Chloé Délice: Le Délice { entremet individuel chocolat, spéculoos } Une petite création personnelle, que j'ai décidé de nommer le "Délice".
Gateau mousse au chocolat comme un Trianon. Bonjour tout le monde !
Comme certains le savent déjà, Hier s’était la reprise du chemin de l’école mais aussi…. l’anniversaire de ma petite Lylou 4 ans déjà, et dire qu’elle n’était pas contente de grandir, car elle a peur qu’on ne puisse plus la porter hihihihi. Gâteau à la mousse au chocolat. Hello les choco-addicts !
Voici une recette chocolicious de gâteau à la mousse au chocolat pour une belle tablée de chocovores petits et grands ! Emilie Sweetness: Entremets façon tiramisu - mousse au café sur base croquante chocolatée. J'avais reçu des dosettes de café Cap'Mundo de toutes sortes.
J'ai eu envie de réaliser une recette avec du café. Après réflexion je suis partie sur une base croquante biscuitée et chocolatée. J'ai fais une mousse au café et par dessus j'ai décoré avec des copeaux de chocolat. Le tout est divin, si vous aimez le café je vous recommande cette recette. Muffin au potimarron noisette et épices - radis rose. Le tout, saupoudré de noisettes concassées comme pour le cake courgette pistache chocolat et ses pistaches concassées sur le dessus.
On associe le moelleux du muffin et le croquant des noisettes et la douceur du potimarron est relevée par les épices. J’aime bien le format individuel du muffin mais vous pouvez aussi faire un cake. Je suis en plein dans ma période potimarron et gâteau léger. C’est une version de muffin peu sucré et allégé grâce à de la compote de pomme et qui a eu un grand succès à la maison comme le cake pomme cannelle. Cheesecake citron palets bretons (Cheese-cake) Pendant les fêtes de fin d’année, j’ai fait un cheesecake aux spéculoos... et caramel beurre salé qui a connu un vif succès.
C’est vrai, que sans me jeter des fleurs, il était super bon ce petit dessert. Je me suis donc dis : on ne change pas une équipe qui gagne, on recommence, mais on varie les saveurs. Cette fois-ci ce sera du citron, on est en hiver, c’est le moment. Et des palets bretons… y’a pas de saison pour les palets bretons mais c’est tombé sur eux juste parce qu’on aime bien. Cheesecake palet breton & caramel beurre salé 14 SP – DELICES REGIME. Recette pour 10 personnes: 14 SP liberté ou 10 PP / personne Cette recette est clairement à utiliser pour les journée de RH (réserve hebdomadaire).
Je l’ai réaliser pour l’anniversaire de Céline car elle adore les cheesecake et la crème de salidou. C’est très consistant comme cheesecake donc une petite part vous suffira et vu les PP il vaut mieux ;-). Il vaut mieux réaliser le cheesecake la veille. Gâteau d'automne aux pommes, raisin et noisettes. [Recette végétalienne et sans gluten] Le mois d'octobre est arrivé et m'a prise au dépourvu.
Habituellement, j'aime beaucoup ce mois, frais certes, mais tellement lumineux et coloré. Le mois des balades dans la nature, du jardinage où il est plaisant de rentrer à l'intérieur se réchauffer avec une bonne tasse fumante de thé et un bon gâteau aux saveurs d'automne. Mais là, il est tout pourri ce début d'octobre, humide et gris, triste comme un mois de novembre.
Il n'y a vraiment plus de saison, ma bonne Dame ! Le gâteau d'automne et la tasse de thé sont toujours de mise mais pas pour savourer la saison... non ! Cake aux noisettes et aux amandes, recette végétale. Pour combler une irrésistible envie de quelque chose de sucré, je me suis lancée dans la préparation d'un gâteau aux noisettes et aux amandes.
Ce qui est dingue, c'est que cette idée de gâteau ne me quitte plus jusqu'à ce que j'en fasse. Mais au fur et à mesure de sa préparation, je me "remplis tellement d'odeurs", que finalement une fois le gâteau terminé, une tranche me suffit amplement. C'est donc un bon truc quand on fait attention à sa ligne! Si je m'étais jetée sans attendre sur un paquet de gâteaux ou pire encore sur un pot de crème de noisette, je l'aurais fortement regretté peu après!
