Recette de Quiche sans pâte aux épinards-chèvre et noix
Recette de cuisine 4.92/5 4.9/5 (13 votes) 14 Commentaires Temps de préparation: Temps de cuisson: Difficulté: Facile
Interprétations Culinaires » Fougasse à la patate douce
English here ! Vous avez remarqué ce déferlement de fougasse sur la blogomiam ? Tout ça c’est la faute à Culino Version ;) Voici la mienne, une fougasse avec de la patate douce dedans… Je suis tombé sur une recette de fougasse à la pomme de terre dans un magazine néerlandais (oui oui !) et c’est ce qui m’a donné l’idée d’ajouter de la patate douce à la pâte à pain. Le résultat est vraiment agréable, tendre et moelleux avec un petit goût léger… Allez y, essayez, vous ne serez pas déçus !!!
Ingrédients américains et équivalences transatlantiques
J’ai reçu il y a peu un message d’une lectrice nommée Yolene, qui me suggérait d’écrire un billet qui ferait la lumière sur certains ingrédients américains un peu mystérieux, et faciliterait ainsi la tâche des français qui veulent utiliser des recettes d’outre-Atlantique. J’ai trouvé l’idée excellente — je suis toujours preneuse d’idées excellentes, n’hésitez pas ! — et voici donc quelques éléments de réponse. Si vous pensez à d’autres ingrédients américains non mentionnés ici, n’hésitez pas à me les suggérer en commentaire !
BIENVENUE A NOTRE TABLE !
Seul celui qui ose quitter le port découvrira de nouveaux rivages... Créations "crulinaires" proposées par l'Institut Living Light Voir ici un diaporama de quelques plats préparés dans cet Institut. En préambule, pour tous ceux qui souhaitent retrouver un article particulier ou bien savoir si nous avons traité un thème précis, trois voies de recherche sont possibles : Cliquer sur l'indication "Catégories" (sur la barre de navigation en partie supérieure de cette page).
Radis frappés en marinade exotique
Préparation : 15 min | Attente : 30 min | Marinade/Saumure Étonnant et excellent, ainsi mariné le radis est une douceur exotique rafraîchissante. À découvrir absolument ! Sans viandeSans œufSans lactose Ingrédients pour 4 personnes :
Curcuma : le curcuma un anti-inflammatoire, le curcuma un anti-cancer
Le curcuma est une épice qui fait partie du curry indien et dont les vertus sont exceptionnelles. Puissant antioxydant, il protège contre les maladies inflammatoires (digestives, articulaires) et les cancers. En pratique, comment utiliser le curcuma et à quelle dose ? Le curcuma, une épice utilisée depuis des millénaires... Le curcuma est une épice traditionnellement utilisée dans la préparation du curry. Réduite en poudre, la racine de curcuma est ajoutée depuis longtemps en Asie aux aliments pour conserver leur fraîcheur.
Espagne Les Tapas Gastronomie
Recettes de tapas pour 6 personnes Préparation 10 min Cuisson 40 min 8 oeufs 2 courgettes 1 oignon 3 pommes de terre bouillies 6 brins de persil 5 cuillerées à soupe d' huile d'olive sel poivre
Recette de Pâtissons farcis au chèvre et aux noix
Auteur : Hèle HeldéPhoto : Hèle Heldé Son Blog : Mots et Mets Recette Ingrédients Pâtissons farcis au chèvre et aux noix 2 pâtissons 1 oignon doux 75 g de chèvre frais 50 g de cerneaux de noix 1 cuillère à café d'huile d'olive De la chiffonade de jambon cru Une salade de jeunes pousses
Les conserves lacto-fermentées
Facile ! pas de cuisson, ni stérilisation etc. Ce procédé préserve non seulement les vitamines des légumes, mais relève aussi leur goût.
Recette de ** Pesto de betterave crue parfumé aux noisettes et au basilic **
15x Recette de cuisine 3.75/5 3.8/5 (4 votes) Ingrédients (6 personnes):