Lakrits och hallonpannacotta (LCHF) Av LCHF-arkivet Sötsaker Efterrätt mars 26, 2016 Pannacotta är något som är perfekt att bjuda på när man har en finmiddag.
Det går att variera smaksättningen i oändlighet och det bästa av allt är att man kan göra klart dem dagen innan och sen plockar man fram och garnerar precis innan servering. Den här lakrits och hallonpannacottan serverade jag tillsammans med lite vispad citrongrädde och det blev en perfekt liten brytning av citronen. Det bästa av allt... den innehåller varken socker eller sötningsmedel av något slag, bara naturligt sötma från hallon och lakrits. Dock så tar den lite tid att göra då pannacottan måste få chans att stelna till i omgångar. LCHF-arkivet LCHF-recept: Hallon och chokladparfait.
Enkel efterrätt; Mascarponekräm, chokladsås och färska hallon. Här kommer ett snabbt tips på efterrätt som jag slängde ihop ikväll.
En krämig mascarponekräm, en lite salt chokladsås och söta hallon. Rabarberpaj - LCHF. Raffaello-bollar (LCHF) Smått & Gott. Dessa Godingar gjorde jag idag mitt i allt adventstök.
Fram med adventsljusstakar, julblommor och JULGRAN. Ja, jag vet, det är lite tidigt men jag älskar julen. Mest för att det blir så mysigt med allt ljus och glimmer i vintermörkret. Tur att man är vuxen nu och får välja själv när julen ska fram. Iallafall, här kommer receptet. Mandelchokladbollar ca 10 st: 50 g smör 80 g mandelsmör (jag köpte kung markattas) 0,5 dl sötning (kan uteslutas) 80 g hackad mandel ca 0,5 dl mandelmjöl en nypa vaniljpulver 2 msk grädde 1,5 msk kakao Blanda smeten, blir den för ”lös” så strö i lite extra mandelmjöl.
Förvaras i kylskåpet! Igår passade jag på göra lite gott till kvällen. Snöbollar; ca 15 medelstora eller 30 små: 150 g smör 125 g mascarpone (halv burk) 2,5 dl kokosflingor 3 msk sötströ (eller annan valfri sötning) 0,5 tsk vaniljpulver 60 g finhackad mandel 1/2 pressad citron + ev rivet citronskal (går säkert byta till lime) Mixa till en jämn smet. Verdens beste sukkerfrie marsipan! (Elisabeth Holm) LCHFchoklad. Mejerifri kokosglass med passionsfrukt. Här har ni en av mina nya favoriter!
Jag försöker ju att dra ner på mejerierna och bestämde mig för att testa att göra en glass baserad på kokosgrädde. Resultatet blev en fräsch och frisk glass som svalkade gott i helgens värme. Om du bortser från smaksättningen så har du ett bra grundrecept för mejerifri glass att smaksätta efter eget tycke. Exotisk mejerifri kokosglass, 4 port 4 dl krämig kokosmjölk eller kokosgrädde3 ägg1-2 msk ev sötning0,5 dl riven kokos1 passionsfrukt För att kokosgrädden ska gå att vispa liknande vanlig grädde så bör burken eller förpackningen få stå i kylen över natten. Häll den kalla kokosgrädden i en bunke och vispa en stund med elvisp tills fluffig. I en annan bunke knäcker du äggen och tillsätter ev sötning, kokos och vanilj. Gröp ut passionsfrukten och blanda ner i äggsmeten. Använd en slickepott och vänd försiktigt ner kokosgrädden i äggsmeten. Chokladbollar (LCHF) Markanjo.blogg.se - Pepparmintglass med chokladkross. Mitt LCHF alternativ: Chokladtryffelrutor. Alla hjärtans dag och Mellokväll.
Vad passar inte bättre än lite chokladtryffel att njuta av till kaffet. Jag gillar mörk choklad så dessa passar mig perfekt. Recept chokladtryffelrutor - ca 20 st 50 g smör 0,5 dl grädde 100 g mörk choklad (minst 70%) 0,5 msk crème fraiche 1 msk finhackade hasselnötter Gör så här: Smält smöret i en kastrull. Tillsätt grädden och låt småkoka i ett par minuter. LCHF-recept: LCHF-Lakritsfudge. Strawberry Cheesecake Fat Bombs Low-Carb, So Simple! — gluten-free, sugar-free recipes with 5 ingredients or less. Posted on August 20, 2014.
