Recettes véganes

Cookies vegan, recette de base très simple. Son premier gâteau d'anniversaire, vegan et réduit en sucre - Les Bonheurs d'Anne & Alex. Pour le premier anniversaire d'Adam, je souhaitais un dessert au goût et aux ingrédients adaptés à son jeune palais, sans décor en pâte d'amande, sans trop de sucre ajouté... qui soit simple mais un peu plus festif que ses desserts quotidiens (qui sont principalement des compotes ou morceaux de fruits).

Comme il apprécie beaucoup la banane, j'ai adapté ma recette de banana bread que je n'avais pas encore eu l'occasion de publier. J'ai donc réalisé un grand gâteau pour les adultes et un petit individuel pour Adam (sans autre sucre que celui de la banane et des pépites de chocolat) et qu'elle ne fut pas notre surprise quand il s'est jeté dessus !

C'était la première fois qu'il mangeait un gâteau, il n'avait pas encore de dents, mais un peu habitué à manger seul avec la DME, il l'a bien pris en main, l'a grignoté tranquillement et a pu découvrir le goût du chocolat grâce aux grosses pépites encore un peu fondantes. Tables de conversion d'unités - Convertisseur, mesures et proportions par personne. Pour vous débarrasser des petits problèmes de standards, d'unités et d'ingrédients, Marmiton met à votre disposition ses tables de conversion !

1 cuillère à café (= à thé)0,5 cl 5 g (sel, sucre, café)4 g (farine, semoule)3 g (cacao, fécule) 1 cuillère à dessert1 cl 1 cuillère à soupe1,5 cl 15 g (sucre, beurre)12 g (farine, Crème fraîche) 300 g (riz) - 220 g (farine) 100 g (farine, semoule)125 g (riz)140 g (sucre) 150 g (farine, semoule)200 g (riz)220 g (sucre) Crème brûlée végétale au café - Cooking N' Co. Aujourd’hui, on se retrouve avec une délicieuses crème brûlée végétale au café !

Un régal, toute simple et toute rapide à réaliser, j’adore ce genre de dessert. Le plus long, c’est l’attente, oui car qui dit crème brûlée dit passage obligatoire par le frigo. Le plus simple c’est de l’oublier et de faire autre chose… Pour cette recette, j’ai utilisé un café bien serré au délicieux gout de caramel (soffio caramello) de la marque Gourmesso pour amener encore plus de saveur à mes petites crèmes brûlées.

Du café oui mais équitable certifié Fairtrade et bio pour certains. Trois pâtes à tarte vegan et faciles à faire. Les pâtes à tartes, c’est cool. Et tout le monde devrait pouvoir en profiter ! Voici trois recettes de pâtes à tarte vegan. Les tartes, c’est vraiment sympa. Tiramisu vegan - Les Bonheurs d'Anne & Alex. Après de multiples essais, inspirés de différentes recettes, je vous livre la version finale de notre tiramisu végétal !

Alternance de couches de génoise et de crème à base de lait de coco, il nécessite un peu de préparations, mais le résultat est crémeux, moelleux, léger... Bref, c'est un de nos remèdes à la mélancolie, idéal pour se tirer -"tira mi su" - d'un éventuel manque d'entrain saisonnier. J'ai testé le tiramisu vegan à trois ingrédients (mais j'en ai rajouté deux) - Vegan Morgane. Cette génialissime recette trouve sa source sur "végéactu" : J'ai rajouté du sucre car je trouve que le lait de coco c'est un peu aigre parfois.

Par contre, le café de céréale, jamais entendu parler, alors j'ai piqué un reste de café à chéri, et c'est parti mon kiki! Pour deux gourmands : - une petite tasse de café fort froid + 1 ou 2 cc de sucre - deux cuillères à soupe de sucre glace vegan (pour en obtenir simplement, il suffit de passer le sucre au valentin quelques secondes) The very chocolatey [vegan] cookies. Il y a des mots dont je ne saurais me lasser… Des mots en a.

Des mots en i. Des mots croquants en la. Des mots fondants en ies. Biscuits à la mélasse. Pour le plaisir de le feuilleter avec la puce, j'ai sorti mon gros livre de Jehane Benoît des boules à mites.

J'en parlais un peu à la fin de ceci. Ce fut l'occasion de me rappeler les biscuits à la mélasse que faisait ma belle-maman... et de donner envie à la puce de les bricoler en les véganisant. Coup de coeur! Généralisé! [Recette facile] Gâteau aux pommes vegan, sans margarine et option sans gluten – Webzine végane – actualités, animaux, recettes, santé, mode, sport, cinéma, astuces. J’ai réalisé cette recette chez mes omnis de parents, qui avaient eu la gentillesse d’acheter pour ma venue du lait et de la crème vegan.

