Easy Sweet Potato Chocolate Mousse. This simple vegan sweet potato mousse is super decadent and rich, yet made with just sweet potatoes, cocoa powder, vanilla, and a pinch of sea salt!
No sugar added, yet perfectly sweet and indulgent, this is the easiest healthy chocolate mousse recipe ever! Why you need to try this simple sweet potato chocolate mousse You are just going to absolutely love this super fluffy, rich and decadent vegan sweet potato mousse. It’s made with the simplest of ingredients and is just sweet enough without any added sugar. Yep, you read that right! Just really simple, plant-based ingredients that taste great and aren’t hard to come by. This healthy chocolate mousse also comes together in 10 minutes tops, making this sweet potato dessert an incredibly easy and quick recipe. It’s truly perfect if you’re making this dessert for a holiday or dinner party. What you need: All it requires are a few key ingredients: Matcha White Chocolate Flan (Vegan) - Full of Plants.
Mouhalabieh. 4 Oct Bonjour !
Connaissez-vous le mouhalabieh, ce délicieux flan libanais à la fleur d’oranger, servi parsemé de pistaches, et parfois nappé d’un sirop à la rose ? Easy Vegan Flan (No-Bake!) Un dessert régressif à souhait avec ce Flanvy au caramel vegan. Qui n’a pas connu ces fameux petits flans avec leur coulis de caramel que l’on démoulait à l’aide d’une languette sur le fond du pot ?
C’est un classique du genre très apprécié des petits et des grands. Moi, j’étais grand fan ! Quelle frustration donc de ne pas trouver son alter ego végétal. Ce n’est pourtant pas bien sorcier à réaliser et le plaisir est retrouvé ! Pour 4 flans Temps de préparation : 15 minutes Temps de pause : 3 heures. Flan magique à la noix de coco (sans oeuf) Bonjour !
Mes parents aiment les desserts gourmands et la noix de coco. Moi j’aime surtout les desserts simples à réaliser. Piña Colada Panna Cotta - Avant-Garde Vegan. Pineapple Jelly Topping 1 cup of Cold Water 1 tbs Agar Agar 2 tbs Unrefined Caster Sugar 2 Cups of Fresh Peeled Pineapple, blitzed to a liquid.
Panna Cotta. Petits flans figue et amandes. L'été revient quand l'automne arrive, on n'y comprends plus rien, mais les fruits et légumes de saison eux sont bien au rendez-vous!
Voici donc une deuxième recette aux figues après les tartelettes aux figues fraîches et fromage végétal aux noix, une idée simple pour les utiliser en version cuite et sucrée. Des petits flans ultra sains et très faciles à réaliser, au goût tout doux pour nous faire changer de saison tout en douceur. Et les figues au fait, qu'ont-elles de si intéressant en dehors de leur parfum si particulier et de leur texture rigolote à mi chemin entre fondant et croustillant ? • Elles sont riches en fibres, 30 % de fibres solubles et 70 % de fibres insolubles.
Rhubarb panna cotta + strawberry coconut crunch (df+gf) Every Spring when we get teased with warm, sunny days ..... my rhubarb-dar starts to go off, and I go on a mad (slightly premature) hunt all over nyc for my favorite, super-seasonal treat.
Panna cotta onctueuse à la purée d’amande (vegan) Panacotta à l’amande et figues rôties. Dear Unicorns, Il ne reste que quelques jours avant que les figues elles aussi s’en aillent des étals.
Petit fruit précieux et moelleux, je voue un culte à ce fruit. j’aime palper la peau, la sentir dans ma main et la croquer à pleine dent. Je rêve d’avoir un figuier dans mon jardin pour pouvoir me délecter de tartes aux figues fraiches sans avoir à briser ma tirelire. » Flans vapeur à la banane et aux figues. J’adore les desserts cuits à la vapeur.
Parmi ceux-là, les desserts asiatiques sont légion : brioches fourrées à la crème de taro, boules coco, manju japonais à la pâte de haricots azukis… L’une de mes amies, passionnée de cuisine thaï, m’a fait découvrir il y a quelque temps déjà des flans vapeur à la banane qu’elle réalise en faisant tremper plusieurs heures de la noix de coco râpée. Elle ajoute des bananes écrasées, du lait de coco et de la farine de tapioca, qui donne cette consistance élastique que l’on retrouve dans la plupart des desserts vapeur asiatiques.
