background preloader

Les ostréiculteurs traditionnels en guerre contre l'huître à 30 chromosomes - Sciences

Les ostréiculteurs traditionnels en guerre contre l'huître à 30 chromosomes - Sciences

http://www.sciencesetavenir.fr/depeche/

Related:  Sécurité Sanitaire Alimentaire

Ces bactéries résistantes qui laissent les experts démunis - Sciences Sa fiche d'identité est désormais établie. Mais cela n'indique pas d'où elle vient, ni comment combattre efficacement sa propagation. L'Escherichia coli à l'origine d'une flambée épidémique meurtrière en Allemagne est une nouvelle souche bactérienne hautement toxique ; le Centre européen pour la prévention et le contrôle des maladies (ECDC), basé à Stockholm, a confirmé jeudi ses caractéristiques : E. coli "0104:H4 (Stx2-positive, eae-négative, hly-négative, ESBL, aat, aggR, aap)".

Punch, l'éléphant star du muséum fête ses 100 ans Aujourd'hui le Muséum organise une fête autour d'une de ses stars, Punch, l'éléphant naturalisé qui trône au milieu du hall d'entrée. L'occasion de raconter la véritable histoire de cet éléphant du cirque Pinder, exécuté par l'armée en 1907 ! Quand il le découvre, trônant au beau milieu du hall d'entrée, tête haute, trompe et patte levées comme s'il allait se mettre à marcher, le visiteur est toujours impressionné. Depuis 100 ans qu'il est au Muséum, l'éléphant fait toujours son petit effet, du haut de ses 2,75 mètres au garrot.

Non, l’Univers n’a pas 10 dimensions ! Depuis l’avènement de la théorie des cordes, on entend souvent que nous vivrions en réalité dans un Univers à 10 dimensions. Mais cette affirmation est trompeuse, et ce indépendamment de la validité de ces théories. En effet le nombre de dimensions de l’espace-temps est une caractéristique du formalisme mathématique utilisé, et ne devrait pas être considéré comme une propriété physique mesurable de l’Univers. La théorie des cordes Un des problèmes fondamentaux de la physique théorique du XXIème siècle consiste en l’unification de la théorie de l’infiniment petit, la mécanique quantique, avec celle de l’infiniment grand, la relativité générale. La bactérie tueuse très résistante aux antibiotiques - Sciences L'épidémie de diarrhée est partie d'Allemagne et elle s'étend en Europe. Elle s'est encore aggravée mercredi. Dix-huit morts ont été signalées par les autorités médicales allemandes et en Suède, où le premier décès en dehors de l'Allemagne a été constaté mardi. Rien que dans les Länder de Basse-Saxe et du Schleswig-Holstein, 200 nouveaux cas ont été signalés par les autorités médicales, portant le total à 1900 cas depuis début mai, selon l'agence allemande DPA. Et de nouveaux cas continuent d'être signalés dans les pays voisins, notamment aux Pays-Bas, et jusqu'aux Etats-Unis.

Muséum de Toulouse : On a retrouvé la mémoire de l'éléphant ! Retrouvez chaque jour de nouvelles actualités sur le monde animal. Réouverture du zoo de Vincennes. publié le 14/04/2014 « Le zoo de Vincennes a rouvert ses portes samedi matin après une fermeture de six ans marquée par une rénovation complète, suscitant un vif engouement du public.» Les huîtres britanniques touchées par un virus qui fait vomir Maladie Les huîtres cultivées en Grande-Bretagne sont touchées par un virus qui provoque des vomissements et des diarrhées à ceux qui les consomment. Plus de trois quarts des coquillages sont concernés. Plus de trois quarts des huîtres cultivées au Royaume-Uni sont atteintes d’un virus qui peut causer des vomissements et diarrhées au consommateur, selon une étude menée pour le compte de l’agence de contrôle des aliments, publiée un mois avant les fêtes de fin d’année. Ce "norovirus" a été détecté sur 76% des huîtres testées.

La triste fin de punch l’éléphant Etonnant destin pour l’éléphant centenaire (naturalisé) du muséum de Toulouse. La bête, qui mesure 2,75 mètres au garrot, connut de son vivant un parcours tragique que les journées organisées sur les lieux à partir d’aujourd’hui sont l’occasion de révéler. Brian Aiello, préparateur en sciences de la vie du muséum, avait fait l’année dernière la découverte d’une bien sombre histoire. Appartenant au cirque Pinder, le pachyderme nommé Punch était tombé en dépression en 1907, après le départ de son maître.

La vérité sur les prétendues galettes des rois artisanales C’est l’un des plus gros mensonges faits aux consommateurs. Un mensonge répété invariablement chaque mois de janvier. Les galettes des rois que vous achetez chez votre boulanger ou votre pâtissier sont dans la plupart des cas, des produits industriels, fabriqués en usine et livrés congelés. Un hamburger aux cellules souches bientôt dans vos assiettes Le premier hamburger fait à partir de cellules souches bovines encore dans les éprouvettes d'un laboratoire néerlandais devrait être prêt pour l'automne. Cette avancée pourrait bouleverser l'élevage, l'alimentation mondiale et bénéficier à l'environnement. Le Dr Mark Post, un médecin de formation et patron du département de physiologie de l'Université de Maastricht (Pays Bas), a déclaré ce weekend, lors d'une conférence scientifique à Vancouver (Canada), qu'il prévoyait de dévoiler ce hamburger en octobre.

C'est prouvé : le bisphénol A est nocif pour les testicules Le bisphénol A est encore utilisé pour tapisser l'intérieur de certains contenants alimentaires, en contact avec la nourriture. On le trouve par exemple dans les boîtes de conserve. Une fois ingéré, il passe dans le sang et induit ses effets nocifs dans l'organisme. © Alexh, StockFreeImages.com C'est prouvé : le bisphénol A est nocif pour les testicules - 2 Photos Frais ou transformé, le poisson cache des métaux lourds En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos CGU et l'utilisation de cookies afin de réaliser des statistiques d'audiences et vous proposer une navigation optimale, la possibilité de partager des contenus sur des réseaux sociaux ainsi que des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. Pour en savoir plus et paramétrer les cookies... Replay Emissions bien ensoleillé Vent : 5km/h - UV : 1 Clôture veille : 5020.90

Comment le lobby du sucre a fait croire depuis 50 ans que le seul ennemi, c'était le gras SANTÉ - L'excès de gras, c'est mauvais pour la santé. Même si l'on apprécie encore son goût, l'idée est ancrée dans notre tête et ce depuis des années. Rien que le terme "acide gras saturé" porte obligatoirement une connotation négative. Le gras augmente les chances de développer une maladie cardio-vasculaire, c'est un fait. Mais le sucre aussi.

Related: