Terrine de saumon et cabillaud au thermomix ou sans. Que diriez-vous d’un plat estival pour faire revenir le soleil et la chaleur ?
Frittatas au Comté, Tomates et Jambon. Voici une petite recette que j'ai encore trouvée chez Daniéla et oui j'adore son blog " Quelque part en Provence" qui regorge de recettes toujours très alléchantes.
Je vous partage cette petite entrée toute simple et vite réalisée. J'ai juste ajouté un peu de paprika fumé. Ingrédients: Terrine aux deux saumons. Avec cette recette je participe au défi de Sonia qui a créé une page facebook: "Test de recettes entres blogueurs", chaque mois Sonia propose de tester une recette, sur un thème donné, chez un blogueur participant, ce mois -ci il y a deux thème le chocolat et le poisson.
Voici donc ma deuxième recette sur le thème du poisson. J'ai choisi une recette chez "Cyrille la cuisine", j'ai découvert un superbe blog avec des recettes très appétissantes. Ingrédients : 400 g de saumon fumé 400 g de saumon frais 4 œufs 400 ml de crème fraîche allégée1/2 bouquet d'aneth ( pour moi aneth congelé)sel poivre. Dôme de saumon : Recette de Dôme de saumon. Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 50 notes et avis n de nonoce • 14 octobre 2017 à 18h24 Délicieux !
M. Terrine de saumon simple et rapide. 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
Mélanger tous les ingrédients sauf le saumon dans un saladier. 2 Ajouter le saumon émietté; rectifier l'assaisonnement. 3 Verser le tout dans un plat à cake beurré. 4 Mettre au four 30 à 40 minutes. Sortir la terrine quand elle est dorée. 5 Laisser refroidir avant de trancher en 8 tranches. Servir bien froid; l'idéal est de le faire la veille. Terrine aux deux saumons (frais et fumé) et à la ciboulette. Terrine aux deux saumons et à la ciboulette Une délicieuse terrine au saumon frais et au saumon fumé qui pourra constituer une entrée de fête mais qui pourra également faire partie d’un buffet.
J’ai beaucoup de questions sur les menus communion et baptême par mail, alors j’ai pensé à vous avec cette recette. Pour une terrine (26 x 11 cm) : 450 g de saumon frais (sans peau, sans arrête)3 œufs25 cl crème fleurette entière. Terrine de saumon rapide, facile et pas cher : recette sur Cuisine Actuelle. Cuisineactuelle. Fondant au pistou coeur mozzarella : Recette de Fondant au pistou coeur mozzarella. Tomate mozzarella façon crumble (pain suédois) : Recette de Tomate mozzarella façon crumble (pain suédois) BAVAROIS D'ASPERGE AU SAUMON. Chips de courgettes au citron et à l’aneth.
Une façon (plus) saine de satisfaire les fringales!
On a le contrôle sur la quantité et la qualité du sel et de l’huile qu’on ajoute. À grignoter comme tel, ou pour garnir un potage ou une salade. Imaginez un petit gaspacho tout simple paré d’une belle grande chip de courgette… quelle classe! 1 grosse courgette (ou deux petites)2 cuillerées à table de jus de citron frais1 cuillerée à table d’huile d’olive2 cuillerées à table d’aneth frais1 datte tendre (ou quelques gouttes de sirop d’érable pour remplacer)une pincée de sel Trancher la courgette très finement, je dirais 2-3 millimètres. Passer au mélangeur tous les ingrédients de la marinade: le citron, l’huile, l’aneth, la datte et le sel et bien liquéfier.
Verser cette marinade sur les tranches de courgettes et mélanger délicatement pour que toutes les tranches soient parfaitement enrobées. Si vous avez des envies de chips, mais que la courgette ne vous inspire pas, sachez qu’il y a plusieurs légumes qui donnent de délicieuses chips. Recette FOIE GRAS au Thermomix par thermofoodies. 1 Séparer les lobes du foie.
Eveiner le foie à l'aide d'un couteau pointu en suivant bien les veines. 2 Déposer les lobes dans un plat, arroser de Cognac, saler et poivrer sur toute la surface. laisser macérer pendant 1 H minimum. 3 Retourner le foie dans le plat et arroser du jus de macération. Laisser macérer 1 H. 4 Reconstituer le foie à la main et le déposer au centre d'une grande feuille de film transparent (50 cm de long environ). 5 Verser l'eau dans le bol du Thermomix, insére le Varoma. 6 A l'arrêt de la minuterie , tourner délicatement le foie d'un demi tour et régler à nouveau 15 min/Varoma/vitesse 2. 7 Pendant ce temps, préparer un grand saladier contenant de l'eau froide et des glaçons. 8 Le déguster 3 à 4 jours plus tard tranché avec du pain grillé ou du pain d'épices.
Croque-monsieur avocat et feta. Ma façon préférée de manger le melon en verrine ... Du melon en billes ou en dés ...Des petites lanières de jambon cru ...Un peu de feta émiéttée ...
Et on recommence ... Du melon en billes ou en dés ...Des petites lanières de jambon cru ...Un peu de feta émiéttée ... Bruschetta au jambon cru - Un Par'Faim de Malice. Tzatziki (Grèce) : Recette de Tzatziki (Grèce) Accueil > Recettes > Tzatziki (Grèce) Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette.
Roulés au Saumon : Recette de Roulés au Saumon. Taboulé au poulet, concombre et menthe fraîche. Quand il fait chaud, on met de la fraîcheur jusque dans son assiette. Qui aurait envie d’un plat en sauce par 30°C à l’ombre ? Quelques aficionados du boeuf bourguignon peut-être ?? L’été, je me tourne plus volontiers vers les salades et préparations servies froides. Verrine mousse d'avocat saumon.
Recette Bavarois d'asperge au saumon par MARIEBEL. Découper 4 disques de saumon fumé, de la dimension des cercles à mousse. Réserver. Hacher au couteau les chutes et les réserver. Dans le , mettre les asperges vertes. Mixer 10 sec/vitesse 6, en raclant les parois avec la spatule. Mettre dans une casserole, la crème et l'agar agar. Recette Clafoutis légers courgettes/chèvre par MARIEBEL.