J’ai reproduit cette recette sans anticipation aucune, juste parce qu’il y avait des bananes à terminer, que je n’avais pas envie d’allumer le four mais que je voulais tout de même obtenir un bon dessert tout chaud en moins de 30 minutes chrono… J’ai donc remplacé la noix de coco trempée par de l’huile de coco. Flans vapeur à la banane et aux figues. Ginger Milk Pudding (2 Ingredients + Dairy Free) - Okonomi Kitchen. Vegan Île Flottante - Full of Plants. Iles flottantes véganes - Rose Citron. Les iles flottantes sont un dessert madeleine de Proust pour moi, puisque ce sont l’une des spécialités de ma grand-mère (elle appelle ça des œufs à la neige d’ailleurs), avec le gâteau roulé et la mousse au chocolat.
Et la bonne nouvelle, c’est qu’aucune de ces recettes ne résiste au génie de l’aquafaba! L’aquafaba, c’est le jus de cuisson des pois chiche, dont la teneur en protéines lui permet de monter en neige comme le feraient des blancs d’œufs. C’est pas de la magie, c’est de la chimie (c’est moins drôle, mais c’est bon, alors on dit rien). La marque Sojade m’a envoyé quelques produits à tester, et je me suis servie de leur dessert riz-vanille pour réaliser une crème anglaise de flemmarde délicieuse.
Je n’ai jamais été habituée à manger ce type de dessert, genre danette ou mont-blanc, du coup, j’ai préféré le détourner plutôt que de le manger comme ça, et ça marche plutôt très bien! Banana-Walnut Bruléed Oatmeal - A Modest Feast. Last October, Andrew and I embarked on a semi-spontaneous roadtrip from San Francisco to Brooklyn. Crème brûlée végane. Il faut savoir que j’adorais la crème brûlée, mais genre vraiment!
En essayant de tendre vers le véganisme, c’est donc une recette que j’avais remisée, pensant qu’il était impossible de faire une crème brûlée végane. Sauf qu’impossible n’est pas végane! Je vous avais proposé il y a quelques temps une recette de crème brûlée salée, aux cèpes. Maronsui's (vegan, facile) - L'Herboriste, cuisine végétale. Les maronsui’s, ou marrons suisses (personnellement la première écriture me révolte) : c’était le seul dessert aux marrons que j’aimais en grandissant. Cette année, j’ai enfin appris à aimer les marrons grillés (youpi !) , et même si je n’aime toujours pas la crème du marron telle quelle, Marie (Vegannosaurusrex) m’a donné l’idée de faire des marrons suisses.
Aussitôt dit, aussitôt fait ! Si je publie cette recette dans mon calendrier de l’avent, c’est que pour moi, les pâtisseries à la châtaigne ont pour moi toujours été synonymes de fêtes de fin d’année (même si je n’ai jamais aimé les manger, haha !). D’ailleurs, ça ne vous agace pas ? Petite mousse de marrons. Si ce n'est pas trop mon genre de chercher à recréer des recettes du commerce en version végétale, je vous avoues qu'il a tout de même quelques exceptions à la règle qu'il convient de faire! Pour ceux qui connaissent le fameux dessert aux marrons du rayon frais, vous voyez ce que je veux dire. Pour les autres, voilà un truc à découvrir d'office! (Pas celui du rayon frais, mais cette petite version 100% végétale sans prétention).
C'est en parlant hier de mes marrons glacés (que vous découvrirez demain!) Mousse aux marrons façon MaronSui's {vegan} - Perle en sucre. Les MaronSui’s, ces petites mousses irrésistibles sont encore meilleures faites maison et sans produits d’origine animale ! Les MarronSui’s vegan, vous en rêviez ? Je l’ai fait ! Haha 😁 Mousse au citron crue sans oeuf - Avec Cilou de Crusine Académie ♥ Recette Mousse au matcha et à la pistache. Onctuosité d’une mousse entièrement végétale grâce au trio gagnant tofu soyeux, purée d’oléagineux, kuzu.
