Mayonesa de aguacate. Hoy una receta que considero muy útil, una mayonesa con un punto diferente, con un ingrediente lleno de propiedades como es el sr. aguacate!
Es tan simple como juntar mayonesa y aguacate y el resultado será mayonesa de aguacate!! Ya os he hablado en alguna ocasión de las propiedades tan beneficiosas del aguacate, así que otra manera de comerlo es en una mayonesa casera, que puedes usar para carnes, pescados, ensaladas... Mermelada moras. Salsa roquefort para carne o pescado. Os presento una sencilla salsa de queso roquefort, muy cremosa y con un sabor único que será el acompañamiento ideal para vuestras carnes y pesacados.
Es muy rápida y fácil de preparar. No lo dudéis, siempre que podáis, preparad vuestras caseras con la thermomix, serán más sanas y económicas que las compradas. Combina a la perfección con pescados como el salmón o carnes como el solomillo. Salsa roquefort para carne o pescado Imprimir receta Rapidísima salsa de queso roquefort casera, en tan sólo 6 minutos, que acompañará vuestras carnes y pescados a la perfección. Cómo hacer salsa de tomate. Receta para crock pot o slow cooker. Pan, uvas y queso : Salsa barbacoa en Crock-Pot. La salsa barbacoa es ideal para acompañar carnes asadas como la de cerdo.
Unas buenas costillas coronadas con esta salsa se convierten en un plato para chuparse los dedos. También pueden ser un buen aliño para una pizza. Existen multitud de recetas para prepararla, yo he elegido esta que es una mezcla de varias que tenía guardadas. Pimiento verde: medio. Pimiento rojo: medio. Ajo: 3 dientes. Mermelada de mango » Recetas Thermomix. ¡Deliciosa esta mermelada de mango!.
Salsa barbacoa Thermomix - para tiempos. Salsa barbacoa con Thermomix, acompañada de alitas de pollo.
Cómo hacer salsa barbacoa casera, fácil y rápida - Recetas de Escándalo. Crema Agria Paleo. Imagen ilustrativa para la primera receta Para hoy les tenemos dos opciones para preparar crema agria, versión Paleo Mantener la crema refrigerada.
Puede conservarse hasta por 2 semanas. Si necesitas la receta de la mayonesa Paleo, la tenemos disponible en nuestro recetario. COCINA BOQUERONA: Mayonesa de aguacate. Concentrado casero de verduras en polvo - Recetas Thermomix. Desde que tengo la Thermomix siempre he preparado mi propio concentrado de verduras.
Es muy práctico porque aguanta mucho tiempo en el congelador y siempre está preparado para enriquecer platos. Aunque ahora que he descubierto el concentrado casero de verduras en polvo le ha salido un duro competidor y no sabría decir cual es mi favorito porque ambos tienen sus ventajas. Yo creo que el concentrado en polvo os va gustar más porque es muy fácil de hacer, está listo en unos segundos con lo que nos ahorramos tiempo y energía. Y también es muy práctico a la hora de conservar. Seguro que todos conocéis esas bandejitas de verduras deshidratadas para hacer sopa juliana, pues he utilizado una que lleva un montón de verduras…¡y alga wakame!.
Así de fácil es hacer nuestro concentrado casero de verduras de polvo que podremos usar para preparar caldos instantáneos y enriquecer todas nuestras recetas de manera natural, sin conservantes ni colorantes artificiales. ¿Cómo dar a la carne un toque extra de sabor? Para los menos ‘cocinillas’, tal vez la palabra marinar sea sinónimo de ‘complicación’.
Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Esta técnica es bastante más sencilla de lo que parece y, además, proporciona varias ventajas: mejora el sabor y la textura de los alimentos, alarga su tiempo de conservación, los hace más jugosos, los ablanda y los impregna de delicados y exquisitos aromas.
¿A qué alimentos nos referimos? A pescados, verduras, quesos, carnes... Mermelada de ciruela y canela. Mermelada de ciruela claudia. A la señora de mi casa, como a muchas mujeres de su generación, tan estudiadas, tan leídas ellas, tan chicas de mundo, le daba miedo hacer conservas.
Sí, sí, miedo. De pronto alguna vecina hablaba de cómo ha había hecho una mermelada con la fruta que le había traído su suegra del pueblo y pensaba, “¡pero yo no puedo! SALSA DE MOSTAZA THERMOMIX TM 31 (SALSAS-GUARNICIONES) Compota de manzanas en Crock Pot con yogur natural. La compota de manzanas es uno de los dulces más saludables que podemos tomar, en este caso la utilizo para endulzar y dar sabor al yogur natural casero. suelo rellenar con ella los frascos del yogur y así puedo llevarlos al trabajo o tomarlos de postre en casa cuando me apetece algo dulce y fresco.
