Hypermarchés : en attendant le renouveau. On a beaucoup glosé sur la mort des hypermarchés, et ce depuis les premiers signes de leur essoufflement, qui date des années 1990.
Et pourtant, ces formats de magasins représentent toujours une part importante de l'activité en 2019 : 11 millions de mètres carrés, 2 232 enseignes et 72 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Ce qui semble bien terminé, en revanche, c'est le temps de la croissance folle. Aujourd'hui, leur chiffre d'affaires est plutôt en baisse, et les plans de reconversions, qui s'accompagnent souvent de suppressions d'emplois, se succèdent dans les enseignes. A l'image d'Auchan, enseigne du groupe familial Mulliez, qui vient d'annoncer un plan de suppressions de 517 postes. Alors, lent déclin, ou simple transition avant un renouveau ?
Le décryptage éco. Hypermarchés : la fin d'un modèle de consommation. Auchan perd du terrain : la partie "commerce" a vu son chiffre d’affaires fortement reculer ce premier semestre.
Du jamais vu pour la marque qui fête ses 60 ans cette année. En pleine restructuration, Auchan a quitté la Chine au printemps, ce qui fait de gros volumes en moins. Ce départ explique en partie ce recul mais il n’empêche, cette mauvaise performance signe surtout le désintérêt des Français pour les grands hypermarchés, en périphérie des villes. Le modèle des années 70-80 a vécu. Ce n’est pas nouveau, cette tendance s’observait avant la pandémie, mais le Covid l’a accélérée. Vers la fin des hypermarchés en France. Il faut le souligner, en France, il y a de plus en plus d’hypermarchés qui ferment, et qui sont évités par les consommateurs.
Alors que le groupe Casino veut vendre 20 hypermarchés, Monoprix est en plein développement de ses magasins sans caisse à Paris. La mutation de la distribution semble donc lancée, et Philippe Moati ; cofondateur de l’observatoire société et consommation a confié qu' »aujourd’hui ce qui fait rêver, c’est le petit, c’est le proche ». Ouverts en masse en France dans les années 1970, les hypermarchés n’ont eu de cesse de s’imposer comme l’endroit de choix pour faire ses courses. Vers la fin des hypermarchés ? - Vision Times. La France est le pays d’Europe qui compte le plus grand nombre d’hypermarchés.
(Image : ElasticComputeFarm / Pixabay) Un bilan préoccupant Avec ses 10692 grandes surfaces, soit 25000 points de vente, la France est le pays d’Europe qui compte le plus grand nombre d’hypermarchés, d’après l’Atlas de la distribution paru en 2008. Cependant de nombreux observateurs tirent la sonnette d’alarme. Citons en référence ces quelques lignes publiées le 01/05/2019 selon un reportage RTL : «Douche froide chez Auchan. L'hypermarché, en fin de vie ou en pleine révolution ? Le modèle de l'hypermarché, né avec la consommation de masse, le règne de la voiture et la prédominance de la famille traditionnelle, semble ces temps-ci hors du coup: est-il vraiment en fin de vie ou à l'aube d'une profonde révolution ?
Depuis plusieurs semaines, les mauvaises nouvelles se succèdent dans la grande distribution, dans un contexte, selon Carrefour, de "transformation nécessaire du modèle de l'hypermarché". Un constat lucide pour une enseigne à l'origine du premier magasin sous ce format en 1963, à Sainte-Geneviève-des-Bois (Essonne). Cette "crise" supposée, Michel-Edouard Leclerc, le patron des centres E. Leclerc, la balaie en quelques mots sur son blog: "Carrefour qui tousse, Casino qui éternue, Auchan qui pleure: à entendre les chroniqueurs dans certains médias, c'est la fin d'un monde: celui des hypermarchés, et même de la grande distribution". - "pauvreté relationnelle" -
Vers la fin des hypermarchés en France ? Dans le milieu de la grande distribution, on maîtrise à la perfection les chiffres et on sait qu'il y en qui ne trompe pas.
Entre 2008 et 2016, selon une étude du magasine spécialisé Linéaires, le chiffre d'affaires des cinq hypermarchés Auchan de la métropole lilloise (Englos, Roncq, Villeneuve d'Ascq, Fâches-Thumesnil et Leers), fief de l'enseigne nordiste, a baissé en moyenne de 22% (hors carburant). C'est comme si l'un de ces hypermarchés avait été rayé de la carte des comptes annuels de l'enseigne (soit une perte d'environ 250 millions d'euros en 8 ans). Programme télé. La mort annoncée des hypermarchés décryptée ce soir sur Arte. Le 5 juin 1963, Carrefour lançait le premier hypermarché en France : un concept révolutionnaire du "tout sous le même toit", un magasin proposant des produits alimentaires mais aussi du textile, situé dans la périphérie de la ville, avec des prix attractifs.
