T.S. Eliot – Les Hommes creux (The Hollow Men, 1925
Ce poème célèbre a notamment servi de référence dans des films comme "Apocalypse Now" où Kurtz (Marlon Brando) lit à voix haute The Hollow Men de T.S Eliot ou plus récemment dans le film "Control" de Anton Corbijn consacrée à la vie du chanteur de Joy Division, où Ian Curtis écrit une lettre à sa femme en citant ce poème. Nous sommes les hommes creux Les hommes empaillés Cherchant appui ensemble La caboche pleine de bourre. Hélas !
Anne Piovesan - journaliste culinaire & naturopathe - Déjeuners sur l'Herbe
Mes souvenirs d’enfance ont un goût inoubliable liés aux plaisirs de la table. Mon histoire est jalonnée de mets et de repères culinaires. Tous les produits étaient frais, non transformés, et suivaient le rythme des saisons.
Cannelloni de jambon
Ces tranches de jambon farcies sont très faciles à préparer et permettent de recycler un reste de riz ou d’autres légumes à consommer rapidement ce qui permet d’éviter le gaspillage alimentaire. C’est un gratin économique et un repas équilibré pour 4 personnes ! Je l’ai préparé en deux temps; le midi pendant ma pause déjeuner, j’ai cuit le riz. Sachez que 200 grammes de riz cru donne 600 grammes de riz cuit. Puis, le soir, il me restait juste à découper les légumes et assembler le tout. J’essaye toujours de mettre à profit le temps (le matin avant de partir au travail, ou pendant ma pause déjeuner).
Actual Pokemons
La Naegleria fowleri ou Amibe mangeuse de cerveau Cette bestiole de quelques micro-mètres est responsable de l’infection de 128 Américains depuis 1962 (un seul a survécu) . Ce qui ressemble à un sourire est un amoebastome, une sorte de suçoir grâce auquel elle engloutit les bactéries et parfois même ses propres congénères ! Elle peut se trouver dans les lacs et les eaux saumâtres ou même dans les piscines mal entretenues. Cette amibe pénètre dans le nez des nageurs et remonte jusqu’à leur cerveau où elle dévore les neurones, il lui faut alors entre 1 et 5 jours pour provoquer migraines, fièvres et vomissements.
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et saumon fumé
C’est bientôt l’heure du déjeuner !Ici, ce sera Cannelloni aux épinards, ricotta et saumon. Un petit plat cocooning comme on les aime pas vrai ? Suivez-moi, je vous explique la recette pas à pas pour réaliser ces délicieux cannelloni aux épinards. Ingrédients :1/2 boite de cannelloni prêts à l’emploi500g d’épinards hachés cuits250g de ricotta2 tranches de saumon fumé50cl de sauce béchamel (recette ici)20g de parmesan1 gousse d’ail1 pincée de sel1 pincée de poivre
Deux graphistes ont mis en images les remarques les plus stupides de leurs clients
Les liens soumis ne seront publiés qu'après sélection par un tribunal d'exception. Il ne motivera aucune de ses décisions et ne traitera aucune réclamation, tout en restant ouvert à tout type de corruption. Deux graphistes ont mis en images les remarques les plus stupides de leurs clients Lundi, 11 Février 2013
À propos
Bienvenue sur 750g : nous vous faisons vivre la cuisine bien au-delà des recettes ! Créé il y a plus de 10 ans par Chef Damien et Chef Christophe, le site 750g est aujourd’hui le 2e site de cuisine en France avec plus de 8 millions de visiteurs chaque mois et une très large communauté sur les réseaux sociaux. Nous avons à cœur de vous faire progresser quel que soit votre niveau, grâce à nos recettes 100% fiables et nos astuces de cuisiniers, de vous inspirer avec des idées originales que nous avons testées, mais aussi de vous faire vivre la cuisine à travers nos vidéos et nos décryptages. Que vous cherchiez à faire un foie gras maison à Noël, le véritable Paris Brest, la tarte aux pommes de grand-mère, un tajine comme au Maroc ou un curry comme en Inde, 750g est là pour vous guider ! L’univers 750g aujourd’hui, c’est :
Pasta Crème de Citron
Je cuisine rarement à la crème. Je dirais même plus, j’ai une aversion pour les pâtes qui baignent mollement dans leur jus (de crème). Je tiens à te le dire, ceci n’est pas une fatalité. La preuve avec ces pâtes doucement citronnées : leur mini-jupe crémeuse les recouvre juste assez pour les rendre allanguies et soyeuses.
Thés du Monde,Cafés torréfiés à l'origine, Huiles du Monde
Qui sommes-nous ? AVPA est conscient de l'importance des notions de terroir ou d'origine, lesquelles ont démontré leur validité pour certaines productions déterminées. Elle n’'ignore pas non plus l'importance des concepts de justice sociale et de respect de la nature qui se conjuguent dans un développement durable. AVPA a acquis une réputation internationale solide. Chaque année, plus de 1000 producteurs du monde entier participent aux concours AVPA.
Croquettes de coquillettes à l'Emmental
Idéal avec une viande ou simplement accompagné d’une salade, cette recette de croquette à l’emmental est facile et délicieuse. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de reste de coquillettes50 g d’emmental râpé100 g de fromage frais1 oeuf8 cuil. à soupe de chapelure3 cuil. à soupe d’huile de tournesol15 g de beurreSel, poivre du moulin > Disposer les coquillettes dans un hachoir puis les hacher finement. > Dans un saladier, verser les coquillettes hachées, ajouter l’emmental. Verser le fromage frais, l’oeuf puis assaisonner.
La cuisine caribéenne aux multiples influences Un bon coup de soleil dans votre assiette.
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Les 7 ateliers d'artistes à visiter à Paris
en partenariat avec ARTSPER Au lendemain des attentats, les street artists sont les premiers à avoir pris leurs bombes pour exprimer sur les murs l’émoi collectif ; avec la COP21, les artistes redoublent de créativité pour proposer des œuvres et changer notre regard sur l’environnement. Bref, l’art s’invite dans tous les sujets sociétaux d’actualité.
Deux mois après la fin du confinement, relevanC (filiale du groupe Casino), dresse un bilan de l’impact du Covid-19 sur la consommation responsable des Français. Cette deuxième édition du baromètre de la consommation responsable, réalisée du 13 mars au 23 juin 2020, porte sur la période du confinement et du début du déconfinement. Un focus est apporté sur la période du confinement afin de mesurer la consommation responsable des Français pendant la crise sanitaire. Cinq indicateurs Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) sont suivis, sur un panel de 1,1 million de clients représentatifs de la population Française(1): « Consommer bio », « Soutenir les producteurs », « Produire moins de déchets », « Réduire les protéines animales » et « Limiter son impact écologique ».
