Recipe Index You know those days when you wake up and your heart just feels full? Yep, right here. Full. Wishing you all a great and meaningful weekend. Read more So, I did a juice cleanse earlier this week. That’s how it’s supposed to work, right? Well, since these cookies have peanut butter and banana in them, maybe that can at least partially count as health food. ;) Read more I probably should have poured a nice stiff drink recipe for you all on this loveliest of lovely tax days. Instead though, I thought I’d offer my idea of a more comforting alternative. Read more This past Friday night was meant for celebrating. The weather was sit-out-on-the-deck-in-the-cool-evening-breeze perfection. Read more TGIF, friends. Hope that you all have had a lovely week, and that a relaxing weekend lies ahead. Read more Ever since my friends and I met for a tapas happy hour at our neighborhood Spanish restaurant a few weeks ago, I’ve had sangria on my mind. Read more Read more That recipe is coming on the blog tomorrow.
Manger Saint honoré (recette facile) Jeudi 20 janvier 2011 4 20 /01 /Jan /2011 18:18 J’ai préparé ce Saint Honoré "au praliné et au caramel" il y’a plusieurs mois, mais j’ai oublié de le mettre sur le blog, et comme j’ai promis à certains de mes amis sur FB de mettre la recette, donc la voici avec beaucoup de retard, désolée ;) Bon, je dis dans le titre "recette facile", elle est facile certes mais elle est assez longue à préparer... Les ingrédients (J’ai choisi une forme rectangulaire mais vous pouvez le préparer en format rond si vous le souhaitez) Pour la pâte à choux, toujours la même recette ici Il faut une pâte feuilletée De la crème pâtissière au praliné : 500 ml de lait – 4 jaunes d’œufs – 80g de sucre – 1 cuil. à soupe de maïzena et 1 à 2 cuil. à soupe de pâte pralinée (qu’on peut remplacer par du chocolat par exemple) Le caramel : 200g de sucre + de l’eau Préparer la pâte à choux comme indiqué sur la recette ici clic Mettre à cuire à 200°C pendant 20 à 25 minutes environ (selon votre four) La crème pâtissière au praliné :
{Tendance} Des "box" au service de votre créativité - Cousette entre copines Si vous n'avez pas vécu au fond d'une caverne ces derniers mois, vous n'avez pas pu manquer l'une des grandes tendances conso des années 2011-2012: j'ai nommé les "boxes", bien sûr! Ces formules d'abonnement mensuel qui vous permettent de recevoir dans votre boîte aux lettres, plutôt que des factures ou des publicités, des pochettes-surprises à thème. Après les boxes beauté, les boxes gourmandes, les boxes pour chiens et chats (si, si, ça existe, je l'ai découvert en rédigeant cet article! D'ailleurs, pour savoir ce qui se cache à l'intérieur des boxes de toutes sortes, je vous conseille cette page Facebook), les boxes bébé et j'en passe, voici les box créatives! Aujourd'hui, je vous en présente deux: la Créabox et l'abonnement créatif Once upon une fois. La Créabox est imaginée par la boutique Ma Jolie Papeterie et la blogueuse (que vous connaissez bien si vous suivez régulièrement ce blog) Sophie-Charlotte de Ma Petite Valisette. Commander la Créabox En savoir plus.
Annie's Eats Cakes in the city B COMME BON - Page 2 Tellement choux… C'est ma petite lubie du moment ! On peut varier les parfums à volonté… faire des associaitions de couleurs et de saveurs… les offrir à l'unité ou en forme de gâteaux… autant de possibilités que d'envies… alors pourquoi se priver et on peut même s'essayer au salé. Pour la recette c'est par là… il suffit juste d'adapter au parfum souhaité… et je suis certaine que vous ne manquerez pas d'idées… Bon promis, je vais passer à autre chose… bientôt je vous emmènerai faire un petit tour en Bretagne ! Avant de partir… Une dernière petite recette avant de prendre la route pour sillonner la France… Cap sur l'Ouest, à Belle-Île puis dans la région de Toulouse, on continue entre Collioure et Perpignan… je finirais bien ce périple en altitude, du côté de la Haute-Savoie, histoire de prendre un peu le frais… J'ai armé mon appareil photo et j'espère bien vous faire découvrir ces belles régions en ramenant quelques images et de belles recettes… La recette ! Préchauffez votre four à 220°.
Cahier de teNdaNces : les Box food and wine Qu’est ce qui te ferais plaisir comme cadeau …. UNE SURPRISE Notre société de consommation crée sans cesse de nouveaux besoins et nous nous voulons être surpris. C’est sur ce phénomène que fonctionne les box. Et depuis quelques mois elle fleurissent, un petit tour d’horizon non exauhstif nous a semblé interessant. Le principe, on s’abonne et on reçoit une box mensuellement, pour certaines il faut s’engager pendant 3 mois pour d’autres on peut s’arrêter à la demande. Gastronomiz, des boites remplie de produits qui suivent un thème avec le petit ustensile qui va bien et qui reste Prix 17 euros par mois avec 6 à 8 produits à tester et des fiches recettes Une fidèle qui en est à sa 4ème box Croc gourmand ici Papille box, une boite avec épicerie fine et élément de déco. Prix 20 euros avec 4 à 6 produits Découvrez les impressions de La cuisine du metissage : ici Eat your box (atelier des chefs) la petite dernière mais très professionnelle remplie de produits « spécialement crée pour ».