C'est un gâteau qui se garde bien plusieurs jours, il fera un petit déjeuner parfait accompagné de thé et de quelques fruits. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes. Gâteau au chocolat végétalien super moelleux! Ce n'est pas toujours facile de trouver de bonnes recettes de gâteaux sans oeuf, sans lait, sans beurre!
Une amie m'a dit récemment qu'on dirait que je participe au concours de celui qui fera le meilleur gâteau avec le moins d'ingrédients possibles. J'ai bien ri, mais c'est vrai qu'elle n'avait pas tout à fait tort. Sauf qu'elle ne sait peut-être pas, comme beaucoup d'ailleurs, qu'on peut remplacer ces produits par plein d'autres choses pour avoir des préparations aussi bonnes, voir meilleures!
On profite souvent du week-end pour préparer des gourmandises, voici donc un gâteau à faire absolument: super moelleux, super bon et super facile à faire! Vegan - Pâtisserie Vegan - The Woold. Dans un robot avec une lame en S, place les amandes et mixe-les jusqu’à obtenir une poudre fine. Une fois que tu as ta poudre d’amande verse là dans un bol avec le sucre la fécule de maïs et les zestes des deux citron. Pour avoir des zestes fins, j’utilise une lame micro plane, mais un économe et un couteau peuvent suffire. Quand les ingrédients secs sont mélangés de manière homogène, il est temps d’ajouter l’huile la crème en gardant 5 cl pour la dorure et le jus des citron bergamote. À l’aide d’une Maryse ou d’un fouet mélange le tout jusqu’à ce que ta frangipane n’ai plus de grumeau.
Avant de monter la galette met ton four à chauffer à 180 Verse sur ta première pâte déroulée la frangipane en laissant 1 à 2 cm de libre pour la refermer. Déroule la deuxième pâte et place la par-dessus la première en veillant à ce que les bords se superpose. Fermes les bords fermant pressant les bords avec le bout des doigts. Ciambellone alla zucca e mandorle (couronne à la courge et aux amandes) A chaque fois c'est pareil, je fais un nouveau gâteau et j'en suis tellement fière que je pense que je n'arriverai jamais à en faire un meilleur que le précédent. Et pourtant aujourd'hui, j'ai été surprise par la bonté de ce gâteau obtenu un peu par hasard.
J'ai acheté ces derniers jours une belle tranche de courge et j'avais envie d'en faire une préparation sucrée. J'aurais pu attendre Halloween pour vous présenter ma recette, mais j'étais trop pressée. J'ai lu des dizaines de recettes de gâteaux à la courge, mais aucune recette ne me plaisait vraiment. Cake au citron vegan - moelleux et facile. Depuis le début du blog je vous l’ai déjà mentionné quelques fois, mais je ne suis pas une grande fanatique de sucré. Halwa de carotte (Gajar halwa ) [Recette sans gluten et végétalienne] Cette météo tristoune me donne toujours des envies de voyage au soleil.
J'explore la cuisine colorée des contrées lointaines, et je retourne en Inde, avec ce halwa de carotte au lait de coco et parfumé à la cardamome. C'est en réalisant la salade de fruits à l'indienne, dans laquelle, il y avait des carottes confites, que j'ai eu envie de m'essayer à ce dessert, en version sans lactose. Pain d'épices facile et moelleux. Un hiver sans pain d’épices est-ce vraiment un hiver ? Mon homme n’arrêtait pas de m’en réclamer, alors hop j’ai sauté le pas ! Je me suis inspirée de plusieurs recettes et notamment de celle de Christophe Michalak. Résultat : un pain d’épices moelleux avec un bon goût et tout cela sans oeufs.
Gâteau de Courge façon “Pain d’épices” Ingrédients. Ma contribution à la crémaillère de Ju. Ma contribution à la crémaillère de Ju Cette année tout le monde, enfin plein de monde déménage… Ce qui fait plein de crémaillères en perspective ! Carrot cake vegan (gâteau à la carotte) Aujourd’hui, j’ai le grand plaisir d’animer un atelier culinaire végétalien sur le stand L214 à l’occasion des journées d’adoptions de la SPA Marseille (espérons que je ne reparte pas avec un chat… Je me connais !!!). Cheesecake sans cheese choco-coco-caramel – La pâtisserie végane et sans gluten. Temps de préparation : 1 heure 30 Temps de repos : 1 nuit au frigo + 4×15 minutes Préchauffer le four : 180° Temps de cuisson : 10 minutes Pour 20 parts. Gingerbread Cake with Cream Cheese Frosting Recipe. Omelette norvégienne – Aux voyages des papilles.
Ingrédients glace : -2 tranches de gâteau pour la base au choix pour moi Ici . (réalisé dans un moule à cake afin d’obtenir des bandes de la taille de l’omelette norvégienne) -400ml de crème végétale à fouetter (schlagfix pour moi) -meringue italienne recette Ici proportion divisée par 2 -vanille à convenance -1 càs de pâte pralinée (ou autre saveur) Décors: meringue italienne Recette divisée par 2 Préparation: Je pars sur la base d’un nougat glacé pour la glace.
Réaliser la meringue comme indiqué dans la recette. Battre la crème en chantilly ferme, ajouter la vanille lorsque la crème prend consistance. Chocolate-Mint Brownie Cake Recipe. Bounty maison. En ce moment, je suis dans ma période noix de coco. Dessert pain d’épice et raisins – VemmaG. Roulé au potimarron parfumé à la mandarine, garni d'une délicieuse crème au chocolat. Parmi les fêtes tant attendues par mes enfants, Halloween! Entremet VEGAN Poire chocolat sublimé par des amandes grillées au caramel beurre salé. Pumpkin Layer cake d'automne - Les Bonheurs d'Anne & Alex. Prenez des épices chaudes, du chocolat, du potimarron, montez deux étages et vous voici prêts à faire une tenue de fête à ce dessert automnal. Cake léger marbré potimarron chocolat - radis rose. Cake au potimarron - mille et une saveurs dans ma cuisine. Comme nous sommes en pleine saison de potimarron, j'en ai quelques uns dans mon jardin, je me lance donc dans de nouvelles recettes.
Après la soupe, celle que Mr tout le monde connaît, après les confitures à base de potimarrons, je vous présente un cake sucré, super sympa déniché sur le blog de Pascale "c'est moi qui l'ai fait" à base de potimarron. Entremet poires, caramel à la noix de coco,Bio, sans oeufs ni gluten.... Patoumiville – Une tentative de rich english cake. Halwa de carotte (Gajar halwa ) Fondant Chocolaté et Potimarronné. Vegan - Pâtisserie Vegan - The Woold. From Belgium wit loof: Makovník (gâteau roulé au pavot) Muffins au beurre de cacahuète - Équilibres Des Sens. Gâteau moelleux aux marrons - Équilibres Des Sens. Ma recette de carrot cake végétalien - du bio dans mon bento. Cake surprise pour la Saint-Valentin - Régal. Pumpkin carrot cake {Cake potimaron carotte} Pumpkin and spices halloween vegan cake - du bio dans mon bento. Cake tout chocolat pour braver l'automne avec panache - Déliacious : pâtisserie, cuisine vegetarienne et vegetalienne.
Quatre quart breton (la vraie recette) Le pain d’épices de Céline. Gâteau à l'eau, sans oeuf, ni beurre, ni lait - La Fée Stéphanie. Cuisine et Loisirs Julia T et AgatheFondant au chocolat et à la menthe poivrée. Cuisine et Loisirs Julia T et AgatheCake au Butternut (courge musquée) au chocolat / Chocolate butternut cake. Kalb el louz ou gâteau de semoule aux amandes. Gâteau renversé aux poires, avec ou sans gluten. Gâteau aux poires, recette végétale sans oeuf ni beurre - La Fée Stéphanie. Gâteau moelleux au chocolat □ - Équilibres Des Sens. From Belgium wit loof: Rosemer Ropfkueche.