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Joyce Jonathan - Ça Ira

Joyce Jonathan - Ça Ira

One thing in a French day Moelleux au parmesan et aux herbes de Provence, coeur de tomate | SoCook Ce moelleux avec son coeur coulant fera tout son effet à vos invités. La recette, du blog « Péché de gourmandise » est parfaite. Rien à redire mis à part le fait d’assaisonner le coulis avant de le congeler. Nous nous sommes vraiment régalés, les moelleux ont vite été engloutis ! Pour 4 personnes80g de coulis de tomates2 œufs1 jaune d’œuf120g de parmesan60g de farine20cl de lait1 cuillerée à soupe bombée d’herbes de Provence30g de beurre + un peu pour le moule Saler et poivrer le coulis de tomates et le verser dans 4 cubes à glaçons. Râper le parmesan. Dans un saladier, battre les œufs et le jaune d’œuf puis ajouter la farine tamisée petit à petit. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le parmesan et le beurre en morceaux. Ajouter les herbes de Provence. Beurrer les ramequins. Recouvrir avec l’autre moitié de pâte à moelleux. Cuire dans un four à 200°C (chaleur tournante) pendant 15 minutes. Démouler délicatement les moelleux en passant un couteau tout autour.

Welcome to Vocab Express nous English terms the language police want barred from French The Local The French language police have long been fighting an uphill battle to stem the invasion of English words into the language of Moliere. But with "stop", "weekend", "cool" and many, many others words now at home in the Gallic language it appears the French resistance has all been in vain. Nevertheless a team of people at the Minister of Culture in Paris are keeping up the fight. They are charged with finding French alternatives to any new English word of phrase that rears its head in French. Staff at the ministry have helped The Local devise this list of the ten latest rogue words to invade French and have suggested Gallic alternatives. Back to Top ten: English terms the language police want barred» "E-book": Those at the Ministry of Culture are not big fans of "e-books", in fact they would like the French to stop reading e-books altogether. Photo: Ceslara.com

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