L’occasion pour moi de leur montrer qu’on peut réaliser un très bon dessert sans casser d’œufs! Et bingo, ce gâteau n’a eu que des éloges… Il est possible de réaliser cette recette en version sans gluten, en remplaçant simplement le type de farine – il n’y a que 100 grammes de farine qui sont utilisés ici. Vous ne voyez pas de levure chimique dans la liste d’ingrédients? C’est normal, c’est le vinaigre et le bicarbonate qui vont faire le travail de levée dans cette recette: c’est plus économique et ça génère moins de déchets, pas mal non? Rouleaux de printemps - Rose Citron. Ah!

Les rouleaux de printemps, voilà l’exemple typique du plat que je n’ai jamais pu manger au restaurant car il y a toujours du surimi ou des crevettes dedans. Heureusement que mon homme était là pour m’en faire des végétaliens, avec beaucoup d’avocat dedans (et comme chacun le sait, l’avocat, c’est la vie!). Panna cotta coco chocolat. Le succès de l'association coco-chocolat n'est plus à démontrer.

Du moins chez moi. Ex-fan des Bounty où sont tes années folles ? …. Aheum, je m'égare je m'égare. C'est en tous cas le parfum que j'ai choisi pour cette panna cotta. Pour 4 personnes. Soupe Miso : Recette de Soupe Miso. Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 cuillère à café d'huile de tournesol- 2 gousses d'ail hachées- 1 cuillère à café de gingembre râpé- 2 carottes tranchées finement - 100 g de champignons coupés finement- 8 cuillères à soupe de miso (le miso est un condiment végétarien que l'on trouve dans les épiceries asiatiques)- 1 litre d'eau Préparation de la recette : Faire chauffer l'huile dans une casserole sur feu moyen.

Ajouter l'ail et les oignons et faire revenir à feu doux.Ajouter le gingembre, les carottes et les champignons. Laisser cuire de 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Dissoudre le miso dans 100 ml d'eau et l'ajouter ainsi que l'eau restante aux légumes.Faire cuire quelques minutes (attention, la soupe ne doit pas bouillir une fois le miso ajouté!)

Loukoums {sans gélatine} Maman Tambouille ! Boules de Picoulat (végétalien, vegan) — France végétalienne. Ingrédients (pour 4 personnes, soit environ 16 boules) Pour les boules: 200 g de lentilles corail. Tarte rustique fraises et menthe du jardin. Quoi de meilleur qu’une bonne tarte aux fraises ? J’adore les fraises (et les framboises!)

Et je ne m’en prive pas tout au long de la saison ! En version salée ou sucrée, les fraises font vraiment partie de mes fruits préférés ! Je pourrais en manger tous les jours d’ailleurs et j’ai tendance à les préférer nature, sans ajout de sucre ou autre. Mais parfois, je me laisse tenter par quelques desserts un peu plus préparés et pour ces jolies fraises très parfumées, une tarte rustique me semblait idéale ! Panna cotta vanillée et coulis de framboise. Yaourts au lait végétal. Cromesquis de quinoa { finale du concours Les Toques Bio 2016 } - Rose Citron. Si vous n’avez pas regardé quelques saisons de top chef, le terme cromesquis ne vous dit peut-être rien.

Houmous libanais. Le pois chiche fait partie des légumineuses que j’aime bien cuisiner en tartinade ou en falafels. Comme la plupart des légumineuses, le pois chiche est très intéressant d’un point de vue nutritionnel car il est riche en protéines végétales et minéraux, et pauvre en graisses. TIRAMISU VEGAN ENTRE AMIS. Il fait froid comme tout ? Tarte ou pizza rustique aux courgettes. Gnocchis & pesto de roquette (vegan) « Un weekend à Rome… Tous les deux sans personne… » Aujourd’hui, au moins dans l’assiette, nous partons… En Italie !

Pâte à pizza : la meilleure recette. Brioche vegan, moelleuse et légère, renversante! - La Fée Stéphanie. Aujourd'hui, les petits Italiens ont repris le chemin de l'école. Après 3 longs mois de vacances et pour donner du courage à mes troupes, rien de tel qu'un bon petit déjeuner! Crèmes végétaliennes au chocolat et au lait de coco. Muffins super faciles au chocolat et aux bananes trop mûres  Crème banane-choco-coco & pralinés. Voici une recette élaborée en vue de la prochaine édition du salon de l’agriculture, qui aura lieu à Paris du 27 février au 6 mars. Muffins, faciles et moelleux [vegan] Ces dernières semaines, j’ai l’impression de ne pas avoir quitté ma cuisine. Fromage d’amande (vegan) Base pour MugCake vegan et idées de recettes gourmandes - Tasse à Thé. Beignets de lentilles épicés et raita concombre menthe. Fondue végétale au vin blanc - 100 % Végétal.

Bundt cake au chocolat et aux oranges sanguines #végétalien #sansgluten {Battle Food #40} - Épices & moi. Cake Moelleux Végane au Chocolat - Les Gourmandises de Titenoon. Falafels aux pois-chiches et sauce crue à la courgette. VeganWIZ: vivre vegan, éthique, cuisine.