background preloader

Brownies

Facebook Twitter

Brownies aux Chocolats. Nous sommes en vacances et nous sommes passés de la neige à la pluie.

Brownies aux Chocolats.

Comme nous sommes encore loin des longues promenades qui nous prennent tout l’après-midi, alors autant investir la cuisine pour nous concocter des moments très gourmands. Aujourd’hui, c’est brownies très très chocolat : ce gâteau est à base de chocolat noir fondu et de pâte à tartiner aux noisettes. Non, je n’ai pas utilisé de Nutella. J’ai acheté une pâte à tartiner bio, sans huile de palme ou autre cochonnerie. Cela ne rend pas le gâteau plus léger mais plus "sain". La pâte à tartiner sur la surface du gâteau forme une croûte « craquante », en contraste avec le fondant et le moelleux du brownie.

Je mettrai peut-être un peu moins de sucre la prochaine fois. La quantité de sucre est à réajuster si vous utilisez un chocolat moins noir. Source : New-York Times. D’autres recettes de brownies ici. Brownies aux fruits secs et aux épices. Tiramisu brownies. Tiramisu brownies Le tiramisu brownies est un dessert parfait pour les amateurs de chocolat et de tiramisu.

Tiramisu brownies

Doux et de la crème à la surface très gourmande, il est impossible de résister à ce délice. Ingrédients pour une plaque de cuisson 20 20 cm : Brownie simple et facile à réaliser. Recette pour 8 personnes.

Brownie simple et facile à réaliser

Brownies au chocolat blanc. Nous avions commencé avec la recette du brownie au chocolat, cette fois ci nous attaquons son jumeau, le brownie au chocolat blanc.

Brownies au chocolat blanc

Brownie dans un mug. Blondie - Brownie blanc sans chocolat. Recette pour 8 à 10 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minute Temps total de la recette : 45 minutes L'avis des internautes : 4.3 /5 - 1216 avis Ingrédients pour le blondie.

Blondie - Brownie blanc sans chocolat

Brookie ou crownie ou cookie-brownie. Recette pour 48 cookies Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps total de la recette : 1 heure et 15 minutes L'avis des internautes : 4.3 /5 - 908 avis.

Brookie ou crownie ou cookie-brownie

Blondie oatmeal & bonbons au chocolat type M&M's. Recette pour 24 barres Temps de préparation : 10 minutes.

Blondie oatmeal & bonbons au chocolat type M&M's

Brownie fondant et croustillant à l'américaine. Recette pour 1 brownie pour 16 personnes Temps de préparation : 15 min.

Brownie fondant et croustillant à l'américaine

Brownie à la bière brune Guinness. Recette pour 1 brownie à la bière Guinness Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson: 1H 30 min Temps total de la recette : 1 H 50 min L'avis des internautes : 5 /5 - 1 avis Ingrédients pour le brownie à la bière brune.

Brownie à la bière brune Guinness

Brownie pralinoise-amande. C'est l'histoire d'un mercredi où grande "L" avait décidé du menu et envie de faire un gâteau et petite "L" de la peinture à doigts...nous voila donc partis toutes les 3 en quête de ce fabuleux gâteau qui réveillerait nos papilles et ferait briller nos yeux de gourmandise Tuerie de brownie pralinoise/amandes Ingrédients : 150g de pralinoise - 100g de beurre - 2 oeufs - 150g de sucre - 100g de farine - 1 sachet de levure - 100g d'amandes éffilées 1.

Brownie pralinoise-amande

Préchauffer le four à 180° 2. 3. 4. Ce gâteau est une réussite et j'ai du batailler un peu pour qu'il ne soit pas englouti dans la journée et me retenir aussi de ne pas en chiper un bout à chaque entrée dans la cuisine !!! Et parce que désormais je navigue en solo.....je vous présente ma ptite famille. Brownie au chocolat sans beurre sans gras. (4.3/5 - 342 votes)1143239 ou. Brownie sans oeuf tout chocolat.

