Brioche Butchy Bon bin voilà, il n'y a que les imbeciles qui ne changent pas d'avis. Floriane m'a reconcilée avec la Butchy. Meme les filles l'ont trouvé bonne. Alors Merci Madame ;) Des produits d’entretien bio à préparer soi même © Pierre Brillot - Fotolia.com Produits de nettoyage Fabriquez vous-même un bon nettoyant multi-usage, un produit pour les vitres et une pâte de nettoyage : vous voici paré de produits 100% bio pour tout nettoyer, astiquer et faire reluire ! Produit nettoyant multi-usage : mélanger 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude et 2 litres d’eau chaude. Ajouter 1 verre de vinaigre blanc (ça forme de la mousse), et quelques gouttes d’huile essentielle de citron. Savon noir : efficace et magique Naturel et économique, le savon noir possède de nombreuses propriétés. Véritable élixir de beauté pour la peau, le savon noir est également un excellent nettoyant pour la maison mais aussi un insecticide très efficace pour le jardin. Un produit multi-usages à toujours avoir chez soi, d'autant qu'il s'agit d'un produit écolo !
4. Thème : Gastronomie Moléculaire Thème 3 : Gastronomie moléculaire Le programme de la gastronomie moléculaire : Créée en 1988, la discipline scientifique nommée « gastronomie moléculaire » a le programme suivant : a) modéliser les « définitions culinaires » b) recueillir et tester les « précisions culinaires » (une banque de 25 000 précisions culinaires française est en cours de réalisation, sur le site de l’INRA : il s’agit d’une « conservation de patrimoine »). c) explorer la composante artistique de l’activité culinaire
confitures Pendant la cuisson de la confiture,il se produit une transformation complexe sous l’action conjuguée du sucre, de la pectine et des composants acides du fruit. D’un juste équilibre entre ces trois éléments dépendent la texture, la saveur et la qualité de conservation de la confiture. Pas de confiture sans sucre, puisque c’est lui, le conservateur du fruit. Betterave ou canne à sucre sont travaillées rapidement après récolte et leur jus sucré est ensuite purifié et cristallisé. Les trucs à l'oignon ! S'il y a bien un aliment dont on dispose à peu près toujours dans sa cuisine, c'est l'oignon ! Et vous n'imaginez pas le nombre d'ennuis de santé qu'il peut résoudre ! Voici un petit échantillon de ses bienfaits : Un rhume ? Coupez-le en deux et posez-le sur votre table de nuit ! Si vous êtes enrhumé, coupez un oignon en deux et posez-le sur votre table de nuit au moment de vous coucher.
Comment nettoyer sa cuisine avec du bicarbonate de sodium ou de soude Le 28/07/09 par cyrill.e Nettoyer et désodoriser le réfrigérateur mettre dans une petite bouteille (50 cl), 3 cuillères à café de bicarbonate de soudecompléter la bouteille avec de l’eaunettoyer le réfrigérateur avec la solution obtenue à l’aide d’une épongerincer et essuyer Frigo propre après nettoyage au bicarbonate ©www.consommerdurable.com Absorber les odeurs restantes dans le micro-ondes et le réfrigérateur
Cuisine : la chimie livre ses meilleures recettes Quel rapport entre la baguette croustillante bien française et le canard laqué des Chinois ? Pourquoi les blancs d’œufs durcissent-ils quand on les fouette ? Voici quelques-unes des questions posées par la gastronomie moléculaire, une science qui s’attache à comprendre les mécanismes physico-chimiques à l’œuvre dans les recettes de cuisine. LE P'TIT BEURRE EN DESSERT A L'ASSIETTE DE VINCENT GUERLAIS - RELIGIEUSE ET TARTE CATIN Bonjour! 3e recette des pâtissiers Relais Dessert. Il m'en reste ... pfffiou... Cette recette, je l'ai trouvée dans le dernier FDP. 10 sites ou acheter d’occasion (♯2) Il y a quelques temps j’avais recensé dans un article les 10 principaux sites internet dans lesquels il était possible de trouver son bonheur… d’occasion.Face au succès de ce dernier et vu les nombreuses découvertes faites récemment, on est reparti pour un tour dans la jungle de l’Internet seconde main pour acheter rien de neuf. Backmarket.fr est présenté comme « la première place de marché dédiée aux produits reconditionnés » et on est pas loin de la vérité. Sur le site, des milliers de produits électroniques de seconde main remis à neuf , du téléphone portable aux consoles de jeux vidéo, en passant par les enceintes ou les appareils photos, si vous cherchez un modèle particulier ça peut vite matcher !Il est possible de revendre son téléphone sur la plateforme selon leurs conditions ( pour ça vous pouvez vous rendre ici). Son argument ? Vendre ou acheter son smartphone au meilleur prix et ce en toute sécurité.
Mon eau de linge maison à la lavande Bonjour, Aujourd'hui je partage avec vous la recette de mon eau de linge maison à la lavande, recette qui n'a rien de révolutionnaire car il en circule beaucoup sur le net.... Pour un bidon vide de 5 litres, j'utilise l'eau de mon sèche linge que je rechigne à gaspiller. Je la filtre avec un filtre à café dans un entonnoir.
Poule au pot Sauce Suprême Même si on n’est pas au plus froid de l’hiver, on a quand même besoin de se réchauffer, de manger des plats qui nous font du bien, qui nous réconfortent. Un des plats bien traditionnels que j’adore, c’est la poule au pot ! Simple et efficace, ce plat nous rappelle la cuisine de nos grands-mères, et en plus ça nous permet de manger des légumes d’hiver autrement qu’en soupe ! Et puis là on atteint quasiment notre quota de 5 fruits et légumes par jour, hey oui !