Filed under: Desserts, Fruits, Berries & Jams, Ice Creams & Frozen Treats | Tags: berry, carbs under 5, dessert | It’s a historic moment on my blog: Martina from KetoDietApp has written my first ever guest post. She is a real guru in developing low-carb paleo-friendly recipes and sharing information about healthy eating and living. Now, she has created something really delicious for you! Martina, the stage is yours: If you follow a ketogenic diet plan, you probably know that the main source of energy should come from fat. I’ve made many recipes for fat bombs over the last few months. These taste just like strawberry cheesecake ice-cream and have a very creamy texture. Tips for making the fat bombs. Naatly: Rabarberpaj! Kladdkaka LCHF - Lesscarbs.se. Min kladdkaka LCHF är snabb och väldigt god.
Den går alltid hem hos mina gäster, även de som brukar baka på vanligt socker och mjöl. Den blir som en tryffelkaka ungefär, och blir bara godare och godare ju längre tid den får på sig att mogna i smakerna. Toppa med nötter om du vill, men det behövs såklart inte. Den här smarriga kakan är ett av mina mest populära recept. Anpassa enkelt sötningen efter deltagare, och om du vill toppar du med salta eller osaltade nötter på toppen. Ingredienser till en kladdkaka i springform 24 cm: 4 ägg1 dl sötning (sötströ/sukrin/björksocker eller liknande)1 krm vaniljpulver150 gram smör200 gram choklad minst 70 %, på bilden hade vi 86 %1,5 dl mandelmjöl1 tsk bakpulver(nötter om du vill toppa med det)
Pavlova med lemoncurd LCHF-style. Det här blev bara för gott!
Prova, redan nu i helgen! Det är marängbotten med lemoncurd, aniljgrädde och hallon. Allt gjort på LCHF-vis givetvis. Här behövs inget socker för att göra goda grejer! Maräng 5 äggvitor 1 dl Sötströ 1 krm ättika. Kladdkaka med kokosgrädde - Ät riktig matÄt riktig mat. Hej och välkommen till Ät riktig mat.
Hemgjord Glass av olika Bär. Smultronglass Jag hade turen att hitta lite smultron i sommar, det blev till och med en del att frysa in.
Så nu blev det dags att göra nåt gott av dem. Hemgjord glass är så otroligt mycket godare än de flesta köpta. Är Du sugen på glass nu i helgen, så prova den här. Jag har ingen glassmaskin, men har kommit på ett bra sätt att få till fin glass ändå. Mosa under tiden lite färska eller frysta bär. Rör ner bären och kör på full speed en stund tills glassen blandats. Choklad & Kaneltryffel. Slängde ihop dessa skönheter igår och tog med mig ett gäng när vi skulle iväg på bio. Perfekt om man vill njuta av något gott och fett. Jag hade lite sötning i dessa, men är det kan givetvis skippas. För ca 15 st större tryfflar, gör man mindre än de på bilden kan man säkert få ut 20-25 st: 100 g smör 1,5 dl grädde ca 100 g kakao (blir nästan 1 dl)
Vaniljparfait på Nötbotten med Jordgubbar. Midsommaraftonens Jordgubbstårta Vaniljparfait-tårta med jordgubbar Det här är mitt första försök att göra en tårta à la LCHF. Jag har i flera år bakat nyttiga kakor med mycket frön, dinkel och annat gott, tycker det är kul att experimentera fram nya recept. Den här frysta tårtan är riktigt lätt att göra. Nötbotten: Mandelmusslor med Smultron och Grädde.
Kokospannacotta med jordgubbsglass (fri från sötning och mejeri) - Lesscarbs.se. Barnen älskade detta. Dock våra två avsockrade barn och deras kompis som också äter sockerfritt. Vi vuxna diggade också. Detta är en sommarfavorit, och enkel att arbeta vidare med. Annes lakrits och chokladmousse.