Crema de chocolate al horno con frambuesas. Receta de postre fácil y sencilla. Comenzaremos precalentando el horno con calor por abajo a 150ºC.
En un cacito derretimos el chocolate troceado, la nata, y la leche, removemos sin dejar que llegue a hervir. En un bol batimos los huevos y las yemas con el azúcar moreno hasta que este esté integrado. Vertemos la mezcla colándola con un chino en el chocolate, removiendo para que no se nos corte. Echamos en cuatro ramequines aptos para horno unas frambuesas en la base, añadimos por encima la mezcla y ponemos en una bandeja grande para horno, seguidamente echamos la suficiente agua caliente para que cubra hasta la mitad de los moldes y cocemos en este baño maría durante 30 minutos, aproximadamente. Comenzaremos precalentando el horno con calor por abajo a 150ºC.
En un bol batimos los huevos y las yemas con el azúcar moreno hasta que este esté integrado. Casadinas de Sardenya. Rollitos de nutella y fresas - L´Exquisit. Hojaldre con tartinade de chocolate y hierbabuena, un bocado crujiente, cremoso y chocolateado que conquista. Aunque en el nombre de esta receta no se menciona, el ingrediente principal de este delicioso bocado de crema de chocolate es el aguacate, que ofrece una base ideal para hacer una crema para untar o tartinade, tiene un sabor suave y una textura muy cercana a la mantequilla.
Os recomendamos que optéis por los aguacates que se cultivan en España, entre otras cosas, porque son más sostenibles, se cosechan en su punto de maduración y sus cualidades organolépticas son excelentes. Tanto en un guacamole como en este Hojaldre con tartinade de chocolate y hierbabuena, podréis apreciar el fruto del cultivo nacional, y en este caso concreto, vais a disfrutar de un bocado crujiente, cremoso y chocolateado que, además de sorprender, conquista. Incluid con mesura la hierbabuena para que aporte un toque sutil, incluso podéis omitir este ingrediente si nos os gusta demasiado la combinación ‘menta-chocolate’. Ingredientes (4-6 comensales) Para el hojaldre. Coulant de turrón. El Coulant de turrón de Jijona, el turrón blando de almendra, es una deliciosa alternativa al clásico coulant de chocolate, ideal especialmente para el menú de una de las comidas o cenas navideñas, y también para cualquier otra ocasión festiva, puesto que cada vez es más habitual encontrar turrón de Jijona en cualquier época del año, y también son muchas las personas que en Navidad compran turrón para guardarlo y disfrutar de él fuera de la temporada.
A continuación os explicamos cómo hacer este coulant, es más fácil de lo que parece y como podréis imaginar, está para derretirse de placer al degustarlo. Ya sabéis que este postre se sirve caliente, y como se puede apreciar en la foto, debe conseguirse un bizcocho esponjoso y un corazón fluido, al fin y al cabo actúa de salsa al mezclarlo con el bizcocho. Por el sabor, por la temperatura, por las texturas, es una verdadera delicia para los más golosos y para los que no lo son tanto. Ingredientes (4-6 uds.) Elaboración Emplatado. La mousse de chocolate exprés de Gipsy Chef. Panna cotta de limón con hierbabuena y frutos rojos - Cocinando Entre Olivos.
Mel i tofu. Lingote de chocolate fundente con coulis de frutos rojos. Estoy convencida que hace 2000 años, cuando los mayas ya preparaban sus bebidas a partir de grano de cacao asado y molido, no lo hacían simplemente por los fines curativos que decían que tenía sino porque esa irrefrenable pasión por el chocolate ya les había azotado.
MOUSSE DE CAFÉ Y MASCARPONE - Atrapada en mi cocina. Hoy llega de nuevo al blog otro postre en vasitos, de esos que a mi me encanta preparar.
Y además de los que se preparan en 20 minutos y después de esperar una o dos horas en el frigorífico ya estarán listos para degustar. Por lo que se convierte en postres improvisados cuando de repente te avisan de que se van a presentar en casa invitados y así poder sorprenderlos.... La receta la vi en Directo al Paladar, aunque he cambiado un poco las cantidades de ingredientes y con respecto al café el mío es cappuccino. INGREDIENTES:3 huevos100 gr. de azúcar glass250 gr. de queso mascarpone200 ml. de nata para montar2 cucharadas soperas de agua caliente2 cucharaditas de café soluble (el mío cappuccino)Cacao en polvo para decorar Separamos las yemas de las claras y reservamos éstas. Montamos la nata y añadimos a la mezcla con movimientos envolventes. Feliz jueves. Patatas con bacalao o patatas guisadas con bacalao. Tarta fría tres chocolates. Baklavas de chocolate. Receta. Baklava. Receta de BAKLAVA. Baklava.
