Associations de plantes. Calendrier des cultures. Culture de l'oignon. Culture des courges et potirons. Culture du pois. Culture des haricots. Culture des pommes de terre. Culture des tomates. Débuter un potager. Hugelkultur, lasagnes. Matériels, outils. Paillage, compostage de surface. Plan, organisation du potager.
Rotation des cultures. Semis. Taille et pincement des légumes. Comment semer les carottes primeurs sous serre ou sous tunnel. Stars de la jardinière de printemps, les carottes primeurs se sèment dès janvier-février sous un abri protecteur.
Cutiver des carottes primeurs sous abri n’est pas très différent que les produire en extérieur. La préparation du sol est déterminante : vos planches doivent être parfaitement décompactées et vous veillerez à bien travailler la terre le long des passe-pieds – on a tendance à les élargir pendant la saison. Travailler le sol surtout le long de la bâche clôturant la serre. Ce sont, en effet, les bordures qui vont recevoir les plus importantes quantités d’eau d’arrosage (sauf en cas de système de récupération). Un inconvénient qui deviendra un avantage dans cet espace peu accessible et plus difficile à travailler puisque le sol y sera bien ameubli – à condition qu’il soit extrêmement drainant. La levée intervient plus tard qu’en pleine saison. L’éclaircissage est la clef de voûte de la réussite. Liste des légumes et herbes que l'on peut cultiver à l'ombre. Contrairement à ce que l’on croit, un partie de jardin qui reçoit aussi peu que deux heures de lumière directe du soleil par jour peut tout de même faire pousser des légumes.
5 cultures que vous pouvez encore planter en septembre. Que pouvons-nous planter en septembre ?
L’été s’écoule très vite maintenant, quelques semaines seulement et ce sera officiellement l’automne. Cultiver des légumes-racines dans un pot en tuiles de terre cuite.
Réussir sa saison potagère au potager bio. Cet article participe à un évènement inter-jardiniers organisé par Yannick Hirel du blog Au potager bio, le but étant de réunir des conseils, des astuces d’expert, d’amateur ou simplement de passionnés de jardinage dans un seul et même e-book qui sera, par la suite, distribué gratuitement sur le web. 1) Jouer sur la précocité des plantes Qu’il est agréable de pouvoir manger ses premières fraises, ses premières laitues, ses premiers radis tôt au printemps !
Seulement lorsque nous avons des années comme 2013, les légumes poussent très lentement lorsqu’ils ne risquent pas de se faire brûler par les gelées matinales. Alors pour récolter un peu plus tôt il existe une solution simple et économique (moins de 5€ le mètre carré), c’est le tunnel de culture. Très facile à poser vous allez gagner de 2 à 4 semaines dans l’année, sans compter la vigueur des plantes et leur protection envers certains ravageurs. 2) Échelonnez vos cultures Fin de récolte sur le premier semis de radis. Comment stocker et conserver les récoltes du jardin. Le stockage de votre récolte est un excellent moyen de gérer la surabondance (un surplus d’un légume) et les mois où peu de culture ne poussent.
Il existe de nombreuses façons de conserver vos légumes comme le séchage, la congélation ou encore la conservation. Simple stockage Certains fruits et légumes se conservent bien pendant des mois s’ils sont conservés dans les bonnes conditions. La clé du succès est de choisir des spécimens sans tache et de les vérifier régulièrement, en éliminant tout fruit malade. Par exemple, une pomme pourrie peut ruiner tout le lot. Les principes du jardin-forêt. Avant de creuser le trou pour planter le premier arbre, j'ai passé des dizaines et des dizaines d'heures à lire des livres, consulter des blogs, recouper l'expérience partagée par des permaculteurs et autres jardiniers... tout cela pour en arriver à la conception théorique de notre jardin-forêt...
En voici quelques indications ! Pour faire simple, disons que les permaculteurs ont observé que le milieu le plus riche en vie, en humus et en productivité, c'était la forêt. Ils ont alors eu l'idée génialissime de reproduire ce modèle pour en tirer des produits alimentaires : fruits, légumes, verdures, plantes aromatiques et médicinales entre autres. Les personnes qui m'ont le plus inspirée dans mes recherches permacoles sont Sepp Holzer, Bill Mollison, Patrick Whitefield et Robert Hart. Il y en a beaucoup d'autres, mais disons que leurs écrits et expériences m'ont beaucoup portée...
En pratique, on observe que dans la nature, il n'y a nulle part de champ de monoculture... Guide des variétés de melon : comment choisir ? A l'heure d'effectuer ses semis de melons ou d'installer des plants, une question se pose : quelle variété choisir ?
Précocité, saveur, couleur, forme : voici une sélection des meilleures variétés de melons, leurs spécificités de culture et des conseils pour récolter chaque variété au bon moment. Growing Cucumbers Vertically. Sans titre. Variétés anciennes de betteraves. Des légumes adaptés à votre sol. Des légumes adaptés à votre sol Un potager est une zone de terre uniforme avec des propriétés bien spécifiques.
Le sol possède ses propres caractéristiques dont il faudra tenir compte lors de la plantation car les légumes n'ont pas tous les mêmes besoins et certains se développeront mieux en fonction du type de sol de votre potager. La nature du sol Avant d'être travaillé le sol brut présente certaines caractéristiques. Les fruits et Légumes. Des trucs pour chaque légume. Le chou a besoin d'un sol ferme, ne pas trop bêcher avant la plantation et Borner les plants lors du repiquage Pour prévenir la hernie du chou, assurez une rotation des cultures, ne jamais planter les choux deux années de suite au même endroit.
