Tendances technologiques pour l’événementiel en 2021. Pour 2021, attendez-vous à des tendances et des innovations technologiques époustouflantes en événementiel.
Ces dernières années, la technologie n’a cessé d’avancer à vitesse grand V. Au sein de l’industrie des événements, la puissance s’est multipliée en 2020. Tendances événementielles 2021 : comment sera l'événement en 2021 ? Après la pandémie et ses conséquences socio-économiques, quelles seront les tendances événementielles pour l'année 2021 ?
En 9 points, découvrez à quoi vont ressembler tous vos prochains événements en cette année post covid. Les tendances événementielles 2021 L’année 2020 a été extraordinaire à bien des égards ! Les tendances 2021 dans l’événementiel corporate - Seminaire Collection. Les principaux évènements gastronomiques. Et de nombreuses villes françaises sont le cadre, tout au long de l’année, de manifestations gourmandes qui font de notre pays **le plus grand restaurant du monde** !
Février : le salon international de l’agriculture Le Salon de l’agriculture a fêté ses cinquante ans en 2013. Les nouveaux materiels innovants en cuisine au restaurant Stage Cerpet. La gastronomie française survivra-t-elle aux nouvelles technologies alimentaires ? - Page 2 of 2. Recherche de pointe et responsabilité environnementale Raymond Blanc, également au Collège Culinaire de France, installé en Grande-Bretagne, et ambassadeur de l’art culinaire français à l’étranger, axe son travail autour des trois priorités édictées par « Maman Blanc », sa mère : « le terroir, le terroir et le terroir », c’est-à-dire des produits frais de saison, de préférence bio.
Et il invite à s’inspirer de « la révolution en cours en Grande-Bretagne » où « le consommateur est plus responsable. Innovation dans la cuisine. Notre façon de faire la cuisine et de nous alimenter va être très impactée par les nouvelles technologies dans les années qui viennent.
Nouveaux ingrédients, nouveaux procédés, nouvelles habitudes, robotisation, objets connectés, nouveaux usages et consommation collaborative : l’innovation dans la cuisine sera très vite une réalité ! En 1958, la cuisine entièrement robotisé du film « Mon Oncle » n’était pas encore très au point, faisant fuir Monsieur Hulot. « Le domaine culinaire doit s’adapter à nos vies et les outils numériques accompagnent ce mouvement » Patrick Rambourg, historien de la gastronomie et des arts de la table, analyse l’engouement autour de la FoodTech.
Une évolution logique, selon lui, qui trouve ses origines... il y a plusieurs siècles. Entretien. La nouvelle technologie et la cuisine 4.0. La cuisine devient plus technologique - Cosentino France : Cosentino France. La cuisine devient plus technologique: réseaux sociaux, robots pour cuisiner et nettoyer, appareils intelligents … Selon l’étude Global Kitchen, la cuisine est en train de devenir un espace multifonctionnel et hyperconnecté, dans lequel les appareils électroménagers intelligents faciliteront non seulement la cuisine mais aussi l’organisation et l’achat des aliments.
Bien que l’évolution technologique des cuisines robotisées, des fours intelligents, des plans de travail où l’on peut regarder des vidéos et projeter des recettes soit encore à venir. Ce qui est déjà une réalité aujourd’hui, c’est l’utilisation des réseaux sociaux pour cuisiner. Comme dans de nombreux autres domaines de la vie quotidienne, ils sont régulièrement utilisés pour recueillir des informations et partager des expériences sur de nouveaux plats et ingrédients, découvrir de nouvelles recettes ou introduire des changements dans le régime alimentaire. Les évolutions de la cuisine. Ici je considère les relations de l’activité nommée "cuisine" avec l’activité nommée "chimie".
Commençons par observer qu’il s’agit de deux activités "techniques" : le mot "technique" vient du grec techne, qui signifie "faire". Et, de ...fait, on "fait" quand on produit un mets, ou quand on produit un composé. Evolution de la technologie des appareils de cuisson. De nos jours, la cuisine professionnelle sans une touche de technologie est inenvisageable.
Le high-tech fait partie intégrante des plus grandes marques. Chez Electrolux Professional, il garantit puissance, précision, robustesse mais aussi confort d’utilisation. L’évolution de la cuisine dans les maisons à travers les âges. La "cuisine" comme pièce de la maison telle que nous la connaissons aujourd'hui est apparue dans les foyers seulement dans les années 60.
C'est tout récent n'est-ce pas ? Cette cuisine qui nous parait aujourd'hui banale pour se faire à manger n'a cessé d'évoluer au fil des décennies devenant un véritable reflet de notre quotidien. C'est parti pour un voyage dans le temps à travers les cuisines ! L’invention du feu et les premières cuisines de l’histoire La nutrition étant un élément indispensable à la survie de l’Homme, il n’est pas surprenant de constater que la cuisine est apparue quasiment en même temps que notre espèce. La cuisine devient plus technologique - Cosentino France : Cosentino France. Chiffres, évolution et tendance du secteur de l’événementiel. Tendances événementielles 2021 : comment sera l'événement en 2021 ? Les 10 tendances et innovations de la restauration en 2020. La nouvelle année a déjà commencé, il est donc intéressant de s’interroger sur l’évolution du secteur de la restauration et de ces nouvelles tendances prévues pour 2020.
Assurez-vous que votre restaurant reste dans le coup en adoptant les bonnes tendances et innovations cette année. Entrez dans la nouvelle ère de la restauration Découvrez dans ce webinaire gratuit comment préparer au mieux la réouverture de votre restaurant pour la saison estivale. 1.