Gingembre,une racine aux 1000 vertus. Dès qu’on vous évoque le gingembre, vous pensez à son effet aphrodisiaque.
Reconnu comme stimulant sexuel, le gingembre est aussi utilisé, dans la médecine traditionnelle, pour soulager d’autres maux. Vous serez étonné de savoir tout ce qu’il peut vous apporter ! L’avis du spécialiste : Saida Chaouachi Nutritionniste à l'hôpital Charles Nicolle Le gingembre est un condiment très bénéfique pour la santé : il donne de l’énergie (80 kcal/100 g), est riche en sucre 17.7 g/100 g. Il possède aussi une teneur importante en vitamines C, D, E, B et en acide folique (11 mg/100 g). Une racine venue d’ailleurs Le gingembre, originaire d’Asie, est utilisé dans nos cuisines en tant qu’épice et condiment. Et aussi... aphrodisiaque ? Est-ce une idée reçue ? Un puissant antioxydant Grâce à son principal composé actif, le gingérol, le gingembre pourrait aider à lutter contre le cancer. Ses bienfaits sur la digestion Pour éviter les nausées Un puissant anti-inflammatoire.
GINGEMBRE. GINGEMBRE (Zingiber Officinale) : Bienfaits et Vertus du Gingembre ?
Propriétés médicinales ? Posologie du Gingembre ? Effets secondaires ? Où Acheter du Gingembre BIO ? Origine, Composition, Avis des experts, Association avec d’autres plantes et Informations complémentaires sur le Gingembre. Le Gingembre (Zingiber officinale) est une épice très appréciée dans de très nombreuses régions du monde, au même titre que le Curcuma. Gingembre : Propriétés médicinales Anti-maladies – Anti-cancers – Anti-viral – antibactérien antiviral. Cuisine chinoise soja. Le soja, un végétal irremplaçable Quelques faits et quelques chiffres : Le soja (Glycine max ou Soya hispida), ou soya, est une légumineuse herbacée annuelle de la famille des papilionacées originellement originaire des steppes du sud de la Mandchourie.
Il ressemble donc quelque peu à un vulgaire haricot dont les fleurs, blanches ou violettes, à l'allure caractéristique de papillons, naissent à l'aisselle des feuilles. Sa fructification est constituée par une gousse contenant deux ou trois graines, ou pois, de formes et de tailles variées, diversement colorées en fonction de ses variétés. Si certaines d'entre-elles, assez rares, résistent au froid et à l'altitude leur majorité nécessite, pour un développement complet de la plante, un climat tempéré de tendance chaude assez proche de celui nécessaire à la vigne mais doté d'une pluviosité généralement plus importante que pour cette dernière. La santé dans le bol, l'assiette ou l'éprouvette...
Les produits traditionnels issus du soja. Aliments Massawippi. Le miso est un aliment aux très nombreuses propriétés fonctionnelles.
En fait, il est probablement celui qui en offre le plus large éventail. Il peut contribuer de manière exceptionnelle au maintien et à l’amélioration de la santé et de la vitalité et ce, de toutes sortes de façons. À ce titre, le miso fait donc l'objet de recherches et d'observations scientifiques depuis plusieurs dizaines d'années déjà. Nous proposons ici de vous présenter des résumés d'articles, des liens et des références en matière de recherche sur l'alimentation et la santé. Beaucoup de choses sur le miso, mais aussi des liens plus généraux et des outils pour en savoir plus. La rédaction de la présente section est réalisée sous la direction de Suzanne Dionne, technologue des aliments.
Prévention et traitement des cancers Les recherches sur les propriétés anticancérigènes du miso sont très nombreuses, notamment au Japon et aux États-Unis. Prévention du cancer du sein. Kombucha : Le champignon de longue vie. Vous me suivez depuis déjà quelques années à travers mes articles sur l'alimentation, la crusine et la santé au naturel.A votre demande nous avons décidé de distribuer certains produits difficiles à trouver, avec des tarifs étudiés au plus bas et d'une qualité testée par moi-même.
Les produits dont nous parlons dans cet article sont disponibles à la vente sur la boutique en ligne de JeMangeVivant : Souches de Kombucha, Grains de Kéfir, Cures Hulda Clark, Charbon actif et + de cinquante produits autour de l'alimentation vivante. Vous savez déjà que le kombucha est un de mes produits fétiche. La souche sert à fabriquer une délicieuse boisson saine et riche en probiotiques. La préparation issue de la fermentation du Kombucha (aussi appelé Combucha en fonction des régions) est pour moi un des incontournables que tout crudivore se doit d’avoir à sa disposition dans ses placards.
Une boisson et du goût La recette classique Ingrédients et ustensiles nécessaires : Pour un Litre d’eau : Préparation :