Récolter ses graines de fleurs et de légumes. Sommaire Les règles de base dans la récolte des graines.
Classification botanique des légumes. 10 astuces de maraîcher pour réussir vos cultures au potager biologique. Je m’appelle Gilles Dubus et je suis maraîcher bio en Dordogne. J’anime également, à mes heures perdues (et oui, il y en a…), le Blog du Jardinier Bio, sur lequel je partage les quelques connaissances que j’ai pu acquérir au fil des ans. C’est avec grand plaisir que je réponds aujourd’hui à l’invitation d’Aurélien à publier un article sur son blog. J’ai souhaité partager ici quelques petites astuces qui, je pense, vous seront utiles pour réussir vos légumes au potager biologique. 3 astuces pour réussir toutes vos cultures Commençons par 3 petits conseils applicables sur la plupart des cultures…
Répartition des plantes par groupe biodynamique et par famille. 10 légumes à faire pousser pendant l’hiver. Ne laissez pas votre potager vide et négligé pendant l’hiver. Il y a beaucoup de légumes d’hiver que vous pouvez faire pousser au cours des mois les plus froids. Cultiver des légumes d’hiver vous permet de prolonger la saison et de nombreux légumes peuvent être cultivés en hiver et produire des récoltes plus précoces que les semis de printemps. Si vous êtes aussi organisé qu’en fin de printemps / début de l’été, alors vous avez déjà développé des plants de légumes d’hiver tels que le chou, le chou frisé et les choux de Bruxelles.
Ceux-ci seront en bonne voie pour l’automne et vous aurez déjà commencé à planter vos légumes d’hiver à l’extérieur. Mais ne vous inquiétez pas si vous n’y avez pas pensé, il y a encore beaucoup de légumes savoureux à faire pousser durant l’hiver qui peuvent être encore semés cet automne. Légumes feuilles. La verticale : l'autre moyen d'augmenter sa surface cultivable. J'ai calculé qu'en montant deux Tours de 90 cm de haut, posées chacune sur un carré de 40x40 cm, je vais passer de 3 à 5.5 m2 (équivalent). En pratique, cela signifie que je vais tenter de cultiver 24 plants de fraises et 24 plants de salade sur deux carrés, là où il m'aurait sinon fallu 12 carrés (soit les 2/3 de ma surface nominale). Des trucs pour chaque légume. Un potager en pot décoratif et productif. Définitions de mots utilisés au potager bio. Aérobes et Anaérobes Les Aérobes (micro-organismes) vivent en surface sur la première couche de terre 0,20cm, ils aiment l'oxygène.
Lorsque la terre est retournée, ils sont enfouis et dépérissent. Les Anaérobes vivent plus bas à 0,30cm de profondeur, ils n'aiment pas l'oxygène. Lorsque la terre est retournée, ils montent au dessus et dépérissent. Cinq techniques pour faire pousser plus de légumes au potager. Si vous avez aimé cet article, pourquoi ne pas en parler autour de vous ? Cliquez sur le bouton Facebook ou Gmail.
Une serre souterraine à 220€ pour produire toute l'année, même dans les climats rudes. Une serre souterraine à 220€ pour produire toute l’année, même dans les climats rudes. Faire pousser ses noyaux et pépins de fruits : mode d'emploi. Laitue Iceberg : semis, culture, variétés. Appréciée pour le croquant et la fraîcheur de ses feuilles, la laitue Iceberg entre de plus en plus dans les potagers. Mon potager mouchoir de poche. Atelier jardin de poche ©Camille Labro Cela fait plusieurs années que je cultive mon jardin.
Mes conseils pour gagner du temps au potager. EmailPartagez. Semez des radis. Des petits, des longs, des grands. On néglige trop souvent la plantation des radis dès que les autres légumes commencent à produire. Quel dommage, d’autant qu’il est facile de les semer entre les rangs, là où il y a de la place! En misant sur toutes les variétés, il est possible de manger, crus ou cuits, des radis toute l’année. Jardiner avec la Lune. Plantes du potager. Nom commun Nom scientifique Aromatiques & condiments. Plantes se ressemant seules : que du bonheur !!! « DANS LA VIE FAUT PAS S’EN FAIRE »… … ou comment jardiner économiquement, facilement et sans (trop) d’efforts ! Oh, certes, dès janvier je fais mes commandes de graines, et me laisse d’ailleurs, régulièrement tenter par quelques variétés que je n’ai pas encore testées… Cependant, je fais aussi confiance à mon ami le jardin, à la générosité de la terre, et aux cycles naturels dont le but est de donner, encore et toujours la vie.
Bien sur, pour obtenir des semis spontanés autant que généreux, évitez de retourner la terre, cela la bouleverse profondément, ce dont elle se passe fort bien : notre mère nourricière préfère qu’on lui gratte gentiment le dos… Voici donc une liste, non exhaustive, de plantes annuelles qui se ressèment seules, dans mon jardin situé en Charente Maritime. Que mettre et ne pas mettre dans mon composteur.
Voici 66 aliments qu'on peut faire pousser à la maison dans des pots.