Site d'information sur l'effet de serre: Manger selon les saisons. Une autre habitude catastrophique que nous avons prise est celle qui consiste à ne pas faire attention à ce que nous mangeons.
Aujourd'hui, tous les produits ou pratiquement sont disponibles toute l'année sur les rayons des supermarchés. Or, la nature respectant le cycle des saisons, il n'y a que 2 solutions pour que ces produits puissent arriver hors saison sur nos étalages : Ou bien ils viennent des tropiques ou de l'autre hémisphère par avion. Ou bien ils ont poussé dans des serres surchauffées au gaz de ville. Dans les 2 cas ils contiennent une quantité inadmissible de gaz à effet de serre? En réapprenant à manger la cuisine au fil des saisons et en n'achetant pas ces produits carbonés nous faisons un acte de survie pour notre planète. Nous n'avons nul besoin de manger des fraises du Chili, des haricots verts du Kenya, ou des tomates françaises qui ont poussées au chauffage au gaz au milieu de l'Hiver. Grossiste. Approbio, grossiste en produits biologiques et équitables Approbio propose une large gamme de produits biologiques et/ou du commerce équitable.
Notre catalogue s’articule aussi bien autour de certaines marques très connues en bio (exemple : Rapunzel) que des gammes de produits que nous sommes les seuls à distribuer dans notre zone. Notre catalogue se développe, vous y trouverez aussi bien du « conditionné » que du « vrac », secteur sur lequel nous sommes également très présents (nous fournissons de nombreuses matières premières). Epicerie sucrée, Epicerie salée et Liquides sont les principales familles de produits que nous distribuons, même si nous commençons à développer la gamme compléments alimentaires. Nous favorisons au maximum les circuits courts, travaillant dès que possible avec nos partenaires fournisseurs du Grand Ouest. Cacao Cru poudre 250 g - Sol Semilla. Origine : Equateur, Amazonie Partie utilisée : fèves Cette poudre est obtenue à partir de cacao natif qui représente aujourd’hui à peu prés 1% de la production mondiale.
La grosse industrie chocolatière utilise en effet, des variétés obtenues par hybridation, plus rentables que les écotypes originels. > Conseils d’utilisation : s’emploie dans de multiples préparations salées et sucrées, plats, desserts, boissons... Saupoudrée sur des céréales,des pommes de terre ou d’autres légumes, diluée dans une sauce légèrement épicée, mixée avec fruits, oléagineux, crèmes ou laits végétaux, dans la pâtisserie, etc ...
> Bonne synergie avec : lucuma, maca, spiruline > Sachet de 250g Composition : 100% poudre de cacao cru procédé de transformation certifié en dessous de 45°C. BIO-RENNES. Signe des temps, le bio se vend aussi en gros.
Installé au coeur du marché d'intérêt régional de Rennes (MIR), route de Lorient, le négociant Bio-Rennes a peu à peu développé sa clientèle. Bio-Rennes se fournit le plus possible auprès de producteurs Locaux et Bretons. Or, de la même manière, nous achetons chez eux lorsque nos producteurs ne peuvent nous fournir en légumes et fruits. Pour autant, le grossiste Bio-Rennes ne cache pas son désir de répondre à toutes les demandes en fruits et légumes biologiques. Autrement dit, il propose aussi des bananes, avocats et autres citrons venus d'outre-mer ou de pays étrangers... Au final, la grande majorité des fruits et légumes vendus par Bio-Rennes sont certifiés « AB » (agriculture biologique). « Nous achetons aussi quelques produits issus des exploitations qui sont en train de se convertir à l'agriculture biologique. Je consomme. La Ruche qui dit Oui !
Magasin bio et nature, produits biologiques. Amazon. Magasin bio à Rennes : Azur Bio, des produits de qualité biologique. Accueil. Moulin De Charbonnière. (blé noir) Sarrasin Breton : Conditionnement 1 kg et 5 kg et 25 kg.
Tarif : 2.04€ TTC le kg 9.70€ TTC les 5 kg Sarrasin Biologique : Conditionnement 1 kg et 25 kg. 2.74€ TTC le kg (Farine de Blé) Froment conventionnel Pour Pâtisseries et sauces: –Farine T45 : 1.26€ TTC le kg Pour Pains, Brioches, Pizzas, Pâtisseries… : – FarineT55 en 5kg : 5.30€ TTC les 5kg – La Mi’line en 2.5kg : 4.00€ TTC les 2.5kg (Farine T55 aux Oméga 3) Pour Pains de campagne :