germé d’accompagner toutes ces consoles et jeux de quelques décorations appropriées !
La création par la pensée Durant des décennies, on a associé les pouvoirs de l'esprit à l’ésotérisme. Cependant, la mécanique quantique, modèle théorique et pratique aujourd'hui dominant dans le monde de la science, a démontré la corrélation existant entre la pensée et la réalité. D’étonnantes expériences ont été menées dans les laboratoires les plus avancés et viennent corroborer ce fait. Adoptez un livre sur Gallica ! - gallica Votre nom sur Gallica pendant 10 ans… L’Association des amis de la Bibliothèque nationale de France (AaBnF), qui contribue par ses dons et ses actions à l’enrichissement des collections de la Bibliothèque, lance l’opération « Adoptez un livre ». Annoncée à l’occasion du Salon du livre de Paris 2011, cette opération permet aux internautes de soutenir la numérisation du patrimoine écrit de la BnF. Le donateur est invité à choisir, sur le site de l’Association les ouvrages qu’il souhaite voir numériser. Quatre thèmes ont été retenus pour l’ouverture : les femmes, panorama du XIXe siècle, les livres de sciences naturelles, les grandes entreprises françaises. Il s’agira toujours d’ouvrages numérisés à partir d’originaux. Le coût de la numérisation sera indiqué pour chaque ouvrage.
Petite méthode des prises de notes collaboratives « Site compagnon des cours de François Jourde Je pratique depuis 2009 la prise de note coopérative du cours de philosophie. A presque chaque séance du cours, un élève est nommé “secrétaire” : il veillera à la publication des notes du cours de philosophie. Ce travail se fait avec en ligne.
Mon père peut-il laisser son usufruit à son amie ? - Droit & Argent L'usufruitier d'un bien immobilier a une série de droits. A commencer par le droit d'occuper le bien. Il peut aussi le donner en location et conserver le montant des loyers. Zelda Majora’s Mask – Le jeu cruel des enfants et les regrets de l’adulte – Dreamnoid En écrivant mon article sur Mario 64, je m’étais promis d’en dédier un à Zelda : Ocarina of Time. Un an plus tard, pas de trace de cet article. Il arrivera probablement quand j’aurais l’occasion de mettre la main sur le remake 3D et de le terminer une énième fois. En attendant c’est son petit frère, Majora’s Mask qui lui vole la vedette, et honnêtement il y a plus à dire sur Majora que sur Ocarina. Au commencement était un jeu Géométrie - Table des matières Ligne droite Le chemin le plus court d'un point à un autre est la ligne droite, à condition que les deux points soient bien en face l'un de l'autre. Pierre Dac
le plus efficace, très complet et naturel d'utilisation. Pas de visio, mais tous le reste est disponible ! La qualité des connexions est excellente et fluide. L'utilisation est instinctive. Un petit défaut ? Oui uniquement en Anglais ! pour avoir une remise tarifaire consultez cloud-store.fr en fin de mois. by vincentmaureau Nov 20