Hoy te traigo una receta de Baklava, también conocida como Baclava o Baklawa, que es un postre riquísimo de origen Turco, aunque también es muy conocida la versión griega de la baklava. Esta receta de Baklava lleva muy pocos ingredientes y es muy fácil de preparar. Y aunque tendrás que entretenerte unos minutos montando las capas de masa filo el resultado final es tan sorprendente que merecerá la pena el rato que pases preparando la receta. Si preparas esta Baklava y la llevas a una fiesta o reunión familiar o con los amigos te garantizo que vas a triunfar seguro.
Garantía Javi Recetas, jajajaja!! Así que ya sabes anímate y a la cocina!!! A continuación te dejo la receta completa de la Baklava con los ingredientes, las instrucciones paso a paso y algunos consejos. Tarta fría tres chocolates. Tartita de chocolate sorpresa. Tarta de turrón y chocolate. Desde que vimos esta receta de Iscariote, no hemos podido dejar de pensar en hacer nuestra Tarta de turrón y chocolate, nos presentó una imagen tan sugerente y una elaboración tan sencilla, que era imposible resistirse a probarla.
La Tarta de turrón es además una de esas recetas dulces obligadas a instalarse en el recetario personal, sea para Navidad o fuera de ella. Es un postre bastante calórico y nutritivo, nata, leche, chocolate, almendras…, pero tomando una porción moderada, no hay por qué retirarla de una dieta equilibrada. Mousse de chocolate con higos y obleas crujientes. Los higos con chocolate se pueden servir de formas muy variadas, y hoy os proponemos disfrutar de un postre protagonizado por estos dos elementos que seguramente conquistará a todos los comensales, es una Mousse de chocolate con higos y obleas crujientes, una elaboración muy sencilla a la vez que llamativa.
Para preparar este postre no se necesita el horno, pues las obleas se pueden preparar en el microondas. Sobre la mousse de chocolate, ya sabéis que hay varias fórmulas, pero esta concretamente es de las más sencillas y rápidas de elaborar, no obstante, necesita su tiempo. Y un detalle muy importante, cuanto mejor sea el chocolate, mejor será el resultado de la mousse y del postre en general. Tomad nota de la receta y aprovechad para probar la mousse de chocolate con higos antes de que se termine esta fruta de temporada. Ingredientes (4 comensales) Vasitos de tarta de queso con fresas. ¡Por fin ha llegado el último domingo de mes!
Y eso significa que hoy toca el Asaltablogs Este mes la victima ha sido El caldero de Nimuë, un blog que me encanta ya que mezcla recetas vegetarianas con otras que no lo son tanto y lo adereza todo con una buena cantidad de viajes de esos que dan envidia.. Si no lo conocéis ¿A que estáis esperando para hacerle una visita? Este mes el asalto ha sido muy fácil ya que no he tenido ni que elegir receta. Ya tenia en mi lista de "recetas pendientes" estos vasitos de cheesecake con fresas antes de saber que era el blog que íbamos a asaltar. ¡Vamos a por la receta! Vídeo de la receta paso a paso Ingredientes. Crema de yogur griego con frambuesas. Receta de cocina fácil, sencilla y deliciosa.
Creedme si os digo que os va a costar más leer esta receta que hacerla.
Esta crema de yogur griego con frambuesas es uno de esos salvavidas que tiene la capacidad de dejarte muy bien y no te costará esfuerzo alguno. Si tienes estos ingredientes en tu nevera, no te los pienses dos veces y ponte en marcha con ella. Así podrás dar una sorpresa a los tuyos con un postre bien lucido. Además de fácil y resultona, la crema de yogur griego con frambuesas es versátil. Admite muchos otros tipos de fruta, como la fresa, el kiwi, el mango, los arnándanos, etc.
Ingredientes para cuatro raciones. Mousse de turrón, yogur y bombón de músico. Ingredientes para 9 vasos (Vaso tipo Txakoli): 2 huevos. TIRAMISU DE GALLETAS. Por una receta de tiramisú como esta , un italiano me pondría de cara a la pared , lo sé Pero a mi que me perdonen , porque aunque sé que he destrozado "su auténtico tiramisú " ( madremia.. si es que me he cargado hasta el Mascarpone ..!!
) yo sigo quedándome con éste tiramisú de galletas . La receta es de mi "encargailla" M. José Vidal . Ella siempre me lo prepara para mi cumple y en la tienda le hacemos la ola porque , como decimos allí... este tiramisú es orgasmal !! Este año no me ha sabido igual , porque me lo he tenido que preparar a mi misma , pero bueno... tambien ha sido la excusa perfecta para ponerla en el blog.