Fabriquer sa boisson kéfir de lait chez soi à partir de grains ou de ferments. Recette de la boisson kéfir de lait traditionnelle (Inspirée principalement des sites grainsdeKéfir, fao.org, et hypatia.club) Dans un grand bocal ou un grand contenant, versez :
Gingembre en poudre maison. Tofu ferme maison. Quand j’ai commencé à faire mes premiers essais de tofu maison, j’étais assez perplexe.
Je me disais que c’était bien se casser la tête alors que si on a un magasin bio à coté de chez soit (ce qui n’est pas mon cas et malgré tout j’étais perplexe) il est facile de se procurer du tofu. La yaourtière - fromagère Ligne de LAGRANGE. Une nouveauté sur le marché : une nouvelle yaourtière - fromagère Ligne avec 9 pots de yaourts et 4 pots et faisselles pour fromage de la marque Lagrange !
Découvrez cette yaourtière - fromagère Ligne sur le site de la marque Lagrange. Cet appareil de fabrication française, de forme carrée facile à ranger, permet la fabrication de 9 yaourts à la fois ou bien 4 beaux fromages blancs. Comment fabriquer ses propres yaourts au lait végétal. Avez-vous déjà goûté des yaourts au lait végétal ? Ils offrent toute une palette de nouvelles saveurs qu’il serait dommage de manquer, surtout si vous êtes un grand consommateur de yaourts.
Vous pouvez trouver quelques yaourts au lait végétal dans le commerce mais le choix est plutôt limité. De plus, certains contiennent des composants qui ne sont pas toujours très bons pour la santé. Alors pourquoi ne pas essayer d’en faire vous-mêmes ? Dans cet article, nous revenons sur les avantages du lait végétal et nous vous donnons des recettes de base pour commencer à créer vos propres yaourts, que ce soit avec une yaourtière ou sans. Comment faire des yaourts au « lait » végétal et sans yaourtière. Recette : Gingembre confit maison ! Gingembre confit maison Préparation de la recette : 4h (sur plusieurs jour) Pour : 8 personnes Préparation de la recette : – Retirez la peau des racines de gingembre vert puis découpez-les en dés ou en bâtonnets selon la forme que vous souhaitez donner à votre gingembre confit.
Plus fins et petits seront les morceaux, moins fort sera le gingembre confit. – Faites tremper les morceaux pendant 1 h dans de l’eau froide dans une grande casserole. . – Quand l’eau se met à bouillir, laissez cuire 5 min. . – Versez les 50 cl d’eau et le sucre dans une casserole. . – Couvrez et laissez confire pendant 12 h. Jus de Gingembre (Njiger) recette Camerounaise - Alice Pégie. Pour accompagner mes beignets de maïs ou autre, ou tout seul, voici un jus très apprécié au Cameroun: le jus de gingembre ou njinger.
On lui confère des vertus aphrodisiaques….mais il est très désaltérant et revigorant Pour 1L il vous faut: Lait au curcuma frais. Pâte d'Or de curcuma frais - Recette & avantages santé Curcuma & Curcumine santé. Depuis quelques semaines, vous adressez des requêtes à propos de «comment faire « la pâte d’or ou pâte de curcuma » avec des racines de curcuma frais ou crus.
C’est une requête tout à fait intéressante. Indépendamment du fait que chacun puisse consommer des tubercule de curcuma frais par le biais de magasin bio ou marché de fruits et légumes. Il est des recettes, avec le curcuma qui permettent des applications topique, ou buvable tel que le Lait d’Or. Maintenant, cette recette se concentre sur les racines de curcuma jaune orangées (Curcuma longa). Auparavant, il faut bien savoir combien de curcumine vous obtiendrez avec des racines fraîches (tubercules).
Un yogourt de noix à faire chez soi! À la recherche d’un substitut végétal à votre yogourt grec matinal?
Voici une version AB-SO-LU-MENT DÉ-CA-DEN-TE. Le lait de vache, on l’aime ou on le déteste. C’est une question de goût. Ensuite viens la dimension environnementale, éthique et l’impact de la consommation du lait sur la santé. Élise Desaulniers, auteure et blogueuse sur l’éthique alimentaire, nous expose de façon grandiose la situation de l’industrie laitière et j’invite quiconque n’ayant pas mis la main sur son travail de le faire IMMÉDIATEMENT. Le lait, un aliment santé ? En ce qui me concerne, l’impact des produits laitiers sur la santé des gens me suffit à éviter ces produits le plus possible. DIY : Lait de coco maison en quelques minutes - My healthy sweetness. Le lait de coco est devenu un incontournable dans les cuisines « sans ».
Il remplace très bien le lait de vache dans les préparations sucrées mais aussi salées. On le trouve en conserve ou en brique au rayon frais. Les conserves bien que bon marché, on souvent des additifs comme la carraghénane ou les gomme guar et de xanthane , quant aux briques, elles coûtent assez chères. Faire son lait de coco maison peut-être une bonne solution surtout que c’est très simple et ne prend que quelques minutes. A la maison, nous en somme dingue ! Vérification de sécurité nécessaire. Le kéfir d'eau de coco peut aider à guérir l'intestin, améliorer la fonction immunitaire et prévenir le cancer. Voici comment le préparer! Fondamentalement le kéfir d’eau de coco est de l’eau de coco fermentée.
