Thermomix sucre. Conversion grammes mililitres. SAUCE TOMATE PIZZA (thermomix ou non) Samedi 7 décembre 2013 6 07 /12 /Déc /2013 19:02 Bien sure, j'ai mis thermomix à contribution pour préparer cette délicieuse sauce tomate ....mais vous pouvez très bien faire sans, en laissant sur feu doux et en remuant souvent.
POur 2 pots de sauce tomates 0 pp (à moins de manger les 2 pots !!! ) 700g de tomates (j'ai mis moitié tomates bien mure et moitié tomate pelée conserve) 1 carotte 1 oignon 1 CS huile 1cc de maizena sel, poivre, origan Mettre oignon et carottes pelés et coupé dans le bol et regler 5s/vit5. Sans thermomix, mixer carottes et oignon dans votre robot. faire chauffer huile dans une petite cocotte et les faire dorer. Cette sauce tomate me sert de base pour mes tartines, mes pizzas....mais je l'utilise aussi dans d'autres plats à la tomates (lasagnes, pates, riz....).
Partager l'article ! InShare Par chrissy - Publié dans : LES SAUCES -Communauté : Recettes thermomix 7. GRATIN DE COURGETTES ONCTUEUX (thermomix) - Thermominoux. Tomates confites à la provencale. 66x Recette de cuisine 4.81/5 4.8/5 (31 votes) Ingrédients (1 personne): 1 kg de tomates Roma 2 gousses d’ail huile d’olive herbes de provence sel et poivre Préparation: Ebouillantez les tomates puis plongez-les dans l’eau froide pour les éplucher plus facilement.
Mettez à cuire au four à 100 ºC pendant 2h30. A moins d'être équipé pour en faire des conserves et d'avoir le savoir faire, à conserver au frigo et à consommer dans des délais raisonnables! Ça a l'air bon ! 4.8/5 (31 votes), 29 Commentaires Ils ont envie d'essayer x66Invité, Invité et 64 autres trouvent que ça a l'air rudement bon. Votes doisy, reinerose et 9 autres ont voté. Recette Baguettes croustillantes par fati77. Riz cantonais. Ingrédients 300 g de riz (cuisson 20 min)100 g de carottes 2 échalotes 20 g d'huile 200 g de petits pois surgelés 200 g de champignons de Paris (surgelés et émincés)200 g de petites crevettes surgelées 100 g de jambon (en dés ou bacon)1 oeuf 800 g d'eau 2 c. à café rase sel Préparation:Mettre les échalottes et les carottes coupées en morceaux dans le bol, mixer 5 sec / vit 5.Racler les parois du bol .Mettre l'huile et le jambon, régler 4 min / 100° / vit 1/ sens inverse.Pendant ce temps disposer les petits pois, les champignons, les crevettes dans le varoma.
A la sonnerie, verser le contenu du bol dans le varoma avec le reste des légumes. Mettre 800g d'eau dans le bol sans le rincer ajouter du sel, mettre le riz dans le panier. Poser le varoma sur le bol. Battre l'œuf en omelette, mouiller une feuille de papier sulfurisé, la déposer sur le plateau du varoma en roulant les bords, y verser l'œuf. Régler 30 min / varoma / vit1.
Vous pouvez servir avec un peu de sauce soja. Baguettes excellentes!!! au thermomix - par Emilie S. Temps Préparation : Plus d'1 heure Cuisson : De 15 à 30 minutes Ingrédients 300 gr d'eau1 sachet de levure boulanger ( francine pour ma part)500 gr de farine type 55 et plus ou céréales5 gr de sel Recette 1Mettre l'eau et la levure , puis programmez 2 min / Vit2 /37° 2Ajoutez la farine et le sel puis programmez 4 min/bol fermer/ fonction épi ( attention ca bouge!)
3A la fin de laminuterie mettre la pate dans un saladier recouvert d un torchon , à l'abri des courant d'air .et laisser reposer presque 1h , ca doit doubler de volume. 4mettre votre paton sur votre plan de travail , prealablement fariner, coupez le paton en deux parties egales 5Abaisser un paton avec la main sans trop insister , et plier le sur lui meme trois fois , en 'noubliant pas de souder la partie plier sur le bord ,et rouler pour former votre baguette 6refaites la meme etape avec le deuxieme paton 7deposer vos baguettes dans un moule baguette ou tout simplement sur une plaque avec du papier sulfurisé, en mettant la soudure en bas. Thermomix.