Cette recette est issue du livre Japonismes de Félicie Toczé, publié aux éditions Alternatives. 1. Dans une casserole, délayer le kuzu et l’agar-agar avec un peu de lait de soja. Mousse aérienne fraise - basilic. Seconde et dernière recette dans le cadre des éco-défis d’Échos-verts. La semaine dernière Edelweiss vous avait partagé une pissaladière apéro avec des ingrédients 100% locaux. Aujourd’hui, c’est à mon tour (Lorelei) de vous proposer encore une recette qui prouve que l’on peut se régaler en consommant local. Petits repas [GREEN] entre amis: Breakfast in a jar : les premières fraises ! Je vous l'avais promise, voilà ma petite (mes petites !) Photo de crème de sarrasin aux fraises. Souvenez-vous de l'éco défi dont je vous parlais hier " manger local & végétal ". J'ai dégusté mes premières fraises locales de la saison et ... elles étaient vraiment sublimes. Onéreuses ( moi qui parlais de porte-monnaie allégé hier en optant pour une consommation locale et raisonnée, je reconnais qu'en matière de fruits rouges, il est difficile d'y trouver son compte ^^ ) mais délicieuses !
J'avoue que rien ne vaut le plaisir de faire pousser ce genre de petites merveilles dans son jardin ( et cela résout du même coup le problème du porte-monnaie ) ! J'imagine bien que vous en êtes aussi friands que moi de ces petites merveilles, pas vrai ?! Vegan raspberry mousse - 4 WAYS. If you’ve been reading my blog for long enough, you must know that I am massive fan of aquafaba and I use it in my cooking all the time. I first stumbled across it in 2015 and have experimented with it ever since.
The vegan chocolate mousse video we did back in July 2015 went viral and I’ve since used it to make so many things I lost count, but its application to make delicate mousses that even non-vegans rave about still blows my mind. As it’s summer and I have been feeling a bit nostalgic lately, I’ve decided to replicate something my grandma used to make with egg whites and wild strawberries. Sweet houmous cacahuète et cacao de Clea. De l’houmous au chocolat?! Et pourquoi pas du guacamole à la fraise tagada? Encore une lubie de végane au bord du burn-out me direz-vous… Et bien non, il s’agit d’une recette surprenante extraite du formidable livre « Houmous » de Clea, qui vient de paraitre aux éditions La Plage.
Moi qui aime beaucoup ces deux ingrédients mais qui, comme la plupart d’entre nous je pense, n’aurais jamais songé à les marier, j’ai testé cette recette un peu dubitative… Et quelle belle découverte à l’arrivée! On obtient un houmous (qui n’en a plus que le nom) onctueux, frais et terriblement gourmand. Le goût des pois chiches marié au chocolat s’approche un petit peu de la crème de marron et l’on sent bien également la cacahuète et la noix de coco. Recette: Houmous de haricots rouges mélasse, cannelle, cacao (sucré)1.2.3. Veggie. Des légumes en dessert : mon deuxième livre ! Vegan Carrot Halwa Gajar Halwa Recipe. Food Porn, Vegan Style: WEGAŃSKI BUDYŃ KARMELOWY Z KASZY JAGLANEJ I DAKTYLI. Comment réaliser 5 crèmes dessert au chocolat cru en 5 minutes (vegan - cru - raw)
Whipped Chocolate Chia Pudding - Golubka Kitchen. Healthy vegan chocolate mousse - Lazy Cat Kitchen. Recette de chocolat liégeois vegan - L'Express Styles. Mousse chocolat-potimarron - 1·2·3 Veggie - Recettes végétales. Vegan Pots de Creme (tofu chocolate pudding) La crème au chocolat du New York Times (Oat Milk Chocolate Pudding) Crème au café façon Danette – sans gluten, sans lait et paléo - Vegan. Sweet Treats: food, photography, life: Tapioca Pudding Porridge with Roasted Apples (AIP & Vegan) (Vegan!) Chocolate Tapioca Pudding. Riz au lait {vanille - châtaigne} Risalamande - dessert traditionnel danois pour Noël. How to Make Dairy-Free Rice Pudding With Rice Milk. Spiced Teff Chocolate Mousse (Vegan, Gluten Free) — Will Frolic for Food.
Crème dessert au potimarron. Easy, Healthy, & Grain-Free. Vegan Pumpkin Pie Parfaits Recipe. Pudding de patate douce vanillé. MAPLE-TAHINI CARAMEL. Cinnamon Raisin Peanut Butter. Vegan Chocolate Sauce (Oil-Free; Oat Milk) - My Quiet Kitchen. ► Beurre de pomme.