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Manger éthique

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Vaut mieux manger local ou végétal? - video - Dailymotion. Choisir sa viande: solutions locales, bio et éthiques. Photo: Réjean Poudrette « Manger de la viande est un geste politique.

Choisir sa viande: solutions locales, bio et éthiques

En achetant directement chez le producteur, je vote pour que les petites fermes familiales continuent d’exister. IGA ouvre le plus grand potager biologique... sur un toit. Situé dans l’arrondissement Saint-Laurent à Montréal, ce magasin IGA devient également l’épicerie possédant le plus grand potager biologique sur toit au Canada avec ses 25 000 pieds carrés aménagés.

IGA ouvre le plus grand potager biologique... sur un toit

Il s’agit aussi du tout premier magasin utilisant un système d’irrigation alimenté par l’eau récupérée de son système de déshumidification. « Nos marchands affiliés sont de véritables entrepreneurs qui n’hésitent pas à mettre sur pied des projets qui font une différence dans la communauté. Celui-ci est véritablement exceptionnel et d’une ampleur inexistante, non seulement au Québec, mais également au Canada! », raconte Pierre St-Laurent, vice-président exécutif pour le Québec de Sobeys, la maison-mère de la bannière IGA. Les impacts positifs insoupçonnés des paniers bio. Quand on s'abonne à un panier bio, on achète bien plus que des légumes.

Les impacts positifs insoupçonnés des paniers bio

On s’assure de reconnecter avec la nature chaque semaine de l'été en recevant des légumes frais, biologiques et locaux, un peu comme si on avait un potager tout près de chez soi. On va chercher ses légumes comme si on allait au supermarché mais, nous avons fait le calcul, en 2016, cela coûtait en moyenne 14 % moins cher de s'abonner à un panier bio du réseau des fermiers de famille, que d'acheter chaque semaine le même panier à l'épicerie.

Nouvelles, actualités, politique, culture et chroniques. Le Québec regorge d’entrepreneurs passionnés qui tentent de mettre à profit une idée ou un concept novateur.

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Chaque semaine, Le Devoir vous emmène à la rencontre de gens visionnaires, dont les ambitions pourraient transformer votre quotidien. Aujourd’hui, trois partenaires qui unissent leurs forces pour lutter contre le gaspillage alimentaire et changer la manière dont vous regardez le contenu de votre frigo. David Côté aurait pu demeurer à la tête des compagnies qu’il a fondées il y a 10 ans et profiter de leur succès. Après tout, Rise Kombucha est en pleine croissance et Crudessence n’en finit plus de grossir. Mais ce n’est pas vraiment son genre. « Je ne suis pas entrepreneur pour avoir une maison, un chalet et une piscine creusée. Plus de 600 épiceries s’engagent contre le gaspillage alimentaire. Les épiceries donneront 8 M$ de denrées. Les géants de l’alimentation québécoise s’associent aux Banques alimentaires du Québec afin de sauver plus de huit millions $ de denrées pour nourrir les plus démunis.

Les épiceries donneront 8 M$ de denrées

Toutes les banques alimentaires du Québec auront bientôt accès à des produits invendus de 611 supermarchés grâce à une aide de près de 400 000 $ du gouvernement. «C’est le premier projet du genre au Canada qui permettra de récupérer des denrées et de la viande des épiceries afin de les redistribuer à ceux qui en ont besoin tout en évitant le gaspillage», résume Lucie Charlebois, ministre à la Réadaptation, à la Protection de la jeunesse, à la Santé publique et aux Saines habitudes de vie. Photo Agence QMI, Simon Clark. Nouvelles, actualités, politique, culture et chroniques. L’équivalent de 20 millions de dollars par an de nourriture invendue des supermarchés sera dévié de son chemin vers les poubelles pour plutôt être redirigé vers la table des plus démunis.

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Le réseau des Banques alimentaires du Québec a annoncé vendredi la mise en place d’un important projet de récupération de denrées. Ce dernier permettra, à terme, de récupérer 8 millions de kilos de nourriture annuellement qui, autrement, auraient été jetés. Le frigo-partage du restaurant Soupe et Cie dans la mire du MAPAQ. Depuis décembre, le restaurant a aménagé un réfrigérateur à l'avant du commerce dans lequel les clients peuvent laisser la nourriture qu'ils n'ont pas mangée.

Le frigo-partage du restaurant Soupe et Cie dans la mire du MAPAQ

Les clients prennent soin d'identifier la date sur un contenant fermé fourni par le restaurant et déposent leur nourriture à l'intention des plus démunis. Environ la moitié des clients du restaurant ne finissent pas leur repas. Le MAPAQ a toutefois rendu visite au propriétaire du restaurant de la 3e Avenue, lundi, à la suite d'une plainte pour insalubrité. Gaspillage - di Stasio - Téléquébec. Quoi emprunter aux San-Franciscains - di Stasio - Téléquébec. Épicerie LOCO. Un jus fait à partir de fruits et légumes invendus.

ICI Radio-Canada.ca. Abrogation du Règlement sur les fruits et légumes frais - Des imparfaits dans les assiettes. QUÉBEC, le 25 juill. 2016 /CNW Telbec/ - Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, M.

Abrogation du Règlement sur les fruits et légumes frais - Des imparfaits dans les assiettes

Pierre Paradis, annonce l'abrogation du Règlement sur les fruits et légumes frais et permet dorénavant la vente des légumes imparfaits. « Le Règlement sur les fruits et légumes frais avait pour seule fin de standardiser l'apparence des produits pour la vente, il n'était plus actuel et devait évoluer en fonction des attentes des consommateurs », souligne M. Bientôt des frites à volonté chez McDonald’s. Les amoureux des frites de la chaîne de restauration rapide McDonald’s (NYSE - MCD) seront comblés.

Bientôt des frites à volonté chez McDonald’s

Expiration dates are bogus — here's the best way to tell if a food's gone bad. How to grow your food from scraps. Often we throw away our food scraps that actually have more use in them.

How to grow your food from scraps

There are many different foods that can be regrown through their scraps. Using food scraps to grow new foods can be a fun way to both save money on your grocery bill and reduce your waste. Plant your scraps and enjoy watching them grow! Le brocoli, ce tueur silencieux. Le gouvernement du Québec s'attaque à la malbouffe dans les écoles. Le gouvernement du Québec s’attaque à la malbouffe dans les écoles Le premier ministre du Québec, Jean Charest, accompagné de la ministre de l’Éducation, du Loisir et du Sport et ministre de la Famille, Michelle Courchesne, et du ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, Laurent Lessard, a présenté ce matin la politique-cadre pour une saine alimentation et un mode de vie physiquement actif en milieu scolaire.

Les fruits et légumes moches d’Intermarché. L’agence de publicité Marcel a réalisé un spot pour une campagne d’Intermarché dédiée aux « fruits et légumes moches ». Une enseigne du côté de Provins (Seine-et-Marne) a proposé à ses clients ces fameux fruits et légumes, vendus 30% moins chers par rapports aux « normaux ». Cette initiative lancée en mars 2014 s’inscrit dans le programme européen de lutte contre le gaspillage. A voir aussi : Selon l’enseigne Casino, 1 kilo de légumes équivaut à 800 grammes La vidéo. Les fruits et légumes moches font leur arrivée dans les supermarchés. Les vaches plus polluantes que les voitures? - Re-informe.com.

LOOP. Moi, Greta T., 30 ans, en grève de la consommation pendant un an. Uk.businessinsider. Épicerie LOCO.