Voici un brownie sans œuf avec une texture fondante et moelleuse et un gout de chocolat aux notes fruitées obtenu grâce à l’utilisation de compote de pèche pour remplacer les œufs. Cette douceur apportée par le fruit me rappelle un chocolat de fèves de cacao de Tanzanie dégusté au salon du chocolat. Celui-ci avait un incroyable goût de fruit d’où le nom du brownie. Une recette tout à fait délicieuse où le fruit disparait dans le brownie et l’infuse comme par magie. Et … si vous ne dites pas qu’il y a de la pêche dedans vous allez pouvoir vous amuser avec vos invités à qui devinera en 1er l’ingrédient secret qui donne cette richesse particulière à ce délicieux brownie.

Et une fois qu’ils auront (peut être) trouvé, scotchez les en leurs disant qu’il n’y a pas d’œuf dedans J’avais lu quelque part que parfois un fruit écrasé pouvait remplacer 1 œuf dans une recette et bien un ‘ti bout en plus par ci et un ‘ti bout en moins par là et ma recette de brownie devient sans œuf. Brownie sans beurre sans gras. (4.20/5 - 278 votes) Brownies au pandan. Brownies au pandan.... ...............Ou comment ne pas résister à une envie soudaine....Et oui, alors que je peignais mon futur dressing en plein après-midi j'ai eu une envie soudaine de pandan...heu...non...la peinture ne sentait pas le pandan, faut pas chercher la raison...Je suis accro c'est tout.....

Et comme je l'ai écrit dans mon tag sur les saveurs mon association préférée est le chocolat blanc/pandan. Brownies crus au romarin et fraises. Brownies de tous les jours de Nigella Lawson. Encore une nouvelle recette de brownies. Ceux-ci sont très légers. Ils proviennent du très beau livre de Nigella Lawson : "Kitchen", n'hésitez pas à vous l'offrir (ou vous le faire offrir) pour Noël. J'ai utilisé du sucre muscovado, c'est un sucre de canne complet, non raffiné provenant de l'Ile Maurice, il est de couleur brun foncé et a un délicieux goût de réglisse.

On en trouve, entre autres, dans les magasins de produits bio et de régime. Le fameux brownie de Martha Stewart. Les brownies préférés de Puce. « Osso bucco d'après le roman Mangez-moi d'Agnès Desarthe pour Cuisine Framboise | Main | Cuisine Passion numéro 2 ... » Brownies (pot à offrir) Ces brownies sont vraiment très très bons. Même trop bon ;) Donne 1 pot de 750 ml (3 tasses) Brownies en bocaux. En janvier 2014 je vous vous propose un DIY plutôt cool pour les cadeaux de Noël des Maitresses, ATSEM etc… Ne me remerciez pas, on ne sait jamais, sur un malentendu vous avez peut être zappé cette fête discrète qu’est Noël, et donc vous pouvez le fêter maintenant!

Je tiens quand même à vous rassurer, OUI les personnes concernées ont reçu leur petits bocaux dans les temps! Non parce que je blague, je blague, mais mes enfants n’auraient pas apprécié que j’oublie Noël, ils m’auraient probablement déjà brûlé vive sur la place du village, par chance du Hello Kitty et du pokemon m’ont hissé au rang meilleure mère (ou plutôt le père Noël ;-) au monde! Heureusement c’est adaptable à toute occasion… La recette des Brownies en bocaux ( version Cookies ici )

Brownies en pot à offrir. Kit brownie M&M's pour offrir ou se faire plaisir. S.O.S. Brownie - Brownies dans un bocal. On commence la série des cadeaux gourmands aujourd’hui avec les « SOS Brownies »! Tout ce qu’il faut pour préparer 16 carrés de délicieux brownie dans un bocal :) Une idée cadeau parfaite pour les gourmands, amateurs de chocolat! J’ai mis mes ingrédients dans un gros pot « Mason Jar » trouvé chez My sweet boutiquedont j’ai juste décoré le couvercle à l’aide de masking tape (trouvé chez le « Suédois » ^^).

J’ai réaliser de petites étiquettes en m’inspirant de celles trouvées sur le site Worldlabel.com qui est vraiment une mine d’idées pour créer des étiquettes en tout genre! N’hésitez pas à y faire un tour pour vos cadeaux gourmands ;-) Et si mes étiquettes vous plaisent, vous pouvez les télécharger simplement en cliquant sur la photo ci-dessous et en l’enregistrant sur votre ordinateur avec un clic droit ;-) SOS brownies. Voici une autre version de recette dans un bocal.