Aunque he preparado compota de manzana de muchas maneras ésta es la que más me gusta porque en la Crock Pot se hace lentamente por lo que conseguimos un gran sabor y buena textura. He utilizado una pequeña, de 1,5 litros que me parece la más adecuada para hacer la cantidad que propongo y con la que se consigue un frasco grande de compota que se mantiene en la nevera durante una semana. Pulsando aquí puedes ver una imagen de la Crock Pot y del pisapatatas. Ingredientes 6 manzanas Reineta pequeñas1 cucharada de mantequilla2 cucharadas de azúcar moreno1 palito de canelayogur natural casero. Compota de manzana. Receta para Crock Pot.
Mezcla doritos. Curry en polvo casero - Eva muerde la manzana. ¿Sabes cuando abres un bote de especias y, oh sorpresa, no huele a nada? Significa que tus especias ya son viejas y han pasado a mejor vida. Si llevas un tiempo siguiéndome, formas parte de la comunidad privada de Eva Muerde La Manzana, has visto alguno de mis Periscopes (¿alguien dijo mezcla de especias con sabor a Doritos?) O eres cliente de Comida Real, sabrás que me apasionan las especias. Las especias de calidad, no esos botecitos rancios que te venden en el supermercado. MAYONESA paleopapeo. "La mayonesa engorda. La mayonesa es mala. La mayonesa esto, la mayonesa lo otro. " Salsa holandesa. Receta francesa con Thermomix « Thermomix en el mundo. La salsa holandesa es una salsa de origen francés aunque su nombre nos haga pensar que es holandesa. Es una receta clásica y ésta dentro de lo que llaman las cinco salsas madre de la cocina francesa: salsa velouté, salsa bechamel, salsa española, salsa de tomate y salsa holandesa.
La salsa holandesa es una salsa emulsionada que se prepara a partir de un sabayón (yema de huevo + agua) bien emulsionado al que se le va añadiendo mantequilla clarificada (ghee) y finalmente se adereza con zumo de limón, sal y pimienta cayena. Receta 48: Extracto de estevia y vainilla. 15 Aug Dificultad: Media Cantidad: (mucha) Ingredientes: Receta básica: pastillas de caldo concentrado de verduras.
Paleo Not-ella (Chocolate Hazelnut Butter) So I have to apologize because I had every intention of posting this three days ago but life got in the way. Nothing bad but just extremely busy trying to balance all my new life roads. I just want to make sure I find balance and travel down the road where I can help the most people. Whether it be free recipes, cooking videos, cooking classes, etc I just want to help spread the good food word. I don’t know if cooking classes are going to end up being the best route since I haven’t shaved or cut my hair since I got out of the Marine Corps two weeks ago.
Curious to see, you can follow my #operationcaveman journey on Instagram HERE. So I have a confession to make, I have never eaten Nutella so as far as the accuracy of this recipe, I am trusting my taste testers (friends who just want free food). Salsa curry curri para pollo. Mayonesa puerro. Salsa curry amarillo curri. LECHE EVAPORADA HECHA EN CASA. Colocamos 1 litro de leche entera en una olla de boca ancha, esto es importante para tener una buena superfice de evaporación, esto permitirá hacerlo en menor tiempo. Llevar al fuego directo hasta que rompa el hervor, luego se debe bajar el fuego y colocar un difusor de calor sobre la hornalla, e ir revolviendo de a ratos con una cuchara de madera para evitar que se forme la nata (crema de leche).
En la fotografía siguiente se puede ver la leche evaporando el agua sobre el difusor de color negro: Este proceso de concentración dura entre 1 hora y hora y media, aproximadamente. Curry casero. TAHINI – Receta Paso a Paso. Ketchup Paleo. Www.dietapaleo.org/wp-content/uploads/2014/01/Mayonesa-Paleo.pdf. Ketchupeando. Hoy toca colgar la receta de la pedazo salsa Kétchup que nos montamos el Domingo en la “master class” de cocina con la disculpa de la Ternera Aventura!!! Tuneada, eso sí!!! … bastante sé yo cuál es la receta original… pero, si lo supiera, no molaría el hacerla ni la mitad. Necesitamos: (déjame que piese qué fue lo que le echamos… espero no hacer modificaciones…) Tomates. Cebolla. Tahina (o pasta de sésamo) casera. Condimento de sésamo y alga - Desayuno con guisantes. Ayer di el taller de algas y quería compartir con ustedes una de las recetas que preparamos. Muchos de vosotros ya conoceréis el gomasio, un condimento japonés a base de sésamo y sal.
No sólo nos regala un gran aporte de minerales, sino que está delicioso, pero tiene una pega: es deliciosamente adictivo, también. Cuando lo tengo en casa, Bruno y yo no podemos parar de añadírselo a absolutamente todo.