C'est par des images d'archives en noir et blanc que s'ouvre le documentaire "Hypermarchés, la chute de l'empire" signé par le journaliste d'investigation Rémi Delescluse, diffusé ce mardi sur Arte. Des clients qui s'extasient Nous sommes à Sainte-Geneviève-des-Bois (Essonne), et les premiers clients, en majorité des femmes, s'extasient. "Vous n'allez plus aller chez les petits commerçants ? " questionnent les médias qui immortalisent la scène. Changer ou disparaître : l’heure du choix pour les hypers. Depuis 10 ans qu’on parle de la fin du modèle de l’hypermarché, que s’est-il passé ?
Quasiment rien. Il a poursuivi son déclin sans innovation majeure. Il est grand temps de changer radicalement de logiciel, sinon gare à la casse : dix ans de plus seront dix ans de trop. Comment les hypermarchés font-ils face à la concurrence ? L’annonce de la fin de l’âge d’or des hypermarchés revient comme une ritournelle.
Alors que Carrefour a révélé la suppression de 2 400 postes en France, les hypermarchés refusent de se laisser couler. Eric Hassan, le directeur d’Auchan Semécourt, nous livre quelques pistes stratégiques pour l’avenir de son magasin en particulier et de la grande distribution en général. Depuis le lundi 29 janvier, les clients d'Auchan à Semécourt peuvent être livrés à domicile. « C'est une nouveauté pour nous mais pas pour le monde de l'hyper », avoue honnêtement Eric Hassan, directeur du magasin. Pour proposer cette nouvelle offre, Auchan s'est allié à Coliweb, une entreprise locale. « Nous répondons à une vraie demande des clients.
Le drive, c'est déjà faire ses courses de manière différente, avec la livraison, on va jusqu'au bout de la démarche », explique Eric Hassan. Non, l'hypermarché n'est pas encore mort en France. Près de 60 ans après sa création, l'hypermarché est-il en voie de disparition?
En crise, s'accordent à dire depuis plusieurs années les experts du secteur. Le concept du "tout sous le même toit" se heurte aux évolutions des tendances de consommation et au retour en grâce des petits commerces de proximité. C'est notamment ce qui ressortait notamment d'une étude de L'ObSoCo de 2019. Bien que toujours extrêmement fréquentés par les Français -94% s'y rendent au moins une fois par an et un Français sur deux au moins une fois par mois-, les hypermarchés enregistraient une baisse ressentie par les consommateurs de leur fréquentation par rapport à trois ans auparavant. Un désamour qui touche aussi les supermarchés et même les magasins de proximité des enseignes de grande distribution alors que les petits producteurs et les magasins bio attiraient davantage.
Les hypermarchés vont-ils disparaître ? 3 manières de réinventer l'hypermarché. La fin du grand empire des hypermarchés ? Réponse dans Doc shot. Les supermarchés ont-ils fait leur temps ? François Mazure propose une enquête sur l'avenir de la grande distribution. Après avoir longtemps proposé aux consommateurs une vie meilleure à un prix abordable en un seul lieu, les supermarchés s'essoufflent. Ils doivent aujourd'hui faire avec l'arrivée du commerce en ligne. Vit-on la fin des grands hypermarchés ? - Les Inrocks. Le succès du e-commerce et des magasins de proximité pèse sur les hypermarchés et leurs rayons à perte de vue. Si le modèle semble à bout de souffle, il n’est cependant pas prêt à disparaître. Deux mille quatre cents départs volontaires, fermeture de 273 magasins ex-Dia, réduction de surface. Carrefour a présenté un grand plan de restructuration en janvier 2018. Le modèle des hypermarchés en France : quel avenir pour la grande distribution ? Avec Philippe Moati.
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Vos préférences seront conservées pendant une durée de 6 mois. Hypermarchés, quel avenir ? - Carrière Distribution. Date de publication : 20/06/2017 La grande distribution est apparue en France au XXème siècle. Ce concept évolue continuellement. Carrière Distribution vous renseigne sur ces changements. Une tendance au renouvellement de concept… • Les Grands groupes, précurseurs de ce changement6 grands groupes se partagent le marché de la grande distribution. Casino, Carrefour, Auchan : l'avenir des hypermarchés passera-t-il par les corner shop ? Des comptoirs Ikéa et Cdiscount chez Casino ou le spécialiste de la puériculture Aubert qui s’installe dans un hypermarché Carrefour… Depuis plusieurs mois, les enseignes s’invitent les unes chez les autres et les ouvertures de corner shop se multiplient, notamment dans les hypermarchés des grands groupes français. "En pleine crise, les hypermarchés de 10 à 15.000 m² notamment sont devenus trop grands", explique ainsi au Parisien David de Matteis, du cabinet de conseil OC&C.
Car avec le développement du commerce en ligne, les grandes enseignes généralistes perdent de l’argent sur certains rayons, pas assez fournis par rapport aux spécialistes du secteur. L'avenir du métier de caissière d'hypermarché : les mutations organisationnelles et relationnelles. Les hypermarchés en grande difficulté en France. Baisse de la fréquentation des hypermarchés en France. Grande distribution : va-t-on vers la fin du modèle hypermarché ?