C’est une boisson probiotique incroyablement riche qui contient également des quantités très élevées de vitamines, de minéraux et d’électrolytes. Le contenu vitaminique et minéral de l’eau de coco inclut le bêta-carotène, la riboflavine, la thiamine, la niacine, l’acide pantothénique, les folates et les vitamines A, B6, C, E et K. Ce qui plus important et pourquoi il est considéré être mieux qu’un kéfir habituel est le fait qu’il ne contient pas les substances problématiques des produits laitiers comme la caséine et le lactose. Cela signifie que votre corps va mieux traiter les avantages de ces probiotiques. Le kéfir d’eau de coco est considéré comme la boisson probiotique la plus bénéfique parce qu’il a un effet beaucoup plus puissant sur le système digestif que tout probiotique à base de produits laitiers comme le yaourt.
Nous le savons, les produits laitiers sont acidifiants et peu de gens peuvent les supporter. Fabriquer vos propres barres énergétiques? Par ici… Manger – Santé : Bien des personnes ne sont pas fans des barres énergétiques et leurs arguments sont très valables.
Cependant…. ….cependant, elles peuvent venir à point pour prévenir une hypoglycémie ou pour simplement ne pas avoir la nausée ou un mal de tête (ce qui arrive lorsqu’on a très faim). Entre les deux avis, il existe une solution : faire ses propres barres énergisantes! Vous êtes prête (-e)? Ingrédients. Comment préparer du lait d'amande : une recette facile et rapide à l'extracteur de jus - Vitaality, jus de fruits frais maison, jus de légumes frais, jus crus, extracteur de jus, jus de fruit, jus crus, jus verts, recettes de jus.
Si vous êtes nouveau ou nouvelle sur le blog vous serez peut-être intéressé(e) à vous abonner à mon fil rssCliquez ici. Merci pour votre visite! Préparez un lait d’amande facilement – (C) 2014 geo-grafika Aujourd’hui, je vais vous montrer comment préparer du lait d’amande avec un extracteur de jus. Lait d'Amande. 1 tasse d'amandes crues 3 tasses d'eau 1 càc de miel 1 càc d'extrait de vanille 1 càc de cannelle (option) Placer les amandes dans un bol et recouvrer complètement d’eau. Laisser tremper sans couvrir toute la nuit.Passer les amandes dans une passoire et rincer abondamment à l’eau froide.Mélanger les amandes détrempées et 3 tasses d’eau filtrée dans un mixeur. Ajouter le miel et l’extrait de vanille.Régler votre mixeur sur la vitesse maximum et mélanger pendant environ 1 minute, ou jusqu’à un mélange total.
Le mélange prendra une apparence laiteuse, opaque.Filtrer à l’aide d’un chinois les fins morceaux d’amandes.Conserver le lait d’amande dans votre réfrigérateur maximum 5 jours. Documents, PDF et E-books gratuits sur les sujets du site. Vous trouverez sur le Net de nombreux e-books appelés également e-livres en téléchargement gratuit. Selon leur format ils pourront se lire sur un ou plusieurs supports (écran du PC, tablettes, liseuses, e-readers,...).
Pour lire les livres ou documents téléchargés en format PDF vous devez posséder le logiciel gratuit d'Adobe : Acrobat Reader normalement déjà installé sur votre ordinateur. Cookies protéinés banane cacahuète (vegan, sans gluten, sans lactose, sans œuf) 1 banane 40 g de purée de cacahuète 30 g de protéine végétale en poudre* Pépites de chocolat (facultatif) Mixer ou écraser la banane à la fourchette, ajouter les autres ingrédients et mélanger. Fromage végétal aux fines herbes, tel un fromage de chèvre frais. Kéfir, boisson miracle. Kéfir Kéfir, boisson miracle ? Faire soi-même du lait d'amandes (lait végétal). Conseils, hygiéno-diététiques - YALACTA ® - Compléments alimentaires & ferments lactiques. Le fromage frais.
J'ai déjà essayé avec du lait entier pasteurisé, j'ai trouvé le résultat moins bien, voire franchement raté. Homemade Ice Cream in a Bag! La Petite Fabrique d'Edith. La Petite Fabrique d'Edith VOTRE SANTE NATURELLEMENT Beurre clarifié (ghee) 22 sept C’est une matière grasse idéale pour la confection de pâtisserie et pour la cuisson en général car elle supporte de hautes températures sans brûler. Même sur les tartines du matin, c’est délicieux ! LAIT de RIZ cru "maison", avec un blender.
Cette recette fait partie des recettes intégrées au cours d'alimentation vivante crue diffusé par Jim Carey. Chips maison : recette de cuisine facile. Enfin La Recette Secrète du Nutella à Faire Maison. La fabrication du fromage, les explications. Fabriquer sa propre farine. La farine est obtenue par un broyage fin des grains de céréales, en général du blé tendre. Cette opération est appelée la mouture. Mais la poudre obtenue après broyage n'est pas blanche, mais marron clair, à cause de l'enveloppe des grains. C'est cette farine brute que l'on nomme "farine complète", ou encore farine de type 150.
Recette du caramel au beurre salé - Recette de grand mère. Recettes de Cuisine Economique by Maryse. Pâte à tartiner chocolat-noisettes. Yaourts au "lait" de soja. Marmite norvégienne : yaourts au lait de vache sans yaourtière. Fromage à tartiner maison. Limonades maison. Vins, liqueurs et digestifs faits maison. FAIRE SES FROMAGES - fromage de chèvre… - dans la série je… - faire son fromage… - dans la série je… - faire son cottage… - ma double vie et… - fromage ail et… - faire son fromage… - le plaisir de gourmandise. Truc n°824 : recette très simple pour faire son yaourt maison sans yaourtière. Recette pour préparer des barres de céréales à la maison.
Faire du fromage simplement… Ma recette pour une pâte à tartiner sans palme. De Délicieuses Chips Maison avec des Épluchures de Pommes de Terre. Faire du vinaigre de cidre. La fabrication du yaourt, les explications. Faire son ketchup maison, c'est facile